Pruunistatud võikaste
Koostisained
-
½ tass võid
-
1 küüslauguküünt, hakitud
-
1 supilusikatäis hakitud värsket basiilikut, salvei, pune, itaalia (lamedate lehtedega) peterselli ja/või murulauku või 1/2 tl värskeid tüümiani lehti
-
Natuke jahvatatud musta pipart
-
2 supilusikatäis riivitud või riivitud Roman Pecorino, Aasia ja/või parmesani juust
Juhised
-
BHG/Sonia Bozzo
Sega keskmises kastrulis või ja küüslauk. Kuumuta ja sega keskmisel kuumusel, kuni või on sulanud.
-
BHG/Sonia Bozzo
Küpseta 5–8 minutit või kuni või on kergelt pruunistunud, aeg-ajalt segades ja vajadusel vahtu koorides.
-
BHG/Sonia Bozzo
Eemaldage kuumusest. Sega juurde ürt(id) ja pipar.
-
BHG/Sonia Bozzo
Nirista kastet keedetud pastale, kastmisõlina, popkornile või muuks loominguliseks otstarbeks. Puista peale juust.
BHG / Sonia Bozzo
Toitumisalane teave(portsjoni kohta)
145 | Kalorid |
16 g | Paks |
1 g | Süsivesikud |
1 g | Valk |
Toitumisalane teave | |
---|---|
Portsjonid retsepti järgi 6 | |
Kalorid 145 | |
% päevane väärtus* | |
Kogu rasv16 g | kakskümmend üks% |
Küllastunud rasv10g | viiskümmend% |
Kolesterool42 mg | 14% |
Naatrium129 mg | 6% |
Kogu süsivesik1 g | 0% |
Valk1 g | 2% |
C-vitamiin0,6 mg | 1% |
*Päevaväärtuse % (DV) näitab, kui palju toiduportsjonis sisalduv toitaine aitab kaasa igapäevasele dieedile. 2000 kalorit päevas kasutatakse üldiseks toitumisnõustamiseks.