Imetletava veini sügavama mõistmise saavutamiseks ei asenda veinikelderi külastamine, viinamarjaistanduses käimine, veinivalmistajate ja omanikega vestlemine. See on kogemus, mille saate uuesti läbi iga lonksu veini koju tagasi.

Nüüd saate astuda sammu edasi ja tõeliselt kogeda viinamarjaistanduse terroiri, veetes öö või kauem viinamarjaistanduses. Majutuskohad võivad ulatuda luksuslikest villadest ja suvilatest maalähedasemate kajutiteni, kuid lõpptulemus on sama: tulete oma viibimisest kaugemale, kui hindate veinis sügavamalt oma klaasi.

Viimastel aastatel on hakanud üha rohkem viinamarjaistandusi ja veinimