Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Veini Esseed

Veinikunst

Nvarakult teab iga Kalifornia veinisõber armastatud šoti luuletaja Robert Louis Stevensoni kuulsat tsitaati “Vein on villitud luule”. Tema avaldus kaunistab maanteed 29, kui sisenete Napa oru südamesse.



Nii et see, mida Stevenson kirjutas, vastab tõele? Kas vein on luule?

Kõigepealt proovime naelutada, mis on luule. Kuid see pole nii lihtne kui tundub.

Merriam-Websteri sõnaraamat määratleb seda kui 'keelt, mis on valitud ja korraldatud konkreetse emotsionaalse reaktsiooni tekitamiseks tähenduse, heli ja rütmi kaudu'.



William Wordsworth nimetas luulet „võimsate tunnete spontaanseks ülevooluks“.

Emily Dickinson ütles: 'Kui ma loen raamatut ja see muudab mu keha nii külmaks, ei saa mind kunagi tuli soojendada, ma tean, et see on luule.'

Teised luuletajad kirjeldavad seda kui “muusikalist”, “universaalset” ja “tõde”. Üks minu lemmikselgitusi pärineb Billy Collinsilt, endiselt USA luuletaja laureaadilt, kes ütles mulle, et salm on „lõppkokkuvõttes aeg. Et meid ümbritseb ilu ja siis sureme. '

Ka minu vaade pole maagiline selguse kuul. Ma näen luulet kui kaunist ja muusikalist suhtlust, mis üritab üllatuslikult ja emotsionaalselt avastada universaalseid saladusi.

See tagasihoidlik võtmine kajab ainult seda, mida kollektiivsed suurkujud volikirjaga enne mind ütlesid - et luule on puhtalt subjektiivne meedium. Vein on muidugi ka: üks jooja võib klaasis leiduvat armastada, leides nüansilt nüansi, teine ​​võib aga kuulutada seda täiesti ühemõõtmeliseks ja ebameeldivaks.

Sarnasusi on veel lugematul hulgal. Veinivalmistamine ja luuletuse koostamine eeldavad nii loovust, tehnilist oskusteavet kui ka sügavat soovi ja visiooni, et luua midagi meeldivat, inspireerivat või isegi väljakutset pakkuvat või julget. Veini hindamisel või salmi meisterdamisel peavad nii jooja kui ka luuletaja olema üliteadlikud sellest, mida nad näevad, lõhnavad, maitsevad ja tunnevad. Ja kuigi luuletused haaravad inimkogemuse hetki ja emotsioone või räägivad nendest, pidage meeles, et veinipudel on väga elav, surelik asi. See on sündinud kirest ja muutub ajas. Sellel on sügavusmomente ja see võib läbida raskeid aegu. See võib olla äge, teinekord tumm. See elab, siis sureb.

Nii et ma ütlen, et Stevensonil oli õigus. Nii nagu luuletus, pakub ka pudel veini ainulaadse kogemuse seda uurivale inimesele, igaüks võtab lonksu emotsioone tekitava pilgu piiratud, kuid imeliselt salapärasesse ellu.

Tim Carl, Napa orus asuva Knights Bridgei veinitehase kirjanik ja juhtivpartner.