Õhuke nahk, petulant Pinot Noir on raske küpseda ja nõuab veinikojas õrna kätt. Veelgi hullem on see, et liiga paljud selle lihtsad väljendid ei täida lubadust viinamarjast, mille mõju on kirjeldatud sametises kindas raudse rusikana.

Õiges kohas ja õigetes oludes kasvatatuna annab sort tõepoolest elegantsi, keerukuse ja peenuse maine. Parimad näited on aromaatsed, rooside, marjade ja kirside nootidega ning pakuvad tasakaalustatud puuvilja-, maa-, ürdi- ja tünnimaitset ning rohkesti looduslikke happesus .

Oregoni oma Willamette'i org Ameerika viinamarjakasvatuspiirkonda (AVA) peetakse laialdaselt järgmiseks parimaks kohaks Burgundia , kus Pinot on sajandeid õitsenud, et uurida selle tohutut potentsiaali. Esimest korda istutas sinna Eyrie Vineyardsi asutaja David Lett 1960. aastate keskel ja on nüüdseks piirkonna kasvava maine aluseks.

Pinot Noiri minevik, olevik ja ebakindel tulevik Burgundias

Pärast aastakümneid kestnud katseid hõlmab org täna seitset alam-AVA-d. Igaüks neist toodab Pinot'i stiili, mis põhineb erinevustel muld , kõrgus, aspekt, põllumajandus ja veinivalmistaja valikud.

Hea Burgundia on teadupärast kallis ja sellega võrreldes võib Willamette Valley Pinot Noiri pidada soodukaks. Sellest hoolimata pakuvad alla 20 dollari hinnaga veinid ja ka Oregoni Pinot Noiriks märgistatud veinid harva põnevust. Valikud konkreetsetest apellatsioonidest või alaapellatsioonidest, mille hind on alla 40 dollari, oleks hea lähtekoht uurimiseks.

Kuus lonksu

Drouhin Oregon Roserock Pinot Noir Eola-Amity Hills 35 dollarit, 92 punkti. Ankurdatud kiiresti kasvavasse AVA-sse, mis teadaolevalt paneb küpse lilla ja mustade viljade jaoks mullase allteksti, on sellel palju poola ja jõudu. Toimetaja valik .

Ken Wright Pinot Noir Willamette Valley 22 dollarit, 91 punkti . See keeruline, kihiline vein on fantastiline soodne, aromaatne ja kaunilt struktureeritud vaarika ja vürtsikate ploomiviljadega. Toimetaja valik.

Lenné Estate LeNez Pinot Noir Yamhill-Carlton 35 dollarit, 90 punkti . Maaviljeluses kasvatatud puuviljad laagerdati ettevaatlikult 10% Prantsuse tammepuust, andes lühiajalise joogikõlblikkuse ja keskmise agility. Toimetaja valik.

Pike Road Xander Taryni viinamarjaistandus Pinot Noir Chehalemi mäed 35 dollarit, 89 punkti . Värsked murakaviljad kohtuvad selles ühe viinamarjaistanduse pakkumises märja kivimi mineraaliga.

Stoller Pinot Noir Dundee Hills 35 dollarit, 89 punkti. Pinot riigi südames mähib see punase ja musta marja pipra ürtidega kergesse maalähedasse viimistlusesse.

Willamette Valley viinamarjaistandused kogu klastris Pinot Noir Willamette Valley 24 dollarit, 91 punkti . Noor, särav ja maitsev puuviljapõhine vein segab värsket ploomi ja kirsi vaid piimašokolaadi varjundiga. Toimetaja valik.