See on nimekirjade hooaeg ... See on kümme parimat, see on 100 parimat. Alates filmidest kuni restoranideni kuni abikõlblike poissmeesteni ja veinideni on aeg aastas, mil kõik tundub olevat järjestatud. Kell Veinihuviline , teeme omalt poolt nende iga-aastaste nimekirjade jätkumise ja loodetavasti olete nüüd meie tippudega tuttav Parimad ostud , Keldri valikud ja kokkuvõttes parim veinid , vaimud ja õlled 2015. aastaks.

Hispaania ja Lõuna-Ameerika toimetaja ja veinikriitikuna olen üle vaadanud kümned veinid, mis nende kogumike jooksul välja toodud. Kuid ma arvasin, et oleks nii lõbus kui kasulik tuua esile viis veini, mis mulle sel aastal kustumatuid jälgi tegid.

1. Kuhja ülaosa: Vega Sicilia 2004 Unico (Ribera del Duero) 450 dollarit, 98 punkti. Jah, selle Hispaania ikoonilisema veinitehase ikoonilise Tempranillo segu soovitatud jaemüügihind on liiga kõrge, kuid tõenäoliselt leiate selle odavamalt. Sõltumata sellest on maailmatasemel mahl, millel on suurepärane vananemisvõime ning kõrge elegants, peenus ja keerukus. Minu isiklikul (ja professionaalsel) arvamusel on ’04 Unico 450 dollariga palju parem tehing kui äsja välja lastud, kasutamata Bordeaux ’esimene kasv alates 2013. aastast, mis on peaaegu kõigi aruannete kohaselt marginaalne aastakäik.
2. Silmade avaja: La Rioja Alta 2005 Gran Reserva 904 (Rioja) 48 dollarit, 96 punkti. Mitu 96-punktilist veini ma sel aastal maitsesin, mis on nüüd valmis jooma ja alla 50 dollari eest müüma? Vastus on üks ... See üks. Peaaegu enneaegne oma valmisolekus, see enneaegne tawny värvi, keskmise kehaga meistriteos haarab vananenud Rioja olemust ja see on ainult 10 aastat vana. Nagu ma pärast selle ime proovide proovimist märkuses kirjutasin: 'Üks pilk, üks õhk, üks maitse ja sa oled õhetav.' Kõige parem on see, et te ei pea ootama, kuni see saabub, kuna see on nüüd joomise korras.
3. D'Artagnan: Alta Vista 2012 Single Vineyard Temis Malbec (Valle de Uco) 48 dollarit, 95 punkti. Temis on Alta Vista kolme silmapaistva ühe viinamarjaistanduse Malbecsi juhtiv musketär, ülejäänud kahte nimetatakse Alizarine'iks ja Serenade'iks. Tugev, kontsentreeritud ja nooruses pisut äge, seda tüüpi massiivne, mustaviljaline, üleni tammepuust Malbec, millele Argentina on oma tänapäeva maine üles ehitanud. Kas on midagi paremat kui selline vein, nagu Temis, mida serveeritakse keskmise haruldase, kenasti söestunud ribisilmapraadi kõrvale? Kutsun teid üles ise otsustama.
4. Tšiili mitmeaastane jõujaam: Lapostolle 2012 Clos Apalta (Colchagua org) 135 dollarit, 94 punkti. Aasta-aastalt tõuseb see karm, kuid heatahtlik segu Carmenère, Merlot ja Cabernet Sauvignon Tšiili veini ülemisse ossa, näidates samas Tšiili terroiri parimat. See, et selle on teinud peamiselt prantslastest koosnev meeskond nõudlikele prantsuse omanikele, on osutunud pigem atribuudiks kui veest väljas olevate kalade juhtumiks. Oma olemuselt rohkem kui uus maailm, saab Clos Apalta oma parimad aastad umbes seitse aastat pärast saagikoristust, kuid sel juhul on vein kuumast aastakäigust, seega on see tavapärasest veidi küpsem, rasvasem ja ligipääsetavam.
5. Armas teile: Vintage Pedro Ximénezi (Montilla-Moriles) Alvear 2011 23 dollarit (375 ml), 94 punkti. Sellest tehakse magusaid unenägusid ja kes ma olen, kes pole nõus? OK, piisavalt Eurythmicsit, aga loodan, et punkt on välja toodud. Üha kasvavas globaalses veinimeres on kadunud kangendatud magustoiduveinid sellest Lõuna-Kesk-Hispaania kesklinnast Córdoba lähedal asuvast mägisest piirkonnast. Valmistatud päikesekuivatatud ülikontsentreeritud P.X. viinamarjad, Sherry stiilis valmistatud Alveari vintage maiustus pakub kummitavalt maitsvaid iiriselaadseid maitseid, ideaalse kreemja tekstuuri, mille on lõiganud eluline happesus, ja hinnasilt, mis jätab küsima, miks see ei maksa rohkem?

Seal see teil on, minu viis 2015. aasta lemmikveini. Palun andke teada, kui proovite mõnda neist (või olete proovinud) ja mida arvate. Head uut aastat ja siin on veel 2016. aasta suurepäraseid veine.