Šveitsi mangold on jaheda ilmaga köögivili, mida kasvatatakse maitsvate lehtede poolest. DIY Network aiaeksperdid näitavad, kuidas seda maitsvat saaki kasvatada.

Maksumus

$

Oskuste tase

Alustage lõpetamist

2+Päevad

Tööriistad

• kuidas
• käärid

Näita kõike

Materjalid

• verejahu
• multš
• Šveitsi mangoldiseemned

Näita kõike

Nagu nii? Siin on veel:

Köögiviljaaiad Aiataimed Köögiviljade istutamine

Sissejuhatus

Osta seemned

Šveitsi mangold on jaheda ilmaga köögivili, mida kasvatatakse maitsvate lehtede poolest. See on tegelikult peet, mida on kasvatatud oma suurte söödavate lehtede tõttu. Seal on palju suurepäraseid Šveitsi mangoldi sorte, sealhulgas Fordhook Giant, Bright Lights ja Perpetual.

Samm 1

Istutuslaud on lihtsalt ilmastikukindla puidu pikkus, mis on kaldu ühel küljel ja sälgutatud korrapäraste vahedega mööda ühte külge. Sälguline külg on mõeldud taimede vahekauguseks.

Istuta seemned

Ehkki Šveitsi mangold kasvab viletsas mullas, õitseb see, kui peenrasse töödeldakse veidi veretoitu. Taimede seemned varakevadel, kui mullatemperatuur on vahemikus 50–65 kraadi. Looge üksteisest madalad 18 'read. Pange seemned ridadesse 2 'peale ja katke 1/2' mullaga. Veekaev.

2. samm

Šveitsi mangoldi idanemine võib kesta 5 päevast kuni 15 päevani. Kui seemikud on umbes 2 tolli pikad, lahjendage neid kääride abil ja lõigake lisataimed välja, jättes ülejäänud seemikute vahele 9–12 tolli.

Õhuke seemikud

Šveitsi mangold hakkab idanema umbes nädala pärast. Kui seemikud on umbes 2 'pikad, vedeldage neid ühe taimeni iga 9' kuni 12 'tagant. Seemikute eemaldamiseks lõigake need kääridega mullapinnalt maha.

3. samm

Puista vagusse verejahu või mõni muu lämmastikurikas väetis.

Kasvatage Šveitsi mangoldi

Kasvuperioodi keskel andke Šveitsi mangoldile verejahu abil hoogu juurde. Katke verejahu mullaga, et see vihma käes ei peseks. Hoidke piisavat niiskustaset, et taimed ei saaks mõru. Suurem kiht multši aitab säilitada niiskust.

4. samm

Eredad tuled on tõeline showstopper. Selle varred on punase, kollase, oranži, lilla ja valge nokauts. Selle rohelised ja Burgundia lehed on mahedad ja maitselised.

Koristage Šveitsi mangold

Šveitsi mangold küpseb täielikult umbes kolm kuud pärast istutamist. Mangold on tükeldatud-ja-tule-tagasi köögivili, mis tähendab, et välimiste lehtede eemaldamisel jätkavad siselehed nende asendamist. Lehtede koristamisel vältige lõikamist kesksesse kasvupunga, sest see peatab taime tootmise.

Järgmisena

Kuidas kasvatada pastinaaki

Pastinaak on maitsev lisand igasse köögiviljaaeda, kuid koristamiseks on neil hoolt ja aega.

Kuidas kasvatada Radicchio

Radicchio on gurmeeroheline, hinnatud piprase hammustuse tõttu. Istuta saak varakevadel varase suve maiuspalaks.

Kuidas kasvatada Edamame'i

Edamame on populaarne Jaapani suupiste. Kasvatage oma maitsvat ja toitvat saaki järgides neid lihtsaid juhiseid.

Kuidas kasvatada vesikressi

Nagu nimigi ütleb, on vesikress vett armastav taim. Andke talle õige sait ja naudite seda pipart mitmeaastast rohelist veel aastaid.

Kuidas mädarõigast kasvatada

Mädarõigas on vastupidav mitmeaastane taim oma vürtsikate maitsestatud juurte poolest. Istutage seda üks kord, et saada järjepidevat saaki järgmisteks aastateks.

Kuidas kasvatada Firenze apteegitilli

Firenze apteegitilli ei kasvatata mitte ainult sulelise lehestiku, vaid ka sibulakujulise varre pärast. Mõlemal on meeldiv lagritsa-sarnane maitse.

Artišokkide kasvatamine

Artišokk võib olla gurmeetoit köögivili, kuid see ei muuda nende kasvatamist võimatuks. Õige kliima korral annavad taimed aastaid vilja.

Kuidas kasvatada Bok Choi

Bok choi on Aasia roheline, hinnatud õrnade lehtede ja krõmpsuvate varte poolest. Seda kasvatatakse seemnetest kergesti kevadel või sügisel.

Kuidas maapirni kasvatada

Maapirn on päevalille perekonna liige, keda kasvatatakse söödavate mugulate pärast, mille maitse sarnaneb artišokkidega.

Kuidas kasvatada lokkis endiivi

Curly endive on omanäolise tekstuuri ja terava maitsega gurmeesalatiroheline. Hiliskevadise saagi saamiseks alustage seemneid siseruumides.