Filmi fännidel on sel suvel proovimiseks kaks uut kastmisava. 22. juunil Londoni salajas asukohas avatav pop-up restoran The Fork Awakens pakub külalistele ainulaadset söögikogemust kaugel-kaugel asuvas galaktikas. Tähtede sõda fännid 'võtavad kaasa ümbritseva teekonna ajas ja ruumis, kusjuures palju tuttavaid kohtumisi ja interaktiivseid seiklusi on teel'. Õhtune menüü sisaldab Tattooine mudast suppi Alderaani oliiviõliga, Tuskeni raiderite laavasufleed ja hutt-koeri. The Fork Awakens avatakse ainult kümneks ööks. Piletite hind on 55 naela külastaja kohta ja neid saab osta siin .

New Yorgis avatakse Tim Burtoni-teemaline baar, mille menüü on täis kokteile nagu The Nightmare Before Christmas, Alice Imedemaal ja The Chocolate Factory Martini. Toit sisaldab mardika leiba (mingi bruschetta) ja Edward Burger Hands. Klõpsake nuppu siin broneeringute jaoks.

Vanad vaimud uutes kellades

Konjakikellas kasutati haruldast pudelit konjakit Gautier 1762, mille Guinnessi maailmarekordid on ametlikult tunnistanud vanimaks oksjonil müüdud konjakiks. Esimene Šveitsi kell, mis oli valmistatud mõne tilga väärisalkoholi suletud safiirkapselis, mis oli varjatud kellanupu, toodeti vaid 40 roostevabast terasest, 18k roosakullast ja titaanist ümbriseid.

Kui lasksite oma ajaloost selle ajalootüki omada, võite nüüd oodata Rummikell , mis on valmistatud 1780. aasta Harewoodi rummiga - maailma vanima rummiga. Rum Watch on mõeldud selleks, et 'ühendada Šveitsi täpsusmaailm Kariibi mere ja meresõidu seikluste vaimuga'. Arrrrrr ...

Ära proovi seda kodus!

Jägerbombid on kõik head ja lõbusad [Toimetaja märkus: Veinihuviline ei suutnud seda fakti iseseisvalt kinnitada], kuid see hull teadlane tõstab ante, lisades segule naatriumi ja kaaliumi, neile, kellele meeldib väike haridus koos joobeseisundiga. Tulemused? Plahvatusohtlik.

Vahepeal kaubanduses ...

Külmad Clobber Burgundia ja Loire

27. aprillil kahjustasid koguni kuus miinuskraadi (Celsiuse kraad) viinamarjad kogu Burgundia ja Loire'i oru laiemal alal. Tundub, et kõige rohkem on mõjutatud Chablise ja Grand Auxerroise kõrgemad viinamarjaistandused, Côte de Nune'i põhjaosa (Savigny, Chorey ning alla Meursault, Pommard ja Volnay) on Côte de Nuitsis tõsiselt puudutatud.

Aruannete kohaselt näib Loire'i orus kõige suurem kahju olevat Bourgueil, Chinon, Saint-Nicolas-de-Bourgueil ja Azay-le-Rideau. Vouvray, Montlouis ja Noble Joué võivad olla tugevalt kannatada saanud, kuid kahju täielik ulatus ei ole mõnda aega teada.

Teine ime - vein toob erakonnad kokku

25. aprillil California kongresmen Mike Thompson pakkus välja rea ​​föderaalseid maksusoodustusi veinitööstusele. Nende hulgas on pärast keelu järgimist püsinud vahuveinimaksu vähendamine. Püha Helena demokraat ja viinamarjaistanduse omanik Thompson ühines Washingtoni idaosa vabariiklase esindaja Dave Reichertiga, et teha ettepanek seaduste põhjalikuks muutmiseks. Vahuveini tootjad näeksid maksude langetamist 1,07 dollarile galloni ehk veini maksumäära 3,40 dollarilt gallonist, kus see on kehtinud alates 1955. aastast. “Meid maksustatakse kolmekordse maksumääraga. Ainus põhjus on see, et meil on veinis mullid, ”ütles Guerneville'is asuva Korbeli šampanjakeldrite omanik Gary Heck.

USA # 1, samal ajal kui Itaalia langeb 4. kohale

Kuigi Itaalia juhib endiselt ülemaailmset eksporti, moodustades ühe viiest välismaale müüdud veinipudelist, on itaallased ise näib, et neil on söögiisu kadumas joogi jaoks. Rahvusvahelise Viinamarja- ja Veiniorganisatsiooni (OIV) uue uuringu kohaselt olid 2015. aastal suurimate veinijoojate edetabelis Ameerika Ühendriigid, neile järgnesid Prantsusmaa ja Saksamaa. See on esimene kord, kui itaallased on Saksamaa joojate poolt poodiumile pekstud.

