Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Uus Nüüd

Peale takistuste õitsevad kolm California BIPOCi omanikku

Uue veinikoja asutamine on raske ja kallis ettevõtmine kellelegi. Kuid erapoolikuse ja alaesindatuse tõttu on Ameerika veinitööstuses alles alustavad BIPOC-i isikud ajalooliselt tegelenud veelgi suuremate probleemidega rahastamise ja toetuse leidmisel.



Paljude põlvkondadega seotud kolleegidega võrreldes on need, kes üritavad ihaldatud Californias teed murda, silmitsi veelgi rangemate nõudmistega. Nii saavad mõned neist takistustest liikuda.

Isiklik investeering

Ilma tööstuse järjepideva esindatuseta näevad marginaalse identiteediga potentsiaalsed veinivalmistajad esmaste investorite ja rahastamise otsimisel sageli tõsiseltvõetavad.

Mõnel, nagu Ray ja Nalini Patel, on see olnud omafinantseeringu abil. India sisserändajad toetasid veinikelderite püüdlusi pärast karjääri motellis. Nad ostsid Temeculas maad ja ehitasid Akashi veinitehas ja viinamarjaistandus koos oma poja Akašiga, kellele pärandvara on nimetatud.



'Alustasime nullist ja meil ei olnud tööstusharu kohta teadmisi,' ütleb Akash, nüüd veinitehase direktor.

Chumashi põlisameeriklaste veinivalmistaja Tara Gomez on teine, kes sõltus suuresti oma võimalustest. Enne kui ta veenis oma hõimu alustama ja rahastama, sai temast suur viljasaatja Kitá veinid maal, mille nad ostsid Santa Ynezi orust. Hiljem ta ise finantseeris Camins 2 Dreams , tema silt naise Mireia Taribo Tenaga.

Kogukonna abi

Kui Monterey veinivalmistajal Miguel Lepel puudus kapitali enda alustamiseks Ilusad keldrid , Kickstarteri kampaania oli see, mis aitas tal rahalisi eesmärke täita. Ta kogus 8000 dollarit litsentside, viinamarjade ja tünnide eest.

'See võimaldas mul koguda raha, ilma et oleksin oma ettevõttes osalusi müünud, ja andis mulle võimaluse oma lugu jagada,' ütleb ta.

Täiendav sotsiaalne kaasamine

Lepe väidab, et kogukond on oluline ka muul viisil. 'Ma olen lasknud inimestel ressursse pakkuda. Mitte tingimata rahaline tagatis, ”ütleb ta.

Ta arvab, et ta on veinivalmistaja assistent Viigikeldrid , kus teda julgustati kasutama seadmeid. Nüüd loodab ta olla samasugune mentor.

Sotsiaalne toetus tuli kasuks ka Gomezile, kelle sõnul sai Kitá hoogu, kui liikumine Must Lives Matter pälvis 2020. aastal üha suuremat tähelepanu. Kuigi levitamine võttis praeguse taseme saavutamiseks kümme aastat, aitas ta kultuurivahetuse abil Kitale juurdepääsu riiklikule levitamisele.

'Alles siis, kui maailm hakkas ... põliselanikke ja vähemusi esile tõstma, suutsin selle võimaluse saada,' ütleb ta.