Enne ProWein , iga-aastane mess Düsseldorfis, Saksamaal, peaks toimuma 15. – 17. märtsil, Veinihuviline Kaastöötoimetaja Anne Krebiehl, MW, rääkis ProWeini uue direktori, Messe Düsseldorfi globaalse veini ja kangete alkohoolsete jookide juhi Bastian Mingersiga. Veinimaailma valgusti kirjeldab üksikasjalikult tema visiooni veinitööstuse silmapaistvaima näituse jätkuva edu osas.

Teie ametiaeg algab ProWeini 26. väljaandest Düsseldorfis. Kas olete põnevil naasta veini ja kangete alkohoolsete jookide maailma pärast taastuvenergia kasutamist?

Olles olnud ProWeini vanem projektijuht aastatel 2011–2015, olen väga õnnelik, et saan uuesti pardal olla.

Milline on teie nägemus 2020. aasta näitusest?

Jätkan ProWeini varasema strateegilise suuna järgimist. Viimase 25 aasta jooksul on ProWeinist arenenud sektori kõige olulisem platvorm ning see on juhtiv veini ja kangete jookide mess. Tahame seda veelgi laiendada.

ProWeini uus direktor Bastian Mingers / Woody T Herneri foto

Mis saab uut ja mis teisiti?

Igal aastal on kogu meeskonnal ambitsioon muuta ProWein veelgi paremaks. Praegu keskendume kahele suurele valdkonnale. Esiteks kvaliteetsete külastajate arvu kasv. See nõuab järjepidevat ja ranget [külastaja] seadustamist.

Teine on teenindus. Pakume arvukalt teenuseid eksponentidele, külastajatele ja ajakirjandusele, et hõlbustada nende osalemist kohapeal. See algab meie veebiteenuste portaalist ja lõpeb liinibussidega laadaplatsilt kesklinna.

Parimad söögi- ja joogikohad Düsseldorfis ProWeini ajal

ProWeini äriaruandes on öeldud, et „majanduslikul ja ökoloogilisel jätkusuutlikkusel on tööstuse tuleviku jaoks silmapaistev tähendus” ja ProWein 2020 pöörleb kliimamuutuste temaatikale. Miks?

Mõju on juba märgatav ja seab lähiaastatel märkimisväärseid väljakutseid, eriti veinitootjatele. Uuring kajastab tööstuse meeleolu. Uurime eksponente ja külastajaid olulistel teemadel. Kliimamuutused on tähelepanu keskpunktis.

Kuhu soovite strateegilise arengu spetsialistina eelseisval kümnendil viia Saksamaa näituse - erinevalt Aasia väljaannetest?

Pikas perspektiivis peaks Düsseldorfi ProWein olema jätkuvalt juhtiv veinide ja kangete jookide mess ning pioneer meie ülemaailmsetel satelliitüritustel. Düsseldorfis seadsime standardid, mida hiljem teiste riikidega kohandame. See kehtib sellise üldkontseptsiooni kohta nagu legitimeerimine ja põhimõtteline arusaam organisatsioonist ja teenusest, mis on tehtud Saksamaal.