Rütm ja märjuk: vinüülplaadid tulevad tagasi (taas)

Fantastiline | Foto Kelly Puleio

Enne pandeemia , Jaapani stiilis 'kuulamisribadel' oli hetk. aastal populaarseks saanud baaristiili eeskujul Jaapan pärast Teist maailmasõda seadsid need asutused esikohale vinüülplaatide kuulamise, sageli suurepäraste helisüsteemide kaudu. Kõik need ei olnud vaiksed kogemused – nagu igaüks, kes kunagi NYC elavat linna külastas Tokyo plaadiriba võib kinnitada, kuid see oli kindlasti seotud heliga, millega sageli kaasnes loominguline joogi- ja toidupakkumine.

Pärast pandeemiast tingitud pausi on vinüülikogemustele keskendunud baarid tagasi. Paljud neist on kindlasti vähem formaalsed ja kindlasti pole need kõik 'kuulamisribad'. Kuid nad kõik on teretulnud ruumid, et nautida muusikat ja juua käes.

Covid-19 jaoks suletud veinibaarid leiavad uusi viise äri tegemiseks

'Vinüüliturg on hüppeliselt tõusnud,' selgitab Zach Ashton, ettevõtte kaasomanik Päevade vahel , a sake-keskne kuulamisbaar, mis avati 2021. aasta augustis Floridas Peterburis tuulises sinises onnis. 'Inimesed räägivad vinüülist rohkem kui viimase viie aasta jooksul,' eriti Millenniumlased kellel on nostalgilised mälestused oma vanemate kogudest ja Gen Zersi taastamisest analoogvorminguga.

Üks osa pöördumisest on heli. Kui pandeemia pani kontserdid pausi, valisid paljud vinüüli 'soojema' heli, samas kui teised hindasid albumite kombatavat olemust – kaugel sellest. Spotify .

Päevade vahel | Foto Joshua Weaver

'Ülemaailmselt köidab inimesi väljas käimise ja vinüüli kuulamise idee ning võimalus sellest võõraste või oma sõpradega rääkida,' märgib Ashton.

Nii nagu muusika, on ka nende ruumide stiil väga erinev. Kaaluge BierWax , paar juhuslikku õlut baarid Brooklynis ja Queensis rohkete albumiriiulitega traditsioonilise tagariba asemel (Queensi eelpost avati 2022. aasta veebruaris); Dante HiFi , Miami Wynwoodi naabruses, mis pakub individuaalseid kuulamisruume ning kus muusikajuhina töötab DJ ja hip-hopi koolitaja Rich Medina (avatud 2021. aasta septembris); või väike kesksajandi stiilis kuulamisruum baarist San Francisco restoran ja veinibaar Fantastiline (avatud 2021. aasta lõpus), kus vinüüli saab nautida vintage helisüsteemis koos küljega toores ja Šampanja .

Juhend San Francisco parimate joogi- ja söögikohtade kohta

Vahepeal Brooklynis pealtkuulamine 2022. aasta märtsis avatud täismenüüga looduslik vein , kohalik õlu ja signatuur kokteilid. Siin segavad DJ-d sageli vinüüle ja digitaalseid esitusloendeid, kuid kaasomanik Dan Wissinger märgib, et 'vinüüli heli eristatav iseloom' meeldib paljudele kuulajatele ja õhkkond on 'rohkem elutuba kui ööklubi.'

Mujal, Philadelphias Piimakraat Kohvik , kauaaegne plaadipood ja kohvik, lisas alkohoolsed joogid olemasolevale vinüülirohkele taustale, kui lähedalasuva restorani sulgemine tegi selle ruumi jaoks liköörilitsentsi.

Pealtkuulamise sissepääs ja kuulamisruum | Foto autor Peter Fisher

2022. aasta aprillis tõi André Darlingtoni ja Kevin Lundelli koostöös loodud kokteiliprogramm joogid nagu miso-infundeeritud. espresso martini riff kuni happy hour ja brunch, et nautida, kui 1970. aastate stiilis DJ-plaadimängijatel mängib 'igasugust rokki, psühhedeelsest pungini'. 'Kokteilid loodi nii, et need täiendaksid kogu muusikat, mida me maha paneme,' ütleb omanik Adam Porter.

Ta võrdleb plaadisõpru nendega, kes armastavad füüsilisi raamatuid: 'Inimesed tahavad kogemusi,' selgitab ta. „Pärast kõiki neid aastaid MP3-sid ja voogedastust on paljude põlvkondade jaoks asjade puudutamisest eemal. Need pole andmed: vinüül on armastuse töö.

Sellisena nende albumite nautimine avalikus ruumis, kus külalised on mõeldud pikutama, olgu siis üle kohvi või kokteilid, on mõttekas, järeldab Porter: 'Muusika on mõeldud lihtsalt jagamiseks.'