Veinid, mis on vähem alkoholi sobivad hästi mitmesugustesse olukordadesse, sealhulgas ideaalse lõunaaegse lonksuna või aitavad keskenduda sotsiaalselt distantseeritud ja intensiivsel lauamänguõhtul. Valgetes veinides on vähem alkoholi kui punastes, kuid isegi need lähenevad ja ületavad sageli 13 mahuprotsenti alkoholi (abv). Ja meie pidevalt soojeneva kliima korral muutuvad punased veinid igal aastal karmimaks, mõnikord isegi kuni 18% abv.

Need 11 veini on madala alkoholisisaldusega, ületades vaid 12% alkoholi, kuid siiski pakitud maitsega.

Kui inimesed joovad vähem, kuid paremini, on madala alkoholisisaldusega veinid tõusuteel

Millton 2017 Te Arai Vineyard Chenin Blanc (Gisborne) 33 dollarit, 97 punkti . Suurepärase tekstuuriga, ebamäärasuse ja värskuse vahel liikudes on see hingestatud vein Uus-Meremaa biodünaamika ristiisalt James Milltonilt. Milltoni maine Chenin Blancile on sama võimas ja see meevärviline iludus vastab sellele igati. Väga aromaatne, nagu lilleaed, pakub see uimastavaid jasmiini, hüatsindi ja lavendli lõhnu, mis on kombineeritud toore kärgstruktuuri, guajaava ja ananassikoorega. Veinikoerte import OÜ. —Christina Pickard

Van Volxem 2016 Goldberg GG Riesling (Mosel) 40 dollarit, 96 punkti. Ajutult võrreldes Moseli suurejooneliste väljenditega, mis on üha jõulisemad, pakub see peenelt söövitatud kuiv Riesling kosutavaid sidruni- ja kollase-ploomi maitseid, mis on kihistatud suitsu, tulekivi ja tolmuste mineraalidega. See on nõtke, kuid ka siidine, terava servaga. Maitses aastal 2020, on see suurepäraselt värske. Peaks 2035. aastani jätkuvalt paranema ja püsima. Vintus OÜ. —Anna Lee C. Iijima

Anselmo Mendes 2019 Birds Colheita Alvarinho-Loureiro White (Vinho Verde) 14 dollarit, 93 punkti. Vinho Verde kahe peamise viinamarja segust on saadud küps, täidlane ja muljetavaldavalt väärtuslik vein. Küpse õuna- ja tsitrusviljade ning tiheda mineraalse tekstuuriga küpseb see hästi ja on parim aastast 2021. Grape2Glass. Parim ost. - Roger Voss

Hermann J. Wiemer 2018 Magdalena Vineyard Riesling (Seneca järv) 35 dollarit, 93 punkti. Vahakate sidrunikoorte, purustatud kivi ja apteegitilli sibula aroomid kannavad värskendavat nina. Maitse on oma olemuselt küpsem, see näitab kreemja aprikoosi ja punase õuna maitset ning hästi integreeritud happesust. Zesty mandariini ja sidrunikoored annavad ümarate viljapuuviljade tekstuuri, samas kui pulseeriv mineraalne toon levib kogu ulatuses. Selle kuivamiseks viibib sulguril õrn nõtkus. —Alexander Peartree

Mac Forbes 2016 Coldstream Pinot Noir (Yarra org) 55 dollarit, 93 punkti. See kirsikarva Pinot suhteliselt soojast Coldstream'i alampiirkonnast Alam-Yarras pakub ka kirsiaroome, mida toetavad soolased, maalähedased toonid, lillepuudutus ja mõned tõrva-sarnased mineraalsed noodid. Veidi on tunda ka volatiilsust, lisades veinile balsamico noote ja üldise tõste. Suus on see kerge, mahlane, soolane ja mineraalne, siidise tekstuuriga ja kristallilise happesusega viilutatud pehmete, graanulitega tanniinidega. Eemaldatud vein, mis väldib funki väljanägemist. Hudsoni veinimaaklerid. —C.P.

Brand & Family 2017 Bayly Ranch Cabernet Franc (Paicines) 30 dollarit, 93 punkti. Selles villimises on tunda kuninglikku vaoshoitust, alustades heledast värvist ja maasika, valge pipra, majoraani ja küpsetatud mulla aroomidest. Krõbedad jõhvika- ja vaarikamaitsed on kihistatud metsikute chaparrali ja kõrbe ürtidega, mis sobib hästi paljude erinevate toitudega, alates tacost kuni sisefileeni. Toimetajate valik. —Matt Kettmann

Odonata 2019 Cote du Denis Circle B Vineyard Carbonic Carignan (Paso Robles) 28 dollarit, 93 punkti. Veinivalmistaja Denis Hoey hüppab selle elegantselt sildistatud villimisega karboniseeritud rongile ja see tabab kõiki märke. Heledad vaarika-, hibiski- ja vihmase tsemendi aroomid toovad kaasa ploomi-, maasika- ja veel märgamaitselisema maitse. Toimetajate valik. —M.K.

Palmento Costanzo 2019 Mofete (Etna) 25 dollarit, 92 punkti. Kevadõis, valged luuviljad ja Vahemere võsaaroomid moodustavad õrna, ahvatleva nina. Maitsva maitsega kaasneb küpsete pirni-, õuna- ja sidrunitilkadega kristallide happesus, samas kui särav noot toetab juba pingestatud viimistlust. Käsitöökeldrid. --Kerin O'Keefe

Sattlerhof 2019 Sauvignon Blanc (Südsteiermark) 25 dollarit, 92 punkti . Peenele ninale ilmub nõgese mõiste kõrval kõigepealt suitsu ja tulekivi puudutus. Seejärel pakub suulae oma nõtkele, säravale ja alati nii kergelt särtsakale kehale hiilgavaid sidruni-, palsami- ja nõgesenoode. See võib olla kerge, kuid samas ka maitsestatud ja luukuiv. Käsitöö + kinnisvara – Winebow. —Anene Krebiehl, MW

Meie Soovita:

• Fusion Air universaalsed veiniklaasid
• EuroCave Premiere S veinikelder

Clau de Nell 2017 Grolleau (Loire'i org) 62 dollarit, 91 punkti. Harva leiab Grolleau'st valmistatud punast veini, mida tavaliselt kasutatakse rooside valmistamiseks. Kuid see rikkalik, struktureeritud funky aroomide ja tihedate tanniinidega vein näitab viinamarja sobivust punasele. Biodünaamiliselt kasvatatud viinamarjadest tasub vein rohkem vananeda. Joo aastast 2022. Wilson Daniels Ltd. —R.V.

Umathum 2018 St. Laurent (Burgenland) 20 dollarit, 90 punkti . Ninal hõljub funky, hasartne noot, mis annab värsketele kirsimärkidele vürtsi. Seejärel tõmbub suulae sisse mahlaka kirsivärskuse ja haruldase särtsakusega. Siidised tanniinid saadavad puuvilja lustakat tantsu, kui viimistlus on värske, mahlane ja kuiv. Veinikaupmees. —A.K.