Hiljuti naasnud Barolo kus ma pimestasin üle 300 äsja ilmunud 2012. aasta, on aeg kaaluda aastakäiku, mis järgmise paari kuu jooksul USA turule jõuab. Kuigi 2012. aasta pole eriti hea aastakäik, pakkusid paljud tootjad väga häid ja tasakaalustatud Barolosid. Enamikul ei ole eakohast struktuuri, pakkudes pigem varajast kaebust, kuid parimad pakuvad järgmise kümnendi või kauemgi joomist.

Ilmast lähtuvalt ei olnud 2012. aasta kerge ja tootjad, kellega olen rääkinud, ütlevad oma Nebbiolo toodang oli 20–30 protsenti vähem kui tavaliselt. Aasta algas aastakümnete ühe kõige külmema, niiskema, rohke lumesajuga talvega, mis lükkas vegetatiivse tsükli edasi. Jahedad ja märjad ilmad jätkusid märtsis ja aprillis, samas kui mais oli nii kõrgemaid temperatuure kui vihma. Vihm kestis õitsemise ajal juuni alguseni, mille tulemuseks oli viljakoguse vähenemine (moodustunud marjade arv), mis omakorda viis saagikuseni.

Temperatuurid tõusid selle kuu hiljem ja ülejäänud suve ilmnes kõrgeid temperatuure ja sademeid oli vähe, kuid lumest ja vihmast kogunenud veevarud aitasid kuumastressi vastu. Suvine rahetorm tekitas mõnele tootjale ka kahjumit, kuid kahju polnud märkimisväärne.

Vihm augusti lõpus ja septembri alguses andis Nebbiolo viinapuudele leevendust. Viinamarjadest said kasu ka ülejäänud septembri teravad päevased ja öised temperatuurimuutused, mis on selle püsimatu sordi aroomide ja viinamarjade küpsemise jaoks üliolulised. Enamik tootjaid alustas Nebbiolo koristamist oktoobri alguses.

Ebakorrapärase kasvuperioodi tõttu ei ole 2012. aasta Barolos viimaste aastakäikude täidlane struktuur. Kuid üldiselt kiidavad nad mahlaseid puuvilju, rafineeritud tanniine, värsket happesust ja tasakaalu. Samuti näitavad nad tervitatavat tagasipöördumist piiratuma alkoholisisalduse juurde: 14% ja 14,5% võrreldes 2011. aasta Barolo siltidel (ja vähemal määral ka 2009ndatel) tavaliselt leiduva kopsaka 15% abv-ga. Kuigi neile on juba juurdepääs, peaks 2012. aasta tipp-Barolos vananema kümne aasta piirini, mõned aga veidi kauem.

'2012. aasta Barolol ei ole 2011. ega 2013. aasta [ilmub järgmisel aastal] struktuuri, kuid see on juba ligipääsetav ja nauditav,' ütleb Maria Teresa Mascarello Cantina Bartolo Mascarellost, mis tegi aastakäigu jaoks silmapaistva Barolo. 'Erinevalt 2011. aasta Barolost, mis on ümmargune, helde ja ümbritsev, on ’12 õrn, otsene ja lineaarne.”

Verdunost pärit Barolos esines eriti hästi aastakäigu puhul ja Kom. G.B. Burlotto pakkumised - eriti Acclivi - jäid minu degusteerimisel silma.

'Kuigi 2012. aasta ei ole suurepärane aastakäik, on sellel tasakaal, elegants ja aroom,' ütleb Fabio Alessandria, oma perekonna Burlotto mõisa veinivalmistaja, mis on üks nimiväärtusega vanimaid veinitehaseid.

Paljud La Morra ja Castiglione Falletto viinamarjaistandustest austatud Barolod näitasid ka aastakäigu jaoks hästi, samas kui Barolo, Monforte d’Alba ja Serralunga d’Alba vallad said ebaühtlasemaid tulemusi. Märgiks aastakäigu vastuolulisusest kogu nimiväärtuse osas on tootjatel endil 2012. aasta kasvuperioodi osas erinevad seisukohad. Sõltuvalt nende viinamarjaistanduste asukohast kirjeldavad mõned tootjad 2012. aastat regulaarsena, teised aga väidavad, et neil oli probleeme suve liigse kuumuse tõttu. Tarbijad peaksid valima oma lemmiktootjate seast 2012. aastad, kes suudavad pidevalt teha väga häid veine vähem kui tähtede aastakäikudest.

Kuid üldiselt on 2012. aastad uhked kohe ja on harmoonilised ja ahvatlevad. Lonksan neid, kui ootan jätkuvalt suurepärase 2010. aasta Barolose täielikku arengut.

Torujuhtmes

Ma ei vaata tünninäidiseid üle, vaid naudin nende proovimist ja minu 2013. aasta Barolose eelvaade - ikka veel vaadis - näitas, et see on klassikaline kangelasliku struktuuriga aastakäik. Ehkki neil puuduvad fenomenaalsete 2010. aastate peened ja siidised tekstuurid, on 2013. aastad rangemad ja meenutavad selliseid tähistatud aastakäike nagu 2006. ja 2008. Järgmisel aastal ilmumiseks kavandatud 2013-id vajavad aega tulekuks ja lubavad vananeda aastakümneteks.

Ja mida ma joon, kui ootan 2013. aastat? Sa arvasid seda: 2012. aastad.

Siin on näidis mõnest minu parimast 2012. aasta Barolost, kuid pidage meeles, et see loend pole lõplik. Minu kontorisse on saabunud rohkem pudeleid ja selle loendi jaoks olen valinud ühe tootja kohta ainult ühe Barolo.

Giuseppe Rinaldi 2012 Barolo Brunate $ N / A, 96 punkti. Vinifera.

Kom. G.B. Burlotto 2012 Barolo Acclivi 55 dollarit, 95 punkti. Bacchanali veini import. Toimetaja valik .

Cavallotto 2012 Barolo Bricco Boschis 78 dollarit, 95 punkti. Oliver McCrum.

Bartolo Mascarello 2012 Barolo $ N / A, 95 punkti. Polaneri valikud.

Massolino 2012 Barolo Parafada 96 dollarit, 95 punkti. Viinamarjaistanduse kaubamärgid.

Giacomo Fenocchio 2012 Barolo Bussia 60 dollarit, 94 punkti. Masciarelli WineCo.

Paolo Scavino 2012 Barolo Bric del Fiasc 87 dollarit, 94 punkti. Skurnik.

Renato Ratti 2012 Barolo Rocche dell’Annunziata 100 dollarit, 94 punkti. E&J Gallo.

Brezza 2012 Barolo Cannubi 60 dollarit, 94 punkti. Peened veinid.

Castello di Verduno 2012 Barolo Massara 60 dollarit, 94 punkti. Polaneri valikud.

Fontanafredda 2012 Barolo La Rosa 119 dollarit, 94 punkti. Palm Bay.

Elvio Cogno 2012 Barolo Ravera 79 dollarit, 94 punkti. Wilson Daniels.

Fratelli Alessandria 2012 Barolo Gramolere 68 dollarit, 93 punkti. Käsitöölised veinid.

Enzo Boglietti 2012 Barolo Boiolo 75 dollarit, 93 punkti. Eliksiiri veinigrupp.

Ceretto 2012 Barolo Bricco Rocche 295 dollarit, 92 punkti. Winebow.