Kuidas kasvatada shiitake seeni
Maksumus
$Oskuste tase
Alustage lõpetamist
2+PäevadMaterjalid
- shitake seenekomplekt
- vesi
Nagu nii? Siin on veel:
Köögiviljaaiad Aiataimed Köögiviljade istutamineSissejuhatus
Ostke komplekt
Saadaval on mitmesuguseid seenekomplekte. Lisaks arvukate seentüüpide pakkumisele on olemas komplektid nii õues kui ka siseruumides kasvatamiseks. See artikkel käsitleb konkreetselt siseruumides kasutatavaid shiitake seenekomplekte. Shiitake'idel on ainulaadne maitse, mis toiduvalmistamisel intensiivistub, muutes need suurepäraseks lisandiks friikartulitele.
Samm 1

Kastke kogu seente pakend suurde ämbrisse klooritud vett. Lase üleöö leotada ja seejärel eemalda palk ämbrist ja nõruta liigne vesi ära.
Leota pakend
Pärast koti vastavalt juhistele avamist uputage kogu pakend suurde kloorivaba veeämbrisse (kloor tapab seente eosed). Lase üleöö leotada ja seejärel eemalda palk ämbrist ja nõruta liigne vesi ära.
2. samm

Pange seenepalk sinna, kus see saab kaudset looduslikku valgust ja kus temperatuur jääb vahemikku 60–75 kraadi F. Kleepige vardasse vardad või bambusevardad ja seejärel asetage niiskustelk üle kogu pakendi.
Asendage seenelogi
Pange palk sellisesse kohta, kus see saab kaudset looduslikku valgust ja kus temperatuur jääb vahemikku 60–75 kraadi F. Kleepige vardasse vardad või bambusevardad ja seejärel asetage niiskustelg kogu pakendile.
3. samm
Hoidke niiskust
Udutage kotti kloorivaba veega kolm või neli korda päevas, kuni seened hakkavad tärkama. Kui seened ulatuvad umbes 3 'laiuseks, eemaldage niiskustelk ja laske neil edasi kasvada.
4. samm

Seened on tavaliselt koristamiseks valmis umbes nädala pärast idanemist. Kui šiitakid on läbimõõduga 5 'kuni 6', koristage need kääridega alusest ära. Enamik seenekomplekte annab mitu saaki.
Koristage shitakesid
Seened on tavaliselt koristamiseks valmis umbes nädala pärast idanemist. Kui šiitakid on läbimõõduga 5 'kuni 6', koristage need kääridega alusest ära. Enamik seenekomplekte annab mitu saaki.
Järgmisena

Kuidas kasvatada pastinaaki
Pastinaak on maitsev lisand igasse köögiviljaaeda, kuid koristamiseks on neil hoolt ja aega.
Kuidas kasvatada Radicchio
Radicchio on gurmeeroheline, hinnatud piprase hammustuse tõttu. Istuta saak varakevadel varase suve maiuspalaks.
Kuidas mädarõigast kasvatada
Mädarõigas on vastupidav mitmeaastane taim oma vürtsikate maitsestatud juurte poolest. Istutage see üks kord, et saada järjepidevat saaki veel aastaid.
Kuidas kasvatada Edamame'i
Edamame on populaarne Jaapani suupiste. Kasvatage oma maitsvat ja toitvat saaki järgides neid lihtsaid juhiseid.
Kuidas kasvatada vesikressi
Nagu nimigi ütleb, on vesikress vett armastav taim. Andke talle õige sait ja naudite seda pipart mitmeaastast rohelist veel aastaid.
Kuidas kasvatada lokkis endiivi
Curly endive on eristuva tekstuuri ja terava maitsega gurmeesalatiroheline. Hiliskevadise saagi saamiseks alustage seemneid siseruumides.
Kuidas maapirni kasvatada
Maapirn on päevalille perekonna liige, keda kasvatatakse söödavate mugulate pärast, mille maitse sarnaneb artišokkidega.
Artišokkide kasvatamine
Artišokk võib olla gurmeetoit köögivili, kuid see ei tee nende kasvatamist võimatuks. Õige kliima korral annavad taimed aastaid vilja.
Kuidas kasvatada Bok Choi
Bok choi on Aasia roheline, hinnatud õrnade lehtede ja krõmpsuvate varte poolest. Seda kasvatatakse seemnetest kergesti kevadel või sügisel.