Loire Valley veinide nõukogu korraldab 4thväljaanne Spring to Loire, ringkäikude degusteerimine üle 350 veini ja seminarid, mida juhendavad piirkonna eksperdid.

2017. aasta tegevuskava raames peatub Spring To Loire New Yorgis, Illinoisis ja Californias, korraldades ringkäike ja mitmeid seminare, mis tutvustavad mõnda Loire Valley ordenit. Punastest valgeteni, roosidest vahuveinideni uuritakse ja dekodeeritakse Loire Valley veinide mitmekesisust ja maitseid. Üritus toob kokku piirkonna juhid, sealhulgas tootjad, maaletoojad, edasimüüjad ja sommeljeed, kes panevad Loire Valley veinid Ameerika Ühendriikides elama ja õitsema.

© InterLoire

Loire'i orgveinid lähevad terroiride, sortide ja tootjate sügavast pingist, et toimetada Ameerika Ühendriikides regiooni kõige olulisem degusteerimissari. Spring To Loire on selle piirkonna üks suurimaid 2017. aasta üritusi, mis tõstab nende veinide teadlikkust ja teadmisi ning teeb ennast tuntuks veinitööstuse peamise degustatsioonina.

2016. aasta ajakirjandusartiklite hulgas oli Chicago restoranieksamini toimetaja Barbara Payne “Loire Valley veinid seepias esile kerkimas”

© InterLoire

#SpringtoLoire oli kahe hiljutise Prantsuse Loire'i oru veinitehaste esindaja ettekande nimi. Isabel Moreau Monmousseaust ja Juliette Monmousseau Bouvet Ladubayst selgitasid maitsete keerukust laias valikus selle piirkonna veetlevaid valgeid veine sellest piirkonnast, mis voolab Prantsusmaal Loire'i jõe orus. Puuviljakomplekside aroomide ja karge, suulae meeldiva maitsega veinid olid sommeljee Arthur Hon poolt professionaalselt seotud ja neid serveeriti Sepia restorani elegantse privaatse söögisaali kaunis ümbruses 131 N. Jefferson. Kohalviibijad said teada mitmest kuivast ja sädelevast valikust ning nautisid neid koos Sepia peakoka Andrew Zimmermani ja tema meeskonna väikeste taldrikutega meeldivat loomingut.

Kui soovite Spring To Loire'ist rohkem teada saada ja edaspidistes teadetes püsida, palun tellige Loire Valley Winesi uudiskiri siin.

Kuva kogu artikkel

Loire oru kohta >>