'Juhusliku' maratonijooksjana pole haruldane, et mina ja mu abikaasa, hõivatud sommeljee, oleme nagu öösel mööduvad laevad. Pühapäeva hommikul vahetult enne minu pikki jookse ja pärast mehe pikki öid vahetame tavaliselt ainult lühikese 'tere hommikust', mõlemad on tegeliku vestluse jaoks liiga kurnatud.

Kui ma lähen välja, et alustada oma tavapärast 15–20 miili matka, suundub ta otse voodisse.

Olen sageli öelnud, et ma ei saaks kunagi hakkama pikamaajooksuga, kui mul oleks tema töö. Ja ta ei saaks veinitööstuses töötada, kui ta oleks maratonimees. Kuid viimastel aastatel, kui tööstus on liigsest meeleheitest eemale liikunud ning liikunud tervisele ja sobivusele, tõestavad mitmed kõrgetasemelised sommid, et saate elada rikkalikku elu miilide ja Malbeciga.

'Restoranitööstus on minu karjääri jooksul palju muutunud,' ütleb ettevõtte omanik Bobby Stuckey Frasca Toit ja vein Colorado osariigis Boulderis ja selle võitja Veinihuviline S 2016. aasta 100 parimat veinirestorani . «Kakskümmend pluss aastat tagasi, kui olin noor sommeljee, ei hoolitsenud keegi enda eest. Keegi ei olnud terve. '

Bobby Stuckey

Stuckey läbis 1980. aastate keskpaigast alates üle 20 maratoni, sealhulgas finiš 2 tundi 45 minutit 2008. aastal New Yorgi maratonil.

'Ma olin 20 aastat tagasi maratonide läbimisel selline kummaline ja jätkasin seda kogu tänase päeva,' ütleb ta. 'Ma arvan, et see on üks põhjus, miks ma ikka igal õhtul restoranipõrandal olen.'

Mitmed riigi meister-sommeljee võistlevad 6. novembril New Yorgi maratonil, nende seas on ka veini direktor Carlton McCoy Väike Nell Colorados Aspenis (ka a 100 parimat veinirestorani võitja nende ulatusliku klaasiprogrammi eest). Ta on kohandanud tüüpilist treeningrežiimi, et see vastaks tema töö tegelikkusele hotellis.

'Minu ööelu pole olemas ja ma pean oma toitumist täielikult kohandama,' ütleb McCoy, kes eelistab taastumiseks vajaliku töö vaba aja piiramiseks lühemaid distantse nagu poolmaratonid. “Tarbin vähem alkoholi ja tarbin ainult väga kvaliteetseid veine, sest hindan seda palju rohkem.

'Ma ei saa kinni pidada kindlast treeninggraafikust, sest mu elu on liiga hull ja ettearvamatu. Püüan joosta või rattaga sõita vähemalt 4–5 korda nädalas ja säästa puhkepäevade jaoks pikemaid jookse. ”

Carlton McCoy

Stuckey usub samal ajal, et ööd põrandal võivad aidata taastumist, aidates asju 'välja loputada'. Kuid tema sõnul võivad ootamatud vigastused asju keeruliseks muuta

'Kui teil on midagi sellist nagu stressimurd, mis juhtus minuga kuus aastat tagasi või pidin sel aastal tegelema plantaarse fastsiidiga, on taastumine palju aeglasem,' ütleb ta.

Meister Sommeljee ja veinipedagoog Brian Cronin osaleb sel aastal kõigil kuuel suurimal maailmaratonil - Tokyo, Boston, London, Berliin, Chicago ja New York City. Ta kogub raha Ameerika Vähiliit jooksudega, olles mitu aastat tagasi kaotanud ema vähi tõttu. Sel aastal üritab ta koguda 50 000 dollarit.

Cronin võistleb ka Ameerika Maksafond , vanaisa mälestuseks.

'Ma teen nagunii võistlusi, seega on minu jaoks inimeste jaoks võimalikult oluline mõjutamine või inimeste välja aitamine,' ütleb ta. 'Kuna see mõjutab minu perekonda ja ma tean, et see mõjutab paljusid teisi peresid.'

Brian Cronin

Yannick Benjamin, New Yorgis asuv ajalooline sommeljee Ülikooliklubi , sõidab sel aastal oma seitsmendal New Yorgi maratonil, et koguda raha oma mittetulundusühingule, Rattaga edasi , mis aitab välja töötada seljaaju vigastustega inimestele sobivusprogramme.

2003. aastal autoõnnetuse tõttu halvatuna otsustas Benjamin eelmisel aastal oma tavalise ratastooliga teha 26,2 miili pikkuse võistluse, erinevalt oma tavalisest tõukeveerega võistlustoolist. Ta ütleb, et tegi seda selleks, et tõestada, et puuetega inimesed saavad endiselt ilma kallite seadmeteta rassida, ning teadvustada puuetega inimeste majutamist külalislahkuse valdkonnas.

'[Rattaga edasi] andis mulle lihtsalt veel ühe stiimuli maratonide jätkamiseks,' ütleb ta. 'Nii et ma mitte ainult ei tee maratone, et end tervena hoida ja [kuna] see on minu kirg, vaid ka seda, sest see võimaldab mul oma mittetulundusühingu jaoks raha koguda.'

Yannick Benjamin

Nagu McCoy, kohandab ka Benjamin oma treeningu oma tööelu tegelikkusele vastavaks.

'Kui toimuvad suurejoonelised degusteerimised, käin nädala jooksul - ja need on tavaliselt hommikul -, kuid minu treeningud on alati enne,' ütleb Benjamin. 'Kui ma peaksin enne jooma ja siis trenni minema, ei juhtuks seda kunagi.'

Austinis asuv sertifitseeritud sommeljee Denise Clarke jagab oma armastust sobivuse ja veini vastu Instagram räsimärki kasutades #fitsomm . Ta on jooksnud üle kolme aastakümne ning läbinud kolm maratoni, kaks ultramaratoni ja üle tosina poolmaratoni. Ta on varajane ärkaja, tavaliselt töötab kell 6.30.

'See on minu parim mõtlemisaeg,' ütleb naine ja lisab, et uni on kriitiline. 'Olen tähelepanelik, et mul ei oleks liiga palju hilisõhtut. Austinis olles on mul suur hüdratsioon. Olen üks neist imelikestest, kes üritab sülitatava tassiga diskreetset olla. ”

Kuid igal võistlusele eelneval õhtul naudib Clarke klaasi või kahte veini.

'See lõdvestab mind,' ütleb ta.

Denise Clarke

Dr Matt Tanneberg, spordi kiropraktik ja sertifitseeritud tugevuse ja konditsioneerimise spetsialist Arcadia tervise ja heaolu kiropraktika Phoenixis soovitab kõigil maratoniks treenivatel pöörata tähelepanu oma veini ja vee tarbimisele.

'Alkoholi tarbimine dehüdreerib teie keha,' ütleb ta. '[Samuti] läbite oma koolituse kaudu dehüdratsiooni faase. Igasuguse alkoholi joomine enne treeningut ei tohiks juhtuda.

'Kui kavatsete pärast treeningut võtta klaasi veini, jooge kindlasti palju vett. See aitab piirata dehüdratsiooni hulka. Ma soovitaksin juua kaks kolmandikku oma kehakaalust untsides kõigile, kes treenivad maratoniks, ja joovad selle käigus veini. '

Kuid seal on hõbedane vooder. Tannebergi sõnul on treeningu ajal mõõdukas veini joomisel mõningaid eeliseid.

'Veinil on antioksüdantsed omadused, mis võivad aidata teie kehas oksüdeerivaid aineid välja voolata,' ütleb ta. 'Kui juua veini väikestes kogustes, näete antioksüdantide eeliseid.'

See on suurepärane uudis meie jaoks, kes ootavad meie igapäevast klaasi veini.

Nii et olenemata sellest, kas olete ajaga piiratud somm või sotsiaalne jooja, kes võib arvata, et te ei mahutaks kunagi maratoni oma ajakavasse, mõtle uuesti. Õige vedeliku-, dieedi-, une- ja taastumiskavaga saate mõlemast maailmast parima.

Selle pildistamiseks vaadake võistluste leidja Runner’s Worldis.