Kui portugallased ostavad veini, ostavad nad Alentejo (ah-len-TAY-zhoo). Nad teavad, et nende riigi lõunapiirkonnas on punaseid ja valgeid veine, mis ühendavad traditsioone, väärtust ja peegeldavad piirkonna rikkalikku kohalikku kultuuri. Viinamarjakasvatuse ajalooga, mis ulatub üle 2000 aasta, on katkematu komme valmistada veine amforas, integreerides samal ajal välismaailma parimad tavad.

Alentejo piirkondlik pealinn, UNESCO pärandkultuuriga linn Évora, asub 90-minutilise autosõidu kaugusel riigi pealinnast Lissabonist. Lissaboni elanikud tulevad siia nautima värsket talumajapidamist toitu riigi leivakorvist, ekslema selle maalilistel kitsastel munakivitänavatel või matkama läbi Alentejo rahvusparkide ja lõõgastuma selle rahvastamata randades. Tule nendega liituma!

MAAILMAKLASSI VEINID
Pärismaiste veinide valmistamiseks hinnatakse kohalikke viinamarjasorte ja neid segatakse sageli koos teiste kohalike ja rahvusvaheliste viinamarjadega. Tutvuge teiste seas mustrilise struktuuriga Alicante Bouschetiga (Alentejo lipulaev punane), mahlase punase sõstraga Castelão, plummy Trincadeira ja pähklise Moretoga. Üllatav viiendik Alentejo veinitoodangust on valgetest viinamarjadest. Parfüümiga Antão Vaz on täidlane valge täht, Arinto aga pakub sidruni-laimi värskust.

Evora Rooma Diana tempel

ÉVORA
Uimastatavas Alentejo pealinnas Évoras on hooned, millel on fantastiline segu uhke gooti ja mereteemadest. Austusavaldus Portugali kuulsale mereajaloole, mis tõi riigile piiramatu rikkuse, näivad Évora 16. sajandi hooned 'Manueline' olevat korallide ja nikerdatud küüntega kaetud ning kaunistatud kivitrosside, ankrute ja navigatsiooniriistadega. Teiste ajalooliste linnade hulka kuuluvad Portalegre, Santarém ja Castelo de Vide.

KÄSITÖÖ JA KULTUUR
Alentejo on koduks umbes kolmandikule maailma korgipuumetsadest, mille koort koristatakse hoolikalt käsitsi vaid kord üheksa aasta jooksul. Lisateavet korgi ja ka talhas de barros valmistatud veini kohta. Need savipotid võivad olla kuni seitsme jala kõrgused, mahutada kuni 520 gallonit veini ja kaaluda tonni (sõna otseses mõttes!). Kuigi koju toomiseks on see pisut suur, on väiksemate suveniiride hulgas imeline keraamika ja plaadid ning CD-plaadid Portugali bluusiversioonist Cante Alentejano (Alentejo laul). Koori esituses a cappella esitab UNESCO lugusid inimkonna vaimse kultuuripärandina.

Alentejo juustud

Kolmekultuuriline köök
Alentejo linnas lähenevad kolm kulinaarset mõju: Atlandi, Vahemere ja Mehhiko! Tursk, kaheksajalg ja merikarbid leiduvad roogades, mis ühendavad 'surf ja muru' põnevalt. “Muru” hõlmab kuulsat porco preto (must sealiha), korgitammidest tammetõrudel nuumatud metssigu. Ja rahvusroog liha, kapsas ja muud köögiviljad Cozido tuleb siia koos Alentejo tasandikel kasvatatud lambalihaga. Taimetoitlastele pakutakse portulakaga valmistatud roogasid, samuti tomati, pipra, suhkrumaisi, ubade ja kõrvitsa “Conquistadori importi”. Muidugi ei lähe midagi raisku isegi magustoidu ajal. Munakollane ja suhkrutartletid leiutasid nunnad munakollastest, mis jäid järele pärast loori tärgeldamist munavalgetega.

VÄLISAJAD: LOODUS JA SPORT
Enamiku vaatamisväärsuste juurde pääseb suurejooneliselt kaunite sõitudega, näiteks São Mamede looduspargi kaudu. Õues fännid saavad matkata, jalgrattaga sõita või ratsutada läbi tasasemate alade, kombineerides seda linnuvaatlusega Castro Verde tasandikul. Ja tänu valgusreostuse puudumisele on Alentejo uhke ka Euroopa esimese Starlighti turismisihtkoha - Dark Sky Alqueva reservaadiga.

Mugavus ja ligipääsetavus
Päikeseline, turvaline, üllatavalt odav ja ligipääsetav lõdvestunud Alentejo on sama suur kui Massachusetts. Kõik on käeulatuses ja tipptund on olematu. Majutuskohad ulatuvad hubastest kodutaludest kuni luksuslike kuurorthotellide ja spaadeni. Autentne Alentejo pakub puhkust, et rahuldada kunsti-, ajaloo-, õuesõprade ning muidugi ka toidu ja veini austajaid. Seal on midagi kõigile.