Pole epifaania, et seal, kus on lähedased sõbrad, suurepärane toit, hämmastav keskkond ja huvitav vestlus, leiab kindlasti ka veini.

Kuna veinihuviliste ettevõtted tähistavad veiniaksessuaaride valdkonnas 35 aastat, röstime meiega suurepärase evolutsiooniveini ja selle rajatud kogukonna.
Olgu tegemist suurejoonelise piduliku peoga või lihtsalt nädalaõhtuse koosviibimisega sõpradega, vein on ühendaja, mis on mõeldud jagamiseks. See vägi - sõprade, pere, kolleegide ja isegi võõraste - vaheliste sidemete tekitamiseks ja süvendamiseks on sama maagiline kui see, mis pudelis on.

Veiniarmastuse edendamiseks pole paremat kohta kui ühiskondlikus keskkonnas, kus avastused ja arutelud võivad õitseda.

Siin kell Veinihuviline , oleme innukad meelelahutajad . Mõni meist korraldab basseinipidusid, teine ​​korraldab katusel kokteilikokkutulekuid ning mõni läheb metsas käies tõeliselt karmiks ja teeb veini degusteerimisel. Me käitame nii suuruse, formaalsuse kui ka juhuse järgi, kuid üks on kindel ja kus iganes meid leiate, vein saab hea olema.

Selle kuu kodune meelelahutuslik pakett on meie teadmiste sulam ja kuigi me asetame loomulikult veini keskmesse, suhtume tõsiselt ka hea toidu, õhkkonna ja teema juurde. Meie lehtedel pakuvad elustiili- ja meelelahutuslikud toimetajad Jeff Jenssen ja Mike DeSimone - pole üllatavalt uskumatud peoperemehed - teile madalat viisi, kuidas erinevaid tüüpi ja suurusega veinipidusid korraldada ning milliseid tööriistu selle tõmbamiseks vajate. hästi välja. See on hädavajalik lugemine kõigile, kes suhtuvad tõsiselt pidudesse, kus fookuses on vino.

Mida valada? Mõelge Bordeaux elegantsetele ja mõnikord tähelepanuta jäetud valgetele veinidele, mis on Euroopa toimetaja Roger Vossi artikli teema, või midagi eksootilisemat, vaadake tegevtoimetaja Susan Kostrzewa keskendumist Kreeka neljale peamisele sordile Assyrtiko, Moschofilero, Agiorgitiko ja Xinomavro.

Ka selles väljaandes: kangete alkohoolsete jookide toimetaja Kara Newmani tükk võrdsetes osades kokteile näitab, et suured libatsioonid ei pea olema koormavas peokeskkonnas. Vahepeal tutvustab degusteerimisdirektor ja vanemtoimetaja Lauren Buzzeo Lõuna-Aafrika visionääre, kes toodavad Swartlandi tärkavas piirkonnas maailmatasemel veine.

Terviseks!