Itaalia kuulsaim vein elab pärast suurejoonelist pikka 2016. aasta kasvuperioodi hoogu, mis sobib ideaalselt õhukese nahaga, mõnikord ka peeneks Nebbiolo . Need võimsad veinid ühendavad elegantsi kindla struktuuriga, pakkudes õrna roosi, ürtide ja punase marja noote, mida lagrits ja tubakas raamivad, tekitades hingematvalt pingeid.

Kaks selle aastakäigu sajapunktilist veini pärinevad Serralunga d’Alba külast, ühest 11-st küla, mis moodustavad Barolo.

Brovia 2016 Brea Vigna Ca ’Mia (Barolo) 106 dollarit, 100 punkti. Roos, männimets, metsamarja, uus nahk ja tähtaniis on vaid mõned aroomid, mida leiate sellel surnud uhkel veinil. Tugevalt ülesehitatud, elegantne ja ülimaitsev, särav suulae näitab vaoshoitust ja sügavust. See pakub mahlast Marasca kirssi, vaarikakompotti, lagritsat ja tubakat tihedalt kootud, õilsate tanniinide vastu, samas kui värske happesus hoiab selle laitmatult tasakaalus. See on keskendunud ja veenev, kuid hoiab seda veelgi keerukamaks. Täiesti tähtede näitamine. Joo 2026–2056. Rosenthali veinikaupmees. Keldri valik. --Kerin O'Keefe

Giovanni Rosso 2016 Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica VignaRionda (Barolo) 450 dollarit, 100 punkti. See õpik, unistuste Barolo avaneb põhialuste, roosi kroonlehe, kuivatatud ürdi ja metsamarja aroomidega, samas kui nooruslikult rangelt maitsev maitse annab enne tubaka viimistlust mahlase Marasca kirsi, vaarikakompoti, lagritsa ja mentooli. Õilsed tanniinid annavad sellele kindla, poleeritud selgroo, samas kui ere happesus hoiab seda tasakaalus ja annab väärtuslikku energiat. Joo 2026–2066. Vias Import. Keldri valik. —K.O.

Cavallotto 2016 Bricco Boschis (Barolo) 90,99 dollarit. Sellel köitval ja maitsval veinil moodustavad nina koos roosilehe hõnguga metsamaa marja, alusharja, sarapuupähkli ja kamperi aroomid. Täidlane struktuurne suulae on endiselt noor ja esmane, kuid näitab juba vaarikakompotti, küpset Marasca kirssi, tähtaniisi, tubakat ja kõige ulukamat ulukiliha. Tihedalt kootud õilsad tanniinid ja värske happesus tagavad kindla raami ja annavad tõsise vananemisvõime. Hoidke veelgi keerukamaks. Joo 2026–2056. Skurnik Wines, Inc. Keldri valik. —K.O.

Parim aeg selle Barolo joomiseks? Praegu

Kom. G. B. Burlotto 2016 Monvigliero (Barolo) 100 dollarit, 99 punkti. Roosi, punase marja, tumeda vürtsi, suitsu ja loodusliku ürdi aroomid kujundavad sellel struktureeritud punasel nina. Intensiivne ja peenusega koormatud särav, keskendunud suulae annab küpse punase kirsi, jõhvika, lagritsa, tubaka ja mentooli välja. Elav happesus ja mineraalveen tekitavad nooruslikku pinget, samas kui kindlad poleeritud tanniinid pakuvad sujuvat tuge. Joo 2024–2046. Bacchanali veini import. Keldri valik. —K.O.

Elvio Cogno 2016 Ravera (Barolo) 112 dollarit, 99 punkti. Ravera alatsooni erakordset kvaliteeti tõestanud pärandist avaneb see vein veini, roosi, iirise, parfüümimarja, uue naha ja kamfori uimastavate lõhnadega. Keskendunud ja täidlane täpne maitse on maitsev ja kindlalt struktureeritud ning sisaldab küpset punast kirssi, purustatud vaarikaid, lagritsat ja tubakat, mis on raamitud tihedalt kootud peeneteraliste tanniinidega. Värske happesus hoiab selle kaunilt tasakaalus ja pakub nooruslikku pinget. Joo 2024–2056. Wilson Daniels Ltd. Keldri valik. —K.O.

Gaja 2016 Sperss (Barolo) 250,99 dollarit. Roos, iiris, punane marja ja kamper segunevad sellel uhkel, säraval punasel toonil tumeda vürtsiga. Tugeva ülesehitusega, kuid ka erakordse peenusega uhkeldatud suulae annab küpse morello kirsi, purustatud vaarika, tähtaniisi ja tubaka, mis on asetatud pinguliste peeneteraliste tanniinide selgroo vastu. Elav happesus hoiab selle hästi tasakaalus ja pingestatud. Joo 2024–2046. Terlato veinid rahvusvaheline. Keldri valik. —K.O.

Pojad Luigi Oddero 2016 Rocche Rivera (Barolo) 120 dollarit, 98 punkti. Uus nahk, pressitud roos, alushari, tume vürts ja kamper on vaid mõned aroomid, mida leiate sellel erakordsel punasel. Täidlane, sügavuse ja peenusega elegantne, struktureeritud suulae annab küpse Marasca kirsi, purustatud vaarika, lagritsa ja tubaka, mis on raamitud kindlate peeneteraliste tanniinidega. Värske happesus tagab laitmatu tasakaalu ja vananemisvõime. Joo 2024–2036. Ionia Atlantic Import, LLC. Keldri valik. —K.O.

Sandrone 2016 Le Vigne (Barolo) 155 dollarit, 98 punkti. Lõhnav, täidlane ja suurepärase peenusega uhke Barolo tabab kõiki õigeid nuppe. See avaneb metsamarja, roosi, kamfori, botaanilise ürdi ja eksootilise vürtsi köitvate aroomidega, samas kui elegantselt struktureeritud suulae loob mahlase punase kirsi, purustatud vaarika, lagritsa ja kaneeli. Tugev, peeneteraline tanniin ja värske happesus hoiavad seda laitmatult tasakaalus. See on juba ahvatlev, kuid hoidke seda veelgi keerukamaks. Joo 2024–2046. Vintus OÜ. Keldri valik. —K.O.