Maapähklivõi küpsised
Need lihtsad maapähklivõiküpsised nõuavad alla 10 koostisosa ja tulemuseks on niisked, nätsked küpsised, mis on täis maapähklivõi maitset. Küpsiste veeretamine suhkrus enne küpsetamist annab neile krõbeda kooriku ja õrna sisemuse. Kasutage kahvlitange, et luua iseloomulik ristmuster, mida näete pehmete maapähklivõi küpsiste retseptidel.
Maapähklivõi küpsise tainas võib pärast segamist tunduda pehme. Taigna jahutamine vähemalt üheks tunniks tagab, et seda on lihtne käsitseda ja see on piisavalt tugev, et pallideks rullida. Meie testköök eelistab kasutada mõõtelusikat või jäätiselussi, mis aitab iga palli ühtlaselt luua. Küpsised lähevad küpsetamise ajal veidi laiali, seega asetage need küpsetusplaadile vähemalt 2 tolli kaugusele.
Kui teile meeldib maapähklivõi, šokolaadi ja iirise kombinatsioon, proovige meie iiriseküpsisevarianti. Imikukrõpsud leiate oma toidupoe küpsetuskäigust. Kui te ei leia iirisekrõpse, kasutage tükeldatud kompvekitahvlit. Kui sellest šokolaadist ikka ei piisa, võileivaga paar maapähklivõiküpsist koos šokolaadiglasuuriga. Ülejäänud maapähklivõiküpsiste säilitamiseks asetage need õhukindlasse anumasse või kotti kuni kolmeks päevaks.
Kuidas valida küpsiste küpsetamiseks parimaid küpsiselehtiKoostisained
-
½ tass pähklivõi
-
½ tass või, pehmendatud
-
½ tass granuleeritud suhkur
-
½ tass pakitud pruun suhkur
-
½ teelusikatäis söögisooda
-
¼ teelusikatäis soola
-
1 muna
-
½ teelusikatäis vanilje
-
1 ¼ tass universaalne jahu
Juhised
-
BHG / Ana Cadena
Vahusta maapähklivõi ja võid suures segamiskausis elektrimikseriga keskmisel kuni suurel kiirusel 30 sekundit.
-
BHG / Ana Cadena
Lisage granuleeritud suhkur ja pruun suhkur, söögisooda ja sool. Vahusta, kuni see on täielikult segunenud, kraapides aeg-ajalt kausi külgi.
-
BHG / Ana Cadena
Klopi hulka muna ja vanill, kuni need on segunenud.
-
BHG / Ana Cadena
Klopi mikseriga sisse nii palju jahu, kui saad. Sega juurde ülejäänud jahu. Kata ja pane tainas umbes 1 tunniks külmkappi või kuni seda on lihtne käsitseda.
-
Kuumuta ahi 375 kraadini F.
-
BHG / Ana Cadena
Vormige tainast 1-tollised pallid. Asetage pallid 2 tolli kaugusel üksteisest määrimata küpsiseplaadile.
-
BHG / Ana Cadena
Tasandage küpsised, tehes kahvliharudega ristimärke, kastes kahvlit iga küpsise lamestamise vahel granuleeritud suhkrusse.
-
BHG / Ana Cadena
Küpseta umbes 8 minutit või kuni servad on kergelt pruunistunud. Tõsta küpsised restidele. Jahuta täielikult. Nagu kirjutatud, saab sellest retseptist umbes 3 tosinat küpsist. Kahekordistage seda retsepti, et valmistada 6 tosinat küpsist.
Maapähklivõi-iirise küpsise variatsioon
Meie parimate iirisega maapähklivõiküpsiste valmistamiseks segage 1 tass iirisetükke, šokolaadiga kaetud iirisetükke või jämedalt hakitud šokolaadiga kaetud Inglise iirisebatoon jahuga küpsisetaignasse. Veenduge, et tükid oleksid kogu tainas ühtlaselt jaotunud. Jätkake ülejäänud retseptiga nagu kirjutatud.
Hinda seda PrindiToitumisalane teave(portsjoni kohta)
| 82 | Kalorid |
| 4g | Paks |
| 9g | Süsivesikud |
| 2g | Valk |
| Toitumisalane teave | |
|---|---|
| Kalorid 82 | |
| % päevane väärtus* | |
| Kogu rasv4g | 5% |
| Küllastunud rasv2g | 10% |
| Kolesterool13 mg | 4% |
| Kogu süsivesik9g | 3% |
| Valk2g | 4% |
| Kaltsium10,1 mg | 1% |
| Raud0,4 mg | 2% |
*Päevaväärtuse % (DV) näitab, kui palju toiduportsjonis sisalduv toitaine aitab kaasa igapäevasele dieedile. 2000 kalorit päevas kasutatakse üldiseks toitumisnõustamiseks.











