Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Tööstuse Uudised,

Lahtihakkamine 5.21

Napa Valley Raymondi viinamarjaistandused on ühinenud kaheksa riigi sommeljee - Andy Andresky (restoran 1776, Crystal Lake, Illinois), Josiah Baldivino (Michael Mina, San Francisco), Mark Bright (Saison, San Francisco), Russell Burkett (restoran Nana) , Dallas), Mary Horn (veinitrendid, Cincinnati, Ohio), Jennifer Knowles (võõrastemaja Little Washingtonis, Washington, Virginia), Philip Natale (Winewood, Grapevine, Texas) ja Joseph Scalzo (Atlantic Grill, New York City) - luua veini, mis on mõeldud ainult Raymondi viinamarjaistanduse jaoks eelduspartneritel. Napa, Sonoma ja Lake'i maakonnast pärit viinamarju kasutades peaks 2010. aasta Sommelier Selection Cabernet Sauvignon müüma eeldatavalt 10–12 dollarit klaasi kohta.



Veinivalmistaja Jean Claude Berrouet on määratud Calistogas Calistogas asuva Twomey Cellars'i veinivalmistamiskonsultandiks. Berrouet töötab paralleelselt veinitootmise direktor Daniel Baroniga Twomey Napa Valley Merloti tootmiseks. Berrouetsi eelarvesse kuulub töötamine Établissements Jean Pierre Moueixis veinivalmistaja ja tehnilise direktorina 1964. aastal, kus ta vastutas Châteaux Magdelaine, Trotanoy ja Pétruse veinide tootmise eest.

Buffalo Trace Distillery abiga koguti üle 150 000 dollari mitmetele heategevusorganisatsioonidele kogu Ameerika Ühendriikides, sealhulgas The Humane Society, Big Brothers / Big Sisters peatükid ja Wildlife Centers. Buffalo Trace villis 174 käsitsi kirjutatud, individuaalselt nummerdatud pudelit ühetünnist viskit nimega Millennium Barrel - 20. sajandi viimane Bourboni tünn, mis täideti 31. detsembril 1999. Viinavabrik pakkus kõiki 174 pudelit mittetulundusühingutele, et koguda raha valitud ettevõtetele heategevusorganisatsioonid.

California Jacksoni perekonna veinid annavad välja uue Andersoni oru Pinot Noiri, Champ de Rêvesi. Vein, mis on veinistatud 2010. aastal, peaks jaemüügiks maksma 40 dollarit 750 ml pudeli kohta. Toodeti ainult 3200 juhtumit.



Teisipäeval, 15. mail müüdi Šveitsis Genfis, Christie oksjonimaja eelpostis nimeta prantsuse ostjale 240 aastat vana Vin Jaune pudel 49 343 dollari eest. 1774. aasta pudelit oli Jura veinivalmistajate perekond Vercel kaheksa põlvkonna vältel hoidnud võlvitud maa-aluses keldris.

Foley perekondlikud veinid on omandanud Napa Valley’s Sawyeri keldrid. Ostus on 40 aakrit Rutherfordi viinamarjaistandusi, tootmisüksust ja degusteerimistuba, mis asuvad Napa maantee 29 ääres. Tehing ei sisaldanud õigusi kaubamärgile Sawyer.