Itaalia põllumajandustootjate ühenduse Coldiretti andmed viitavad tegelikult Itaalia tarbimise tagasihoidlikule kasvule, mis oli 2015. aastal 0,3 protsenti, samas kui Prantsusmaal langes see 1,2 protsenti. USA ja Saksamaa näitasid dramaatilisemat tõusu vastavalt ühe protsendi ja 1,1 protsendi võrra.

Paljajalu oksad konservikarpidesse

Paljajalu keldrid on viimase kolme aasta jooksul lisanud 4 miljonit juhtumit. Käive kasvas eelmisel aastal 6% - peaaegu miljon juhtumit - ja see on praegu USA turu suuruselt teine ​​veinibränd The Wine Groupi Franzia taga.

Samuti on kasvu ajendiks Paljajalu Värskenda liinilaiendus, kergelt gaseeritud vahemik, mis käivitati 2012. aastal ja oli mõeldud serveerimiseks jääl. Sel aastal viib Barefoot oma Refresh-sarja välja 8,5-untsi purkides hinnaga 9 dollarit nelja paki jaoks, mis on suunatud juhuslikele välitingimustes joomisele. 'Oleme pühendunud veinile sellistes vormides, mis sobivad meie tarbijate eluviisidega,' ütleb E. & J. Gallo turunduse asepresident Stephanie Gallo. 'Purgis olev vein on kategooria jaoks suhteliselt uus kontseptsioon ja ootame huviga vastust.'

Muutused Hispaanias

Rioja Altas Marques de Vargas'is teeb Vega Sicilia ametiajal oma veinide tipptaseme ja elegantsi poolest kuulus Xavier Ausás koostööd, et saada osa kõigist 10 parima Rioja veini vaieldamatust nimekirjast. Kiites seda kui „selge ja diferentseeritud filosoofiaga veinitehast, mille veinid on kvaliteetsed, näidates tüüpilist Rioja Alta iseloomu ja selle piirkonna ainulaadset terroiri”, lubab Ausás, et „koos uue meeskonnaga on minu eesmärk kanda parendusi nii viinamarjaistanduses kui ka veinitehases, mis on osa projektist, mis otsib kasvu ja ülimat kvaliteeti. '

Käigud

Jerez kaotas ühe oma parimatest veinitootjatest 28. aprillil, kui Lustau Manuel Lozano suri 61-aastaselt. Imetledes kirguse, pühendumuse, asjatundlikkuse ja pühendumise pärast Šerri veinide traditsioonidele, jäävad Lozanost elama naine ja kolm poega.

25. aprillil suri Californias Santa Barbaras 39-aastaselt populaarse leedripuu likööri St-Germain asutaja Robert J. Cooper. Populaarse kaubamärgi turuletoomine 2007. aastal muutus St-Germainist kiiresti kõikjal baarid, mõned isegi nimetasid seda 'baarmeni ketšupiks', kuna see on kõikjal levinud koht kokteililaudades ja paljude baarmenite salarelv, kui tuleb näpunäide. aastal ja küsib „a lõbus juua. ' Lisaks St-Germaini arendamisele (mille Cooper müüs avaldamata summa eest Bacardi Ltd.-le) töötas uuendaja ka paljude muude käsitööjookide kallal, sealhulgas taaselustatud Crème Yvette - marja- ja violetsemaitseline liköör, mis algselt lõpetati 1969. aastal - ja Lock Stock & Barrel rukkiviski.

Stseenil

Siin on mõned eelseisvad veiniüritused, mis müüakse tõenäoliselt ette, nii et liikuge kiiresti!

19. mail Veinifestivali mehaanik tuleb Oaklandi. See pühendab päeva mikro-veinitehaste ülikvaliteetsete käsitööveinide tähistamisele. Piletid leiate aadressilt: www.garagistefestival.com

Uus pärast saateid on väljamüüdud BottleRock festival Napas 27. – 29. mail: www.bottlerocknapavalley.com

Kontrollige kindlasti ka ZAP-id (Zinfandeli advokaadid ja tootjad) suvine ürituste kalender:

Zinfandeli tõus - Los Angeles - 5. mai 2016

Greenwichi küla degusteerimine - New York, NY - 15. juuni 2016

ZAP's Big Apple Zinfandel Experience - New York, NY - 16. juuni 2016

Lihtsalt suvine tähistamine - Geyserville, CA - 14. august 2016

Lisateave ZAPi suveprogrammide kohta siin: www.zinfandel.org