Vietnami köögi ultramoodne võtmine on peakoka Charles Phani menüü tunnus. Boonuseks on südantlõhestavad vaated San Franciscole.

Sihtpudelid:

Nikolaihof 1999 Grüner Veltlineri Smaragdi veinimägedes (Wachau)
Eesel ja kits 2009 Prospector Mourvèdre (El Dorado)
Jean-Francois Coche-Dury 2002 Corton-Charlemagne

Austria ja Saksamaa rislingid, vananenud burgundid ja kohalike noorte veinitootjate väljalasked on piisavalt happelisusega, et täiendada vürtsikat ja elavat kööki.

Selle San Francisco, CA restorani kohta lisateabe saamiseks kliki siia .

San Francisco restoranide külastamiseks külastage Gary Danko , Millenniumi restoran , Viisteist , RN74 ja Teekonna kõrts .