Parimad keldrid mis tahes koguse veini jaoks
Ükskõik, kas võtate lihtsalt järele paar pudelit nädalas või olete juba aastakümneid hoolikalt kogunud, kui teil on veini majas, vajate selle paigutamiseks turvalist kohta. Siin on mõned viisid, mis aitavad kindlaks teha, millist ladustamissüsteemi vajate ja kuidas veini eest kõige paremini hoolitseda.
Veini kogumise näpunäited ja vead, mida vältida
Igapäevaste joojate jaoks
Võib-olla olete keegi, kes haarab teie kohalikust veinipoest paar pudelit nädalas või isegi paar juhtumit. Teie peamine eesmärk on veini rüübata ja nautida, mitte vanandada ega seda koguda.
Isegi väikese 20 või vähemast pudelist koosneva kollektsiooni puhul, mis kaitseb veini surelike vaenlaste eest - soojus ja valgus - on vajalik igast klaasist maksimumi võtmiseks. Kuumus ja valgus kipuvad olema valdavad kohtades, kuhu võiksite oma pudeleid panna, näiteks oma köögis või elutoas avatud riiulil. Väike veinijahuti hoiab ideaalseid temperatuure, aitab kaitsta UV-kiirte eest ja asub peaaegu kõikjal korteris või majas.
Väikeste kollektsioonide jaoks
Kui kavatsete oma kollektsiooni pudeleid vanandada aastaks või kauemaks, peate lisaks soojusele ja valgusele mõtlema ka niiskusele. Niiskuse säilitamine on esmatähtis korgid niiske. Kui need hakkavad kuivama, siis hapnik satub veini ja kahjustab seda korvamatult.
Pikema vanusega kollektsioonide muud muret tekitavad lõhn ja vibratsioon. Sigari- või sigaretisuits, keedulõhnad ja isegi lõhnastatud puhastusvahendid võivad aja jooksul korgist mööda minna ja pudelitesse minna. Veinile ei meeldi ka see, kui teda väga raputatakse või liigutatakse. Otsige õhufiltritega veinikülmikuid, et kaitsta oma mahla vananedes, ja jahutussüsteeme, mis põhjustavad minimaalset või üldse mitte täiendavat vibratsiooni.
Meie Soovita:- 20-pudeline Evolution seeria veinikülmik (must roostevabast terasest trimm)
- Veinihuvilise Undercounteri veinikeldri kohvik Vinotheque
Suurte nimede siltide jaoks
Võib-olla on teil väärtuslike veinide kollektsioon, millel on suured nimed ja soovite, et kõik näeksid neid. Ja miks mitte? Pole mingit põhjust oma karjuvas kotkas, Pétrus, Château Margaux, Domaine de la Romanée-Conti ja Gaja pudelites täies hiilguses mitte uhkeldada.
Nende kollektsioonide puhul peaksite tagama, et teie parimad sildid oleksid kuvatud ja rõhutatud suurepärase valgustusega. Muidugi peate ikkagi tagama, et teil oleks veinijahuti / kelder, mis pakub üldist parimat kaitset, sest tõenäoliselt vanandate mõnda neist veinidest ka pikemaajaliselt.
Väga tõsiste kollektsioonide jaoks
Kui teie kogus on vahemikus 100–1000 pudelit või rohkem, võite neid kõiki hoida kodus või väljaspool asuvat ladu. Võimalik, et olete ostnud mõned veinireisidelt üle maailma või võtnud teisi meelde kavatsusega aastaid säilitada.
Sellisel ulatuslikul kogumisel on nii sentimentaalne kui ka rahaline väärtus. Teil on vaja mingit personaalset organisatsioonisüsteemi siltide, arvutustabelite ja siltidega, et jälgida, mis teil on, kus see asub ja milline on parim aeg selle joomiseks. Kollektsiooni suurepärases seisukorras hoidmiseks saate professionaalse konsultandi juures luua oma kohandatud kelder või osta tipptasemel valmidusversiooni.
Meie Soovita:- EuroCave Revelation L veinikelder esitlusriiuliga
- EuroCave Royale veinikelder
Kui ostate tooteid, mille meie toimetajad on selle saidi linkide kaudu valinud, võime teenida sidusettevõtte vahendustasu.