Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Brunello Di Montalcino,

Soldera tragöödia: Vendetta või vandalism?

Pühapäeval, 2. detsembril 2012 tungisid vandaalid väidetavalt Azienda Agricola Case Basse'i (Gianfranco Solderale kuuluv Montalcino veinikelder), avasid tootja suurte tammevaatide otsikud ja valasid kuus aastakäiku 2007–2012 (umbes 16 500 pluss) gallonit) veini, mis on mõeldud Brunello di Montalcinoks põrandale. See on tragöödia kõigile, kes armastavad Itaalia veini.



Peaaegu kohe süttisid ajaveebid ja sotsiaalmeedia lugudega Brunello “ kättemaksuvein , Tõlgitud „veinimaksuks“ - kultuuriline stereotüüp, et itaallased kättemaksu ja vägivalda harrastavad. Tõepoolest, sellised skandaalid loovad suurepäraseid pealkirju ja spekuleerimine vandaalide motiivide üle on köitev. Itaalia veinitööstuse inimesed on juba ammu väitnud, et Soldera oli see tõmme, kes andis ametiasutustele teada võltsitud Montalcino veine loonud tootjate kohta, mis viis 2008. aasta Brunellogate'i skandaali (tuntud ka kui Brunellopoli).

Mitmed kõrgetasemelised tootjad - sealhulgas Marchesi Antinori, Castello Banfi, Argiano ja Marchesi de ’Frescobaldi - nimetati uurimisproovis, kuid paljud teised teatasid, et nad vabastasid Brunello, mis ei vastanud DOCG 100% Sangiovese kriteeriumidele. Me ei saa juhtunu täielikke üksikasju kunagi teada, sest suurt osa uurimisest ei avaldatud kunagi - see kehtib tõenäoliselt ka selle Soldera skandaali kohta.

Pakkuda, et mõni teine ​​veinitootja maksaks tootjale kätte, kui veetis oma elust ja kirest kuus aastat kanalisatsiooni, on vastutustundetu. Mul on kurb, et vino vendetta lool on olnud sellised jalad.



Olin päev pärast seda, kui uudised Toscanas lähedal ilmusid, koos veinitootjate ja sommeljeede rühmaga õhtusöögil. Meie rühma valdav meeleolu? Nördimus ja šokk. Montalcino lugu on viimastel päevadel olnud veinitootjatest, kes on Soldera taha ralliks pakkuma tuge. Piirkonna väike ja kitsas veinivalmistajate kogukond on selle teo tõttu solvunud ja tunneb muret, et see toob kaasa tõsiseid tagajärgi kogu kogukonnale - seda on skandaalid ja vaidlused juba ammendanud.

Kuna välisajakirjandus on spekuleerinud, et vandalism oli Brunellopoli kättemaks, on palju teooriaid ja kuulujutte. Võib-olla oli vandalism veinitehase töö tasumata võlgade tagajärg? Võib-olla oli see kindlustusmaaklerina oma varanduse teinud Soldera enda poolt toime pandud kindlustuspettus?

Tegelikult on suur osa vino vendetta teooriast seotud sellega, et Gianfranco Soldera meeldib tegelikult väga vähestele inimestele. Ta on raske ja otsekohene mees, kes on tuntud solvavate sõnavalikute poolest, mis väidetavalt vihastavad kõiki tema läheduses olijaid. Meenub paar aastat tagasi õhtusöök temaga. Kui ütlesin talle, et olen pärit Californiast, vastas ta: 'California sobib ainult kartulikasvatuseks ja veinid on mürgised.' Jätsin õhtusöögi suled üsna sassis.

Minu aimdus on see, et kui ta mulle nii mõju avaldas, oli ta kindlasti pika inimeste nimekirja vihastanud. Vendetta-teooria võib tõepoolest olla usutav, kuid eeldada, et selle vandaalitsemise toimepanijaks on keegi veinitööstus, pole midagi muud kui klatš.