Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Vein Ja Hinnangud

Kuidas osta ja müüa haruldast veini oksjonil

Haruldase veini pudeli müümine võib olla emotsionaalne kogemus, mis sarnaneb kunstiteosest või peenest ehetest lahku minemisega.



Ja ometi on spetsialistide sõnul ülemaailmne veinioksjonimüük tõusuteel. Jamie Ritchie, juhataja Sotheby’s ülemaailmse veiniprogrammi raames prognoositakse aasta lõpuks 90 miljoni dollari suurust müügikäivet, mis ületaks 2010. aastal senise rekordi - 88 miljonit dollarit.

Kuigi miski pole selle tippu jõudnud Jerobeam 1945. aastast Chateau Mouton Rothschild mis müüdi 2007. aasta veebruaris Sotheby’s 310 700 dollari eest, võib nüüd olla ideaalne aeg selle kollektsiooni jaoks spetsiaalse pudeli sisseostmiseks või korjamiseks. Olenemata sellest, kas vähendate oma kollektsiooni või lisate uue aarde, on parima hinna kindlustamiseks kodutööde tegemine oluline.

Veinioksjon Zachys

Foto viisakalt Zachys



Otsemüük versus oksjon

Kui aeg on ülioluline ja teil on kindel hinnaga kindel leppimine, võib parim valik olla otsemüük. Oksjonil on aga piir taevas, ütleb Charles Antin, vanem rahvusvaheline spetsialist ja oksjonipidaja Zachys .

'Eramüük on nagu jaemüügitehing, mis seob teid praeguse hinna sisse ja on kohene,' ütleb ta. „Oksjon kasutab ära tohutu ostjabaasi konkurentsivõimet. Näiteks koos Burgundia Praegu on turul haruldasi Burgundiaid müüvad inimesed kasvavale turule müümas. '

Jamie Ritchie, Sotheby’s ülemaailmse veiniprogrammi juht

Jamie Ritchie, Sotheby’s ülemaailmse veiniprogrammi juht

Oksjonimaja valimine

Nagu iga suurem tehing, on ka mõistlik võrrelda. Esmatähtis on oksjonimaja maine ja edukuse määr koos kliendibaasi suuruse ja haardega.

Paljudes majades on veinipartii väärtusest lähtuv miinimum, milleks võib olla üks ese või kogu kollektsioon. Samuti võib partii suurus ja väärtus mõjutada müüja tasu, mis jääb vahemikku null kuni 18%.

'Müüja lisatasu määratakse sageli libiseval skaalal lähtuvalt saadetise suurusest - mida rohkem veini, seda vähem vahendustasu,' ütleb Antin.

Teie petulehekülg veinikeldrisse

Oluline on ka see, kuidas partiid turustatakse.

'Küsige, kas oksjonimajal on tugev rahvusvaheline turg ja kas teie veinikollektsiooni näevad ka muud kogumiskategooriate ostjad ja mitte ainult veiniostjad,' ütleb Christopher Munro, veinide ja kangete alkohoolsete jookide juht Christie . Oksjonimaja korraldab kaks otse veini müüki New Yorgis ja neli veebimüüki aastas.

Veini hindamine ja hinna määramine on oksjonimaja kohustus. Munro rõhutab, et müüjad peaksid olulise dokumentatsiooni esitama aegsasti, eriti suurte kollektsioonidega.

'Peame läbi viima täielikud hindamised ja külastame sageli kollektsiooni ülevaatamist ning vajadusel proovime proove,' ütleb ta. 'Plaanime sageli koos kliendiga üritust planeerida ja mida kauem on aega kollektsiooni korralikuks turustamiseks, seda parem.'

Müüjad peaksid esitama dokumendid iga veini päritolu, ostukuupäeva ja -koha, säilitamisajaloo, hetkeseisundi ja fotode kohta.

Oksjon Zachys

Foto viisakalt Zachys

Millal müüa

Enamik oksjoneid toimub septembrist maini. Ritchie jälgib 25 oksjonit aastas, jagatuna Sotheby’s New Yorgi, Londoni ja Hongkongi asukohtade vahel.

'Mõnevõrra parem on müüa vähem kiirel ajal, kuid see sõltub turgude tugevusest,' ütleb ta.

Veebioksjonid on sagedasemad ja head võimalused kollektsionääridele, kes soovivad osta ja müüa lühema aja jooksul. Zachys korraldab aastaringselt lisaks kaheksale otseoksjonile igakuiseid oksjoneid. Teised pakuvad isegi iganädalasi veebioksjoneid.

Kas müügiturg on oluline?

'Üldiselt on turg globaalne ja järjepideva hinnakujundusega, välja arvatud mõned anomaaliad kummaski,' ütleb Ritchie. „Sõltuvalt veini vanusest ja tootjast soovitame teatud turge. Kõrgväärtuslikud veinid, teatud tootjad, aastakäigud ja konkreetsete veinide kollektsioonid võivad olla Aasias paremad kui Euroopas või New Yorgis. Veebioksjonite kasv muudab aga peenveini müümise kogu maailmas ostjatele lihtsamaks. Sellest on saanud kõige tõhusam viis teabe esitamiseks, millele igaüks igal ajal juurde pääseb, võrreldes trükikataloogiga. '

Veinipudeli avamine

Foto viisakalt Zachys

Mis on nõudlus?

'Veinistiilid võivad meeldida konkreetsetele rühmadele,' ütleb Ritchie. “Näiteks kipub valge Burgundia tugevalt müüma New Yorgis ja Hongkongis Itaalia keel ja California veinid New Yorgis ja Bordeaux ja Burgundia kõikjal. Šoti ja Jaapani viskid kasvavad kogu maailmas. '

Üks näide on praegused pakkumised oktoobri oksjonil Sotheby’s New Yorgis . 1926. aasta pudel Macallan Scotch hind on 700 000–1,2 miljonit dollarit, mis on Sotheby’s uus partii hinnanguline rekord.

Mida peaksid ostjad arvestama?

Liituge oksjonimaja postiloenditega ja vaadake üle varasemad veebimüügid ja hiljutised kataloogid, et võrrelda müüki.

'Ostjad peaksid uurima oma keldri lünki, et otsustada, mida osta,' ütleb Michael Davis, aseesimees Hart Davis Hart (HDH), Chicagos asuv ülemaailmne veinioksjonimaja ja veebimüüja. 'Vaadake üle ka pakutavate veinide profiilid ja kaaluge, milline on nende joogiaken, maitseprofiil ja kuidas veinid nende vajadusi täidavad.'

HDH korraldab igal aastal seitse oksjonit. Selle aprillikuu oksjon on pühendatud Burgundia veinidele, samas kui november on reserveeritud Bordeaux'le.

Varajane pakkumine võib olla kasulik. 'HDH-s on meie oksjonid avatud puudujate pakkumistele umbes kolm nädalat enne müüki,' ütleb Davis. Pakkujad peaksid seda ära kasutama, vaadates partiid üle ja esitades varased pakkumised. Kui pakkumiste pakkumine on seotud pakutava pakkumisega otse pakkumise korral, võidab loo kõige varasem pakkumine. ”

Teine kaalutlus on ostja preemia oksjonimajale, mis võib ulatuda 19,5–24% -ni.

Lõpuks peaks ostjatel olema visadust. 'Mõnikord nõuab otsitava veini võitmine kannatlikkust, kuid lõpuks on see alati seda väärt,' ütleb Davis.

Ükskõik, kas osta või müüa, tõstab oksjonipaugu langedes keegi tähistamiseks klaasi.