Sügav, sinine ja ookeanilaadne silmapiiril, Ontario järv määratleb Toronto. See muudab talved talutavaks, suved ujuvaks ja viinamarjakasvatuseks. Kaubandussadamana on see teinud linna atraktiivseks jõukuseotsijatele sellistest kohtadest nagu Venemaa, Poola ja Hiina . Loomulikult tulid toidutraditsioonid, mille tulemuseks oli üks Kanada oma rikkamad kulinaarsed stseenid. Edukas käsitööõlletehas, piiritusetehas ja veinitööstus muudavad Toronto aastaringseks veini ja einestamise sihtkohaks.

Hullumeelne / purustatud veinibaar / Foto: Vincent MacMillan

Juua

Usaldusväärne reisijuht Dick Snyder, ettevõtte asutaja Joo Torontot , et näidata teile linna hippest, booziest kastid või baarid. Endine toidu- ja joogikirjanik Snyder on uurinud lonksusid, mis väärivad teie Kanada dollareid. Arhiiv , seinaava aukuga veinibaar, kus tavaliselt asustatakse tööstusharusid, pakub funky, käsitöölisi ja kohalikke veine. See pakub ka maitsvat praaditartarit, Toronto mitteametlikku rooga. Mad / Crush veinibaar , stiilne uus veinikeskne koht Väike-Itaalias, naelutab ka igat tüüpi tartarit. Lisaks asub selles veinikambrite laager.

Nova Scotia mõõna avastamine

Veelgi uuem, tööstuslik-šikk vibe juures Pariis Pariis ühendab prantsuse romantika Kanada tundlikkuse ja ülemaailmse hinnaga. Ärge laske mööda raseeritud toorestest seentest lämmatatud suurte kanamaksa röstsaiaga. Majutatud endises rasvases lusikas, Montgomery restoran on tõstnud kvaliteedi piiri ja hankib mõned koostisosad menoniitfarmidest. Samuti on olemas loodusliku veiniga veinikaart, mis sisaldab kohaliku tootja ekstsentrilisi valikuid Pärl Morissette .

Richmondi jaam

Sööma

Kell Puudutage , Ritz-Carlton Toronto kallis Itaalia keel kohapeal jagavad „pakiruumi“ pudelid keldripinda Ontario parimatega, mis on piisav kogu Kanada õhtusöögi nautimiseks. Koos Boehmer , Omanik / peakokk Paul Boehmer tõi Ossingtoni avenüüle, mis oli kunagi täis karaokebaare ja autopoode, keerukat söögikohta. Järvevaadete peatamiseks ja proportsionaalse pudeli loendi jaoks broneerige lõunasöök aadressil Kanuu , mis asub TD Bank Toweri 54. korrusel. Skannige kioskeid aadressil Püha Lawrence'i turg suupistete või madala võtmega lõunasöögi jaoks. Pange mahlasesse burgerisse või veiselihatartarisse Richmondi jaam ja rüüpake kohalikku veini või selgitatud piima.

Graffiti allee

Vaata

Ostke a CityPASS viie Toronto vaatamisväärsuse, näiteks vaatamisväärsuse, juurde pääsemiseks CN-torn ja Ripley Kanada akvaarium . Talvistel päevadel uitama TIFF Bell Lightbox viis korrust kinodes, restoranides ja kunstigaleriides. Tehke Graffiti alleel värvilisi sotsiaalmeedia väärilisi fotosid, uurige boheemlaste stiilis naabruskonda Kensingtoni turg või minna piknikule Keskuse saar . The Piiritustehase ringkond , kus Al Capone sai kunagi jalga, on säilitanud oma tööstusarhitektuuri. Spordihuvilised võivad vahepeal populaarseima spordiala ette tulla Hoki kuulsuste hall .

Gaspard / Susan Gunlocki foto

Pood

Torontos on rida linnaosasid, mille lahtipakkimine võtaks aega. Keskenduge Queen Westile, kus valitsevad sõltumatud kauplused. Tippklassi naistepood Gaspard varud peened niidid ja väärikad ehted. Skannige riiuleid Kanada disainerite taskukohaste dude jaoks aadressil Söekaevuri tütar . Sisekujunduse harrastajad peaksid sirvima keskel ja kaasaegseid tükke Morba . Haara võileib kell Cumbrae , lihatööstuse kullastandard, või nautige toitainetest pakatavaid mahlasid Kasvuhoonemahl Co , sisestatud lillepoodi Crown Flora stuudio .

Stratuse viinamarjaistandused / Matthew Plexmani foto

4-tunnine põgenemine

Niagara poolsaar

Sõitke või võtke 12-minutiline lend sihtkohta Niagara . Krundi oma suulae elegantselt Chardonnay ja Pinot Noir kell Varjatud Bench Estate'i veinitehas Beamsville'is, siis naudi burgereid Cabernet Sauvignon kell Ravine Vineyard Estate Winery , orgaaniline pereettevõte 1860. aastatest. Läheduses, Stratuse viinamarjaistandused toodab peenelt poleeritud punaseid, millel on euroopalik hõng, samas kui Malivoire veinifirma tõestab ennast väike . Nautige põhjalikke järvevaateid klaasi Pinot juures Lamedad kivikeldrid . Selgel pärastlõunal virvendab silmapiiril Toronto. Lõpuks katke vaba päev austritega ja Riesling terrassil kl Redstone'i veinitehas .

Jälgi @wineenthusiast Instagramis, et näha Mowery Toronto reisi telgitaguseid.