1800ndate keskel oli ekstsentriline miljonär Nicholas Longworth USA veinitootmise eestvedaja, kui hakkas vahuveini valmistamiseks Ohio jõe ääres Catawba viinamarju kasvatama. Vein oli otsitav nii kogu Ameerikas kui ka välismaal ning see seadis Ohio riigi veinitööstuse keskmesse. Viinapuud langesid lõpuks haiguste ohvriks, mis viis veinitootmise samal sajandil seisma. Kuid viimase paarikümne aasta jooksul on see taas õitsema hakanud.

Ohios on 280 veinitehast

USA suuruselt kuues veinitootja

Veinikeldrid, mida teada
Ferrante veinitehas , Firelands Winery , Gervasi viinamarjaistandus
Meranda-Nixoni veinitehas , Oru viinamarjaistandused

Kui enamik Ohio 280 veinitehase meisterdatud villimist jäävad osariiki, ulatub nende kvaliteet piiri taha. Mitu on osalenud ja võitnud riiklikel ja rahvusvahelistel võistlustel. Läbiv ülemaailmne Pinot-vöö Burgundia ja Willamette'i org , maandub Erie järve lõunakaldal, mis tähendab, et Buckeye osariigil on kaasasündinud potentsiaal tähelepanu väärivate veinide jaoks.

Kuidas New Jersey toodab parimaid veine idas

'See piirkond õitseb uute viinamarjaistanduste ja veinitehastega ning me saame teatavat tunnustust,' ütleb Art Pietrzyk, ettevõtte omanik / veinivalmistaja Püha Joosepi viinamarjaistandus , kes alustas oma Pinot Noiri kasvatamist 1986. aastal.

Top viinamarjad
Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling
Vidal Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Marquette, Catawba
Concord, Niagara

5 Ameerika viinamarjakasvatuspiirkonda
Erie järv, Isle St. George,
Grand River Valley, Ohio River Valley, Loramie Creek

Pikemad kasvuperioodid Grand River Valley orus ja Erie järve apellatsioonidel võimaldavad peenet Pinot Noir õitsema, nagu ka Cabernet Franc , Vidal Blanc, Pinot Gris ja Riesling .

'Me võime toota riiklikult tunnustatud vinifera , auhinnatud magusad veinid ja viinamarjadest valmistatud veinid, millel on raskusi kliimatingimustes ellujäämisega, ”ütleb Doniella Winchell, Ohio veinitootjate liit . 'Ja veinivalmistajad on oma tegemistest kirglikud ja see kirg on käegakatsutav.'

6 veinirada
Erie järve kallaste ja saarte rada
Erie järve viinapuud ja veinirada
Kanali maarada
Apalaakia veinirada (Lääne-Virginiaga piirnev Ohio kaguosa)
Ohio jõeoru veinirada (mööda Ohio jõge Cincinnatis kuni Daytonini)
Pealinna rada (Columbuse piirkond)

Mõned veinid, näiteks pärit veinid Firelands Winery , on saadaval sellistel turgudel nagu Chicago, kuid Ohio veinitööstus jääb suuresti hästi hoitud saladuseks. See ei pruugi kaua kesta.

'Oleme millegi tohutu tipul,' ütleb Andrew Codispoti, peaveinivalmistaja Gervasi viinamarjaistandus Kantonis, kus pakutakse ka mitmeid populaarseid Itaalia einestamisvõimalusi ja öömaju. 'See on nagu California enne kui tema veiniriigil oli prestiiž. Kogu Ohio osariigis on tugev veinitehase maastik. '