Chomashi põliselanike kogukond Californias, Gomez on mandriosa tunnustas põlisameeriklast, kes tegi oma hõimule veini viinamarjaistandusest, mis talle kuulub.

Ta läks tavapärasel teel keldrisse, õppis Fresno osariigis, praktikal Fess Parkeri veinitehases ja töötas J. Lohris Paso Robles üheksa aastat, enne kui tulid koju Santa Ynezi orgu, et neid vette lasta Kitá veinid .

'Mõnes mõttes on see nagu edasi maksmine,' ütleb Gomez. 'Nad saatsid mind ülikooli ja nüüd olen tagasi ja jagan seda, mida olen õppinud.'

Oma Kataloonias sündinud naise Mireia Tariboga teeb ka Gomez Roheline Valtellina ja jahe kliima Syrah uue kaubamärgi all Camins 2 Dreams .

Miks tahtsite saada veinimeistriks?

Minust sai veinivalmistaja tänu armastusele teaduse vastu ja ka lapsepõlve mälestustele vanemate juures veinitehaste külastamisest. Mul on eredad mälestused keldrite lõhnast ja suurte roostevabast terasest paakide nägemisest ning laborid pakkusid mulle huvi. Lapsena meeldis mulle mikroskoobi kaudu loodust vaadata. Sellest arenesid keemiahulgad ja lõpuks huvi enoloogia õppimise vastu.

Kas teil oli eeskujusid?

Minu eeskujud on ennekõike mu vanemad. Nad annavad mulle jätkuvalt häid näiteid, mida järgida ja õigel teel hoida.

Teine eeskuju on veinitootja ja ettevõtja Heidi P. Barrett, kes on vastutanud mõne California silmapaistvama kultusveini eest. Ta on keegi, kellele ma järele vaatan, ja inspireeris mind soovima olla parim veinivalmistamise osas.

Väljaspool veinitööstust on põlis-Ameerika näitlejanna Irene Bedard, keda kasvasin üles vaadates ja sain paar korda kohtuda, kindlasti keegi, kelle poole ma vaatan ja keda imetlen.

Mis on teie uhkeim saavutus?

Minu uhkeim saavutus oli olla esimene põlisameeriklaste veinivalmistaja, kelle tunnustas California osariigi seadusandlik kogu, ja meie hõim, Santa Ynezi bänd Chumashi indiaanlastest, tunnistati esimeseks põlisameeriklaste hõimuks, kellel oli põlisameeriklaste veinivalmistaja, viinamarjaistandus ja veinitehas ainult meie hõim.

Mis oli naisveinimehena kõige üllatavam kogemus või kohtumine?

Kuna minu seos oma hõimuga on kommertsveini ostjatest eemal, enne kui nad veini maitsevad. Nad ei hinnanud mind pudeli sees oleva üle, vaid pigem selle eest, et brändi taga on põlisameeriklaste hõim.

Ma ei arvanud, et kogen seda tüüpi eelarvamusi veinitööstuses nii palju kui isiklikus elus, nii et see tabas mind üllatusena. Pärast seda, kui kaubamärk hakkas kohalikus kogukonnas tunnustust saama, olin piisavalt julge, et minna tagasi ja anda neile teine ​​võimalus meie veine maitsta. Kuid kahjuks olid neil endiselt eelarvamused, nii et liikusin vähem kitsarinnaliste ostjate juurde.

Mida soovitate veiniärisse astumisest huvitatud inimesele?

Minu nõuanne teistele on jääda alati õppimisele avatuks, juhendada teisi, maitsta sageli, reisida välismaale, uskuda endasse ja järgida oma sisetunnet, sest enamasti viib see teid õiges suunas.