Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Päev Elus

Kuidas Charles de Bournet juhib Domaines Bournet-Lapostolle läbi uue peatüki

Charles de Bourneti Marnier Lapostolle sõnul tähendab ideaalne tööpäev golfimängu mängimist olulise kliendiga 'ja sellest konteinerite pakkumise saamine'. Joogimaailma ühe tuntuma pere seitsmenda põlvkonna liikme kahjuks on aastas vaid nii palju täiuslikke päevi.



Asub Tšiilis Santiagos, de Bournet, Šveitsis sündinud poeg Lapostolle veinitehas ja Clos Apalta asutajad Alexandra Marnier-Lapostolle ja Cyril de Bournet veedavad aastas umbes 200 päeva Tšiilist väljaspool. Nimetage riik, kus veinil on tähtsust, ja de Bournet on tõenäoliselt seal oma pere Tšiili veine reklaaminud ja / või müünud KAPPA, pisco kaubamärk de Bournet, mis loodi mitu aastat tagasi tütarettevõtte nimega Perigee Spirits.

2017. aastal külastas de Bournet enam kui 20 riiki alates naaberriikidest Argentinast ja Brasiiliast kuni Ameerika Ühendriikide ja Kanadani, samuti suure osa Euroopast ja Aasia turgudest, sealhulgas Hiinast, Jaapanist, Lõuna-Koreast ja Taist. See on kurnav elustiil isegi selle 36-aastase spordi- ja spordihuvilise jaoks.

„Meie ettevõtte eesmärk on nii lihtne kui ambitsioonikas: tugevdada oma positsiooni Tšiili tippklassi veinide ja kangete alkohoolsete jookide juhtiva tootjana. Mis puudutab minu isiklikku eesmärki, siis see on hoida minu kaal kontrolli all. Mul on klientide lõuna- ja õhtusöögid peaaegu iga päev, ”rääkis ta.



Mis on tavaline päev?

'Ma soovin, et mul oleks tavalisi päevi, aga mul pole kogu reisi tõttu palju,' kurvastas de Bournet. „Kui olen Tšiilis kodus, lähen teisipäevast neljapäevani veinitehasesse (Colchagua orus) kohtumistele ja oma meeskonnaga koos olemiseks. Kuid tavaliselt võitlen reaktiivjalaga. Niisiis üritan pidada oma tähtsaid koosolekuid ja teha hommikuti e-kirju ja muud kirjavahetust, ”ütles de Bournet.

Kuni viimase ajani olid nendel koosolekutel ja meilidel palju pistmist DBL-i äristruktuuri ümberkorraldamisega, mis muudeti 2016. aastal, kui Marnier-Lapostolle perekond müüs oma rahvusvahelisi veini- ja kangete alkohoolsete jookide, sealhulgas südamliku kaubamärgi. Grand Marnier , Itaalia jookide hiiglasele Campari teatatud 750 miljoni dollari eest. Kuid kui pere maksis kiiresti umbes 30 miljonit dollarit Tšiili operatsioonide tagasi ostmiseks Clos Apalta, Lapostolle ja Clos Apalta residents , Relais & Chateaux hotell, mille de Bourneti vanemad avasid 2005. aastal Clos Apalta veinitehase kõrval - see oli mäng (tagasi) de Bourneti jaoks.

'Keegi ütles mulle kunagi, et kangete jookidega kannavad inimesi kaubamärgid. Kuid veiniga kannavad inimesed kaubamärke. Ma ei suutnud rohkem nõustuda ja see teebki selle põneva väljakutse. Iga toote jaoks ei saa kasutada sama protsessi, ”märkis ta.

Sel eesmärgil viis de Bournet hiljuti läbi pika ümberkorralduse praeguses palju väiksemas pereettevõttes. (Veinikoja keskmine toodang on umbes 200 000 juhtumit aastas.) Kauaaegne veinivalmistaja Jacques Begarie keskendub nüüd sajaprotsendiliselt Clos Apaltale - maailmatasemel punasele veinile, mis on valmistatud peaaegu täielikult Colchagua Apalta viinamarjaistanduses kasvatatud vanade viinapuude viinamarjadest. Vahepeal ülendati Andost León, kes on olnud üle kümne aasta Lapostolle juures ja kandnud paljusid mütsi - alates veinimeistrist kuni kommunikatsioonidirektorini - Lapostolle veinide tehniliseks direktoriks.

'Jaotustasemel liigume edasi, pöörates erilist tähelepanu Tšiilile, Hiinale ja USA-le,' ütles de Bournet. Mis puutub Ameerika Ühendriikidesse, siis de Bournet vahetas hiljuti importijate vastu Winebow Grupp Terlato veinigrupist.

'Nüüd, kui Lapostolle on seltskonnas tagasi, peame edasi liikuma ilma Grand Marnieri toetuseta,' kuulus oranžist infundeeritud eliksiir, mille lõi 1880. aastal prantsuse uusliige Alexandre Marnier, de Bourneti vanavanaisa.

“Winebow on esmaklassiliste veinide maaletoojate seas liider, kellel on oma levitamine enam kui 30 osariigis. Need on praegu Lapostolle jaoks parim variant. ”


Seotud töökohad alates

BevForce

Veini müügiesindaja
PRL. Walker, Inc.
Newark, NJ
Pere omanduses ja tegutses viis põlvkonda alates 1933. aastast, M.S. Walker on juhtiv peenete veinide ja kangete alkohoolsete jookide hulgimüüja, mille peakontor asub Massachusettsis. Nad teenivad Massachusettsis, Rhode Islandil, New Yorgis, New Hampshire'is ja New Jerseys jaemüügikauplusi, restorane, baare ja otselevi pakkuvaid hotelle. Lisateave

Divisjoni veinijuht - kirdeosa
Pruun-Forman
New York, NY
Brown-Forman annab tööd rohkem kui 4600 inimesele kogu maailmas ja umbes 1300 asub Louisville'is. Brown-Forman, üks suurimaid Ameerika omanduses olevaid alkohoolsete jookide ja veiniettevõtteid ning kümne suurima ülemaailmse alkohoolse joogi ettevõtte seas, müüb oma kaubamärke maailma riikides ja tal on kontorid linnades üle kogu maailma. Lisateave

Peenveini müügiesindaja - New Jersey
Vintage import
Newark, NJ
1980. aastal asutatud Vintage Imports Inc. kujutas endast nišimängijat, kes esindaks Pennsylvanias väikseid butiikveiniteid ja jagaks nende veine, pöörates erilist tähelepanu restoranidele. Täna levitab Vintage Imports Inc. oma peenete veinide portfelli Pennsylvanias, New Jerseys ja Delaware'is, lisaks pakuvad nad nüüd valitud imporditud veine riiklikult. Lisateave

Veinikonsultant
Hr Toutoni valik
Mitu asukohta, USA
Monsieur Touton Selection Ltd. asutas Guillaume Touton 1983. aastal ja kasvas kiiresti veinide ja kangete alkohoolsete jookide turustajaks. Lisateave