Armasta seda, vihka seda või ei tea sellest piisavalt, et arvamust kujundada – looduslik vein on siin, et jääda. Kuigi kategooria populaarsus on viimastel aastatel tõusnud, on mõnel inimesel selle kohta endiselt küsimusi ja väärarusaamu.

Niisiis, Jacy Topps istus maha Jenny Lefcourtiga, kes asutas Jenny ja Francois' valikud , a looduslik vein importiv ettevõte, mis alustas looduslike veinide importimist 2000. aastal ammu enne seda, kui ameeriklased selle kategooriaga tuttavad olid.

Lefcourti armastus naturaalse veini vastu sai alguse Pariisis viibides. Ta läks algselt Prantsusmaa et jätkata õpinguid akadeemilistes ringkondades. Pärast paljusid Pariisi veinibaaride ja viinamarjaistanduste külastusi kogu Prantsusmaal viisid kõik teed akadeemiliste ringkondade asemel veini juurde.