Veini ja muusika sidumine
Riik + California Zinfandel
Muusika
Essents: Tuleb Ameerika lõuna- ja lääneosa rahvapärasest väljendusest, ainulaadselt ameerikalikust vormist, mis leidis oma suurimat edu ületades teisi populaarseid stiile, sageli romantiline ja melanhoolne
Kuula: Patsy Cline, Merle Haggard, Willie Nelson, Garth Brooks, Taylor Swift
Veini stiil
Essents: Maamees, metsik ja üleameerikaline California Zin kehastab ainulaadset stiili. Metsikutest marjadest ja briaaritaimedest koosnevad maitsvad maitsed ning pealmised valamised sisaldavad ka lopsakaid, siidiseid noote ja vaniljevihjeid.
Juua: Kenwood 2011 Jack Londoni viinamarjaistandus Zinfandel
Haarake oma lemmik Zin ja proovige selle esitusloendiga sidumist:
Jazz + Oregoni Pinot Noir
Muusika
Essents: Kahekümnenda sajandi žanr, mis ühendab Aafrika traditsiooni populaarsete Ameerika idioomidega, nii tehnilise kui ka intuitiivse improvisatsiooni ja pidevalt muutuvaga, pole kunagi kogenud sama moodi kaks korda
Kuula: Hertsog Ellington, Fats Waller, Billie Holiday, Louis Armstrong, Miles Davis
Veini stiil
Essents: Nagu jazz, riffib Oregon Pinot Noir klassikast, abielludes moodsa ja traditsioonilise veinivalmistamisega. Tippprodutsendid ammutavad inspiratsiooni Pinoti vaimsest kodust Burgundiast, kuid lasevad end mängida viinamarjale omase keerukusega. Parimad pudelid paljastavad keskendunud kirsi- ja šokolaadikihid, sügavad noodid, mis püsivad kaua pärast viimast tilka.
Juua: Domaine Drouhin Oregon 2012 Pinot Noir
Chill out koos Oregon Pinot ja mõned viisid:
Indie / Alternatiiv + Finger Lakes Riesling
Muusika
Essents: Väga individuaalne ja massiliseks apellatsiooniks mitte loodud alus on 1970. aastate ikonoklastiliste kunstnike jaoks aluseks uue elemendi loomiseks tuttavatest elementidest. See võib olla pehme ja armas või intensiivne ja ebakõlaline
Kuula: Smithid, Arcade Fire, The Replacements, Grizzly Bear, Nirvana
Veini stiil
Essents: Mitmekülgne esineja kõikjal, kus see on kasvanud, varieerub Riesling stiililt rikkalikust ja ebamäärasest kuni rangeks ja reipaks. Rokitäht-sommid armastavad eriti viinamarja, New Yorgi Finger Lakes'ist tulevad välja hulgaliselt suurepäraseid pudeleid. Siit ei leia ema ja isa sinist nunnu. Need valamised laulavad sidruni tsitruseliste ja roheliste nootidega, raputades värsket virsiku ja mineraalset maitset.
Juua: Red Tail Ridge 2012 Kuiv Riesling
Selle indie-esitusloendiga saate juua mõnest Rieslingist:
Klassikaline rokk + Austraalia širaz
Muusika
Essents: Võimas stiil, mis leidis 1960. – 80. Aastatel massilist populaarsust, oli üldiselt mugav ja nostalgiline ning laiade atraktiivsusega artistidega võis esialgu olla radikaalne, kuid nüüd on see levinud peavoolus
Kuula: Led Zeppelin, Rolling Stones, Queen, Journey, Tom Petty
Veini stiil
Essents: Nagu see suurepärane Scorpionsi hümn, raputab Austraalia Shiraz sind nagu orkaan. Shiraz on elektriline segu erksatest puuviljadest ja soojast, suhu täitvast tekstuurist, jõudu ja armu pakkudes.
Juua: Kaesler 2010 Stonehorse Shiraz
Ühendage see kureeritud esitusloend pudeli Shiraziga:
Räpp / hip-hop + Sloveenia apelsinivein
Muusika
Essents: Noore, linnaliku ja väljakutsuva innovaatilise ja sotsiaalselt teadliku kompromissitu, sageli funky ja vastuoluline väljend
Kuula: N.W.A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
Veini stiil
Essents: Hip-hop määratles muusikamaastiku uuesti, vaidlustades status quo ja seadnud kahtluse alla kehtestatud normid. Apelsinivein ehk nahakontakti näinud valge vein on omaette lõhestav, fännid ja halvustajad tõmbavad häälekalt liiva sisse jooni. Oodake, et au courant apelsiniveinid pakiksid funky maitseid ja näos olevaid tanniine.
Juua: Movia 2008 Lunar
Laske paaritusel selle esitusloendiga minna:
Klassikaline + Bordeaux
Muusika
Essents: Aastatuhandete taha ulatuv tõsine vorm, mis on juurdunud lääne traditsioonis, on populaarsete suundumuste asemel juba traditsioonide kohandamine uute tõlgendustega
Kuula: Ludwig Van Beethoven, Igor Stravinsky, Richard Wagner, John Cage, Michael Nyman
Veini stiil
Essents: Ükski vein ei kehasta nii klassikalist kui Bordeaux. Piirkond, kust paljud veinitootjad võtavad oma näpunäited, esindavad need veinid kõrguse ja traditsiooni tippu, mis on immutatud suitsuste, puitunud aroomidega ning nooremas eas sügavate puuviljade avatustega, mis on ideaalselt tasakaalustatud nahamaitsega.
Juua: Château Lagrange 2011 Saint-Julien
Lahtistage mõni Bordeaux hüppeliste keelte viisi:
Vein + muusika