Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Veinioksjonid,

Manhattani Fine & Rare Vintage Koššeri oksjon meelitab rahvahulka

Kestenbaum & Company korraldatud avaüritus “Fine & Rare Vintage” koššerveinioksjonil meelitas neljapäeval Manhattani kesklinnas asuvasse Roger Smithi hotelli üle 50 veinikollektsionäri, ajakirjaniku, restoranipidaja ja blogija.



Enne oksjoni algust, mille korraldas kaastöötaja Skyview Wines & Spirits (Põhja-Ameerika suurim koššeriveinide jaemüüja), nautisid külalised koššeriveini degusteerimist. Kõrghetk oli 1995. aasta Herzogi veinikeldrid Alexander Valley Cabernet, noorusliku, violetse värvi ja punaste marjade lõhna ja maitsega ning selle lõpetas Skyview’s Gary Wartels mõne sõnaga hiljuti lahkunud Iisraeli veinikriitikust Daniel Rogovist. Tema sõnul väärib Rogov Iisraeli ja koššerveinide kaardile paneku eest tunnustust.

Ootused olid suured, kui oksjon algas Iisraeli butiigi kalli Domaine du Casteli esimese koššer-aastakäigu nelja osaga. Ehkki huvi oli suur, ei täidetud neljast osast kolme puhul kohustuslikke reservhindu. Müügis olevatest 120 plussiga partiidest müüdi mõnda väikese lisatasuga, mis ületas nende esialgseid väljalaskehindu. Öösel olid trofeed Yarden Katzrini kaks topeltmagnetit 1990. ja 1993. aastal, müües mõlemat ligi 3000 dollari eest.

Korraldajad olid ürituse üle üldjuhul rahul ja alustasid kevadise versiooni arutamist, mis on kavandatud esialgselt märtsiks või aprilliks 2012. Kestenbaumi veinikonsultant Dan Rabinowitz ütles oksjoni kohta: „Meil on väga hea meel, et see esimene oksjon on meie turvavöö all. . Ilmselgelt oleksime tahtnud müüa kõiki partiisid, kuid mõistame, et Rooma ei ehitatud ühe päevaga ning tuginedes juba saadud tohutule tagasisidele ja meilidele pettunud koššeriveini austajatelt, kes ei saanud täna siin olla , ootame, et saaksime oma esialgse edu põhjal edasi arendada ja avameelselt oksjonilt teada saadud asju täiustada. '



Gary Landsman, AKA, „Veinimaitsmismees“, valmistab, müüb, kirjutab ja muidugi maitseb veini. Tema kirjutatust saate lugeda tema ajaveebist aadressil www.winetastingguy.com või veiniga seotud küsimuste korral pöörduda temaga aadressil gary@winetastingguy.com.