Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Californias

Sissejuhatus Napa orgu

Napa orgu defineerivad selle kaks mäeahelikku, Mayacamas läänes ja Vacas idas. See pakub mitmekesist topograafiat, alates oru põhjast nimekaimu Napa jõe ääres kuni kaldus loopealsete lehvikute ja järskude mäeservadeni, mis ulatuvad kuni 2600 jalani. Piirkonna 16 apellatsiooni hulka kuulub arvukalt mikrokliima, alates Carnerosest jahedamas lõunas kuni soojema Calistoga põhjapoolseimas punktis.



30 miili org kulgeb põhja-lõuna suunas kahe paralleelse läbisõidutee, tiheda liiklusega maantee 29 ja vähem kulgenud Silverado rajaga. Kõrvalteed on ääristatud veinitehastega, mis on kujundatud kõigest alates lihtsatest lautadest kuni iidsete püramiidide ja suurte lossideni ning kõik pakuvad luksust mugavas California õhkkonnas.

Napa linn on viimastel aastatel saanud nooruslikumat energiat, elavas muusikas Uptowni teater ja Sinine noot Napa . Hollywoodi staarid nagu Matthew McConaughey ja Viggo Mortensen põrutasid novembris punasele vaibale Napa oru filmifestival , mis ühendab kino piirkonna armastusega toidu ja veini vastu.

Yountville ja St. Helena on rahvusvaheliselt tuntud toidumekad, mida tähistatakse Michelini kolmetärniliste silmapaistvate kohtade eest Prantsuse pesumaja ja Meadowoodi restoran . Kaugemal põhjas asuv Calistoga on lõõgastav spaa-linn, millel on lihtsalt mitu uhket kuurorti. See on ka värav rohkesse kõrbesse, sealhulgas Püha Helena mäele ja Robert Louis Stevensoni looduspark .



Kui keldris pole, saavad tippveinivalmistajad ja talupidajad nautida piirkonna vabaõhu- ja kultuurilisi vaatamisväärsusi. 47 miili pikkune jalgsi- ja rattateede sari, mis on veel ehitamisel, kulgeb Napa Valley viinapuude raja lõpuks Napast Calistogani. Kõige unustamatu kogemuse saamiseks tõstavad kuumaõhupalliga sõitmine viinamarjaistanduste kohale Ameerika kuulsaimale apellatsioonile linnulennult.

Vaadake kogu meie 2017. aasta juhendit Californias>

Napa oru tippviinamarjad

Cabernet Sauvignon

California parimad Kabiinid ja Bordeaux stiilis punased segud tule siit. Veinid on lopsakad, samas tasakaalustatud ja kuivad, küpsete, elastsete tanniinidega. Parimad näited võivad vananeda aastakümneid.

Merlot

Merlot võib oma kasvukohas olla valiv, kuid õiges asukohas (sageli kõrgemal) laulab. Sile ja maitsev, see näitab punast kirsi ja sageli ka šokolaadi.

Syrah

Syrah jahedas kliimas saab tervitatavat keerukust. Parematest taskutest on veinid murakas pehmed ja nüansirikkad, näidates sageli gamy, violetseid ja pipart.

Zinfandel

Struktuuri osas huvi siin võib sarnaneda Cabernetiga. Tasakaalustatud ja elegantsed, säilitavad nad briaalse, rabava isiksuse.

Pisike Sirah

Napa toob tasakaalustatud elegantsi sordile, mis võib olla maalähedane. Need on alati täidlased, peadpööritavad ja parkained Väike õhkab puuviljalist rikkust.