'Kui vaatate paljusid meie veini-, õlle- ja kangete alkohoolsete jookide komplekte, ei arvaks te, et oleme tõeliselt suur ettevõte,' ütleb Curtis Mann, MW, alkoholi kontserni asepresident. Albertsonsi ettevõtted .

Tõepoolest, Albertsons, mis sisaldab Ohutus , Haggen , Shaw ja paljud muud toidupoed, paneb oma veinivalikus suurt rõhku piirkondlikule identiteedile ja kohalikele eelistustele, alates Paso Roblesi rasketest pakkumistest Lõuna-Californias kuni Washingtoni-keskse pudelivalikuni Seattle'is. See kehtib ka kangete alkohoolsete jookide ja õlle kohta.

'Marylandis on [meil] suurepärane valik koerakala pead,' ütleb Mann. 'Portlandis [Oregonis] on meil mõned parimad valikud nelja pakiga, 16,9-untsise õlle seast. Põhja-Californias on meil palju häid IPA-sid. '

Albertsons annab kohalikele kauplustele pakutavas osas märkimisväärse autonoomia. Need teadmised ja asjatundlikkus kohaliku joogipildi kohta on seejärel riiklikult kasutusel, et sõita ja trende juhtida.

Veinihuviliste 2020. aasta Veinitähe auhinna võitjad

Albertsonsi algus pärineb aastast 1860, kui üks selle kaubamärkidest avas oma esimese poe Maine'is Portlandis. 2015. aastal ühines ettevõte Safewayga, saades üheks riigi suurimaks toidu- ja veinimüüjaks, omades ja haldades 22 osariiki 20 erinevas kaubamärgis 33 osariigis ja Washingtonis.

Veiniosakonnad asutatakse kaupluses sageli kauplustena, paljudes kohtades pakutakse tippklassi veinide jaoks spetsiaalseid keldreid, joogipidajaid valikute juhendamiseks ja kohapealseid degusteerimisi, kui see on lubatud. Märkimisväärsel osal töötajatest on ametlik koolitus, mis võimaldab neil kliendi vajadusi kõrgel tasemel mõista ja ette näha. Kui inimesed tulevad Albertsonsi kauplustesse, on see üha enam veinivaliku tõttu.

'Me oleme muutumas vähem toidukaupade valikuks ja pigem kureeritud, telkide veini, õlle ja kangete alkohoolsete jookide kaupluseks,' ütleb Mann.

Foto autor Jerry Smart

Kogu Covid-19 pandeemia ajal, kus veinimüük on tõusuteel, ei ole Albertsons andnud tarbijatele veini, õlle ja kangete alkohoolsete jookide osas valikuid, vaid pakkunud kvaliteetseid valikuid hinnatasemete lõikes, kusjuures hinnalisand suureneb Mann nõuab 'Šokeeriv'.

'Kaubandus on toimunud veelgi,' ütleb ta pandeemia ajal veini ostmise kohta. 'Ma arvan, et see on tingitud sellest, et inimesed söövad rohkem kodus ja soovivad saada tõeliselt toredat kogemust. Nad ootavad, et saaksime selle toreda kogemuse ja toredaid veinipudeleid pakkuda. '

Ka Albertsonsil õnnestub see, kui hoolikalt hinnate valikuid igas hinnapunktis, olgu see siis 10 dollari suurune Hispaania punane või 200 dollari suurune Napa Valley Cabernet.

'Meil on kureeritud komplekt,' ütleb Mann. 'Me ei saa kõike võtta ,. Kui kliendid tulevad meie poodidesse, teavad nad, et oleme kõiki neid tooteid maitsnud. '

Albertsons on meie 2020. aasta jaemüüja oma suurepärase veini-, õlle- ja piiritusemaailma toidupoekeskkonnas inimestele toomise eest. - Sean P. Sullivan

Vaadake ülejäänud meie 2020. aasta Veinitähe auhindade võitjaid!