Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Itaalia,

Uue maailma veinipiirkonnad kasvatavad Itaalia viinamarju

Veinimaailma üks iroonia on see, et nn rahvusvahelised sordid on tegelikult Prantsuse päritolu. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon ja Syrah: nad on levinud kogu maailmas nagu pandeemia, kudedes edukaid villimiskohti erinevates kohtades nagu Argentina, Austraalia, California ja Lõuna-Aafrika.



Ajaloolistel põhjustel jäid Itaalia sordid maha. Varased levitajad Vitis vinifera tundsid palju paremini Prantsusmaad - vähemal määral ka Hispaaniat ja Portugali - kui jäljendatavate veinide ja viinapuude allikat, mida äsja avastatud maadele transportida.

James Busby, Austraalia ja Uus-Meremaa silmapaistev viinapuude allikas, tõi pistikud Prantsusmaalt, konkistadoorid aga Hispaania sordid Lõuna- ja Kesk-Ameerika —Ja hiljem Californiasse. Agoston Haraszthy levitas 1800. aastate keskel Prantsuse pistikuid kogu Põhja-Ameerikas. Hiljem tulid Hispaania ja Portugali sordid Austraasiasse, et toota kangendatud veine, mis suudaksid korrata 19. sajandi vahetusel populaarseid Sherry ja Madeira stiile.

Barbera esimene dokumenteeritud kohalolek Californias oli 1880. aastate alguses. Vahetult pärast seda importis Itaalia Šveitsi koloonia Sonoma maakonna Asti linnas hulgaliselt Itaalia sorte, sealhulgas Barbera ja Sangiovese. 1900. aastate alguseks oli Barbera läänerannikul kindla koha saanud. Sisserändajad tõid selle ja Nebbiolo Argentinasse ja Brasiiliasse. Praegu kasvavad arvukate riikide viinamarjakasvatajad aktiivselt ja katsetavad veelgi laiemat sorti Itaalia sorte.



Californias toodab Palmina veinitehas imetlusväärset sortimenti, sealhulgas Arneise, Malvasia ja Friulano valged ning Nebbiolo, Dolcetto, Barbera ja Sangiovese punased. Napa oru Benessere'i viinamarjaistandused pakuvad Pinot Grigio, Sangiovese ja Sagrantino.

Washingtonis on Leonetti Cellar tootnud suurepärast Sangiovese'i alates 1995. aastast, samas kui Long Islandi Channing Daughters Winery'i veinitehase pakkumiste hulka kuuluvad Friulano, Ribolla Gialla (valmistatud viinamarjanahaga kokkupuutel), Lagrein ja Refosco. Virginia Barboursville'i viinamarjaistandused, mis kuuluvad Zonini perekonnale, teevad tipptasemel Nebbiolo.

Välismaalt leiate Uus-Meremaalt Arneise ja Montepulciano ning Austraaliast Nebbiolo, Aglianico ja Fiano koos mõne suurepärase Sangiovese roosiga.

Ehkki mõned neist veinidest on juba muljetavaldavad, saavad veinimüüjad nende Itaalia sortidega kogemusi omandada, kuid veinide kvaliteet paraneb veelgi, muutes need veelgi avastamist väärivamaks. Hüppa paadile varakult, proovides allpool loetletud häid näiteid, mis on kõik saadaval USA-s


Tutvuge Itaalia veini rikkaliku ajaloo ja oluliste terminitega >>>


Mitte-Itaalia itaallased

Argentina

Alicia Nebbiolo viinamarjaistandus (Mendoza)

Austraalia

S.C. Pannell Nebbiolo (Adelaide Hills)

Robert Oatley Sangiovese Rosé (Mudgee)

Yalumba Sangiovese Rosé (Austraalia kaguosa)

Uus-Meremaa

Coopers Creek Arneis (Gisborne)

Ühendriigid

Barboursville'i viinamarjaistandused Nebbiolo (Virginia)

Wellness Pinot Grigio, Sagrantino ja Sangiovese (Napa org)

Channing-tütred Friulano, Lagrein, Refosco ja Ribolla (Long Island)

Leonetti kelder Sangiovese (Walla Walla org)

Palmina Arneis, Barbera, Dolcetto, Malvasia, Nebbiolo ja Sangiovese (Santa Barbara maakond)