Dallas on õllelinn, tavaline ja lihtne. Kuid viimastel aastatel on see metropol näinud veinibaaride klastrit, mis ilmub otse kesklinnast väljaspool asuvates linnaosades, mis pani teksaslased panema oma pika kaela Malbecsi ja Chardonnaysi kasuks. Siin on mõned meie lemmikud.

Alkovi

See hubane puhkeruum asub linna trendikas Uptowni linnaosas laialivalguva korterikompleksi all. Hoidub mõnest veinibaarist stereotüüpsest ülakoorest, spetsialiseerudes taskukohastele ja teradari alla kuuluvatele villimistele kogu maailmast. Veinihuvilised ja -huvilised saavad nii mugaval diivanil rüüpata valikuid kui ka lemmikloomasõbralikul siseõuel lauda - mõlemad on varustatud tasuta WiFi-ühendusega.

Kork

Mõelge sellele klanitud ja uuendusmeelsele ettevõttele järgmise põlvkonna veinibaaridele. Kelnerilt klaasi tellimise asemel pühkivad külalised arvuti puutetundliku ekraani ja valamise süsteemi kaudu ettemakstud kaardi ning proovivad 48 veini vahelduvast valikust degusteerimisi. Kui olete oma lemmiku leidnud, ostke pudel ulatuslikust jaemüügikauplusest, mis hoiab laos 350 pudelit.

Kui vennad Brooks ja Bradley Anderson pole nende advokaadibüroos, Anderson & Anderson, LLP, täidavad nad sommeljee oma unistusi oma kergemeelses 'veinipubis', kus on väiketoodetud pudeleid kogu maailmast. Tellige lonks koos toiduplaadiga, mis sisaldab kohalike talude liha ja juustu, või ostke ja viige koju pudel hinnaga 20–500 dollarit.

Vein 100

Selle baar-jaemüügipoe eripära on taskukohaste ja kvaliteetsete veinide kandmine - alati on laos vähemalt 100 pudelit, mille hind on 25 dollarit või vähem. Ja ärge muretsege koju jõudes ootamatute üllatuste pärast. Iga pudel on järjestatud poe Vino 100 veinibaromeetri abil, mis hindab iga valikut selle maitse ja keha järgi.