Veinitööstuse ikoon Fred Franzia suri selle kuu alguses aastal 79. Väljapaistev tegelane aastal California veinimaastikul ehitas Franzia oma pärandi Ameerika tarbijate juurdepääsu suurendamisele pudelitele soodsa hinnaga.

Kuid ikooniliste kaubamärkide, nagu Charles Shaw veini, taga olnud mehel, keda tuntakse hellitavalt 'Two-Buck Chucki' nime all, oli omajagu kriitikuid. Omal ajal haaras Franzia pealkirju nii oma uuenduste kui ka küsitavate äritavade pärast, mille tõttu ta kohtusaalidesse sattus rohkem kui korra. Kuid kas inimese õnnestumised andestavad tema eksimused? Üldiselt on Franzia koht veiniajaloos… noh, keeruline.

Brändingu uuendused

Aastal 1973 asutas Franzia ettevõtte Bronco veiniettevõte Californias Cereses koos oma venna Josephi ja nõbu Johniga. Ettevõtte lähenemine enimmüüdud veinide loomisele hõlmas enamat kui lihtsalt õigete viinamarjade valimist. See tugines vertikaalsele integratsioonile, mis on praktika, mille kohaselt kontrollitakse iga tootmisetappi, mitte ei tellita neid teistelt ettevõtetelt. See andis Franziale sügava kontrolli ettevõtte toodete üle ja tõi kaasa tohutu edu. Tänapäeval peetakse Bronco Wine'i üheks suurimaks viinamarjaistanduse omanikuks USA , mis toodab ülemaailmsele turule enam kui 100 etiketiga veini.

Alkoholi kolmetasandilise süsteemi kõrgpunktid ja hädad

Kõige selle kaudu paistis Franzia silma oma snoobivastase vaimu poolest veini ümber – see omadus, mis pani ta sageli peavooluga vastuollu. Napa kultuur. Väliselt kritiseeris ta kuulsat California veinipiirkonda selle taskukohasuse pärast, tõrjudes edasi alternatiivi: odavat veini, mis on märgitud madalamaks kui vesi. Kui ta küsis, kuidas selline hinnakujundus võimalik on, siis ta naljatas kuulsalt : 'Nad võtavad vee eest liiga palju... Kas sa ei saa aru?'

Reeglite painutamine

Franzia mõistis, et väärtus on midagi, mis on loodud tarbija meeles. Isegi madala kvaliteediga viinamarjadest saab toota kõrge väärtusega veini, kui inimesed mõtle mis nende klaasi täidab, on kvaliteetne. Kuid Franzia viis selle põhimõtte äärmustesse.

1993. aastal tunnistas ta end süüdi viinamarjade valeandmete esitamises mõnes Bronco Wine Company pakkumises. Franzia põhjendas, et sordi kasutamine ja turustamine Chardonnay segus tooks kaasa iseloomu kaotuse. Pettus tundus olevat tulusam alternatiiv. Bronco Wine'i töötajad puistaksid hinnatud Zinfandel Franzia tava kohaselt jätab maha odavamad viinamarjad 'koormate õnnistamiseks'. Sarnast taktikat kasutati turundamiseks Carignan ja Grenache viinamarjad nagu Cabernet Sauvignon .

Tema staatusest California veinimaailmas ei piisanud, et vältida süüdimõistmist. Franzia oli sunnitud viieks aastaks oma ettevõttest lahkuma ja tasuma 500 000 dollari suuruse isikliku trahvi koos 2,5 miljoni dollari suuruse lisasummaga.

Veiniga läbiimbunud tõeline kuritegude dokument filmiga 'Pettused, pettused ja intriigid'

Franzia pöördus kohtusse 2000. aastate alguses, et lahendada aastakümneid kestnud California märgistamisseaduste lünka ärakasutamine. The Napa oru veinitootjad seadis kahtluse alla kolme Bronco Wine'i müüdava pudeli terviklikkuse, mille nimes oli 'Napa', kuid mis olid valmistatud Keskorust pärit viinamarjadest. See läks vastuollu õigusaktidega, mille kohaselt peab 75% viinamarjadest pärinema Napast, et viidata sellele piirkonnale.

Pärast pikka õigusvaidlust anti Broncole tähtaeg oma järelejäänud üle 50 000 pudeli laoseisu maha müümiseks. Kõik, mis õigel ajal ei müüdud, tuli uuesti märgistada, destilleerida või hävitada.

Two-Buck Chucki tõus

Umbes nagu Franzia, Kaupleja Joe's asutaja Joe Coulombe ehitas oma ettevõtte osaliselt üles filosoofiale, et väärtust luuakse tarbija meeles. Seetõttu pole üllatav, et selle vahekäigud olid ühe Franzia edukaima pudeli: Charles Shaw, muidu tuntud kui 'Two-Buck Chuck', inkubaatoriks.

Franzia vastutas lõpuks kaubamärgi ikooni staatuse kinnistamise eest, kuid tegelikult ei olnud ta selle looja. See au kuulub Charles Shaw'le, kes asutas 1974. aastal oma samanimelise Napa veinitehase. See oli enne, kui Põhja-Californiast sai veinirohke Ozi maa, mis on praegu, võimaldades Shaw'l selles valdkonnas silma paista Ameerika versiooniga. väike veini. Auhinnatud pudeleid müüdi 1983. aastal 13,50 dollari eest – 2022. aastal üle 80 dollari pudeli kohta – kuni asjad hakkasid lõuna poole liikuma.

Kahetsusväärsete sündmuste jada põhjustas Shaw elus kaose. Tootmisprobleem rikkus üle 1400 pudeli veini ja Prantsuse viinamari ei toetanud USA šikki publikut.

Franzia, kellel oli rahalises ohus ettevõtete ostmiseks kuues mõte, sööstis sisse. 1990. aastal, pärast Shaw pankrotiavalduse esitamist, ostis Bronco 27 ​​000 dollari eest Charles Shaw veini. Tänapäeval on sildil nimi 'Charles Shaw'. näiliselt ainus järelejäänud jälg veinivalmistaja mõjust kaubamärgile. Pärast kontrolli ülevõtmist kujundas Franzia tootmisprotsessi täielikult ümber, et kulusid vähendada, kasutades Californias vähemtuntud piirkondadest pärit odavaid viinamarju.

Parimad veinimüüjad 2021. aastal

Aastal 2002 jõudis Charles Shaw vein Trader Joe riiulitele eramärgise all hinnaga 1,99 dollarit pudeli kohta. Selle omapärase hüüdnime täpne päritolu on ebaselge, kuid termin 'Kaks – Buck Chuck” hakkas ilmuma saidil Urbandictionary.com juba 2003. aastal.

'Charles Shaw – räpane odav (kuid parem, kui ootate) vein, mille saate Calis Trader Joe's 2 dollari eest pudeli kohta,' öeldakse sisenemine .

Veini tegelik kvaliteet on endiselt arutelu all. sisse Toidukaupade salajane elu , autor Benjamin Lorr kirjeldab seda kui 'nii iseloomutu, et saavutab peaaegu hõõrdumatu jootavuse, kuid ei ole liiga magus ega õhuke, et tekitada põlgust'.

Olenemata sellest, kuhu arvamus langeb, on Two-Buck Chuck vaieldamatult a n ikooniline ameeriklane veini. Võib-olla on osariigi maitsete kohta suurem mõte, võib-olla mitte. Kuid üks tõsiasi on selge: selleks on meil Fred Franzia tänan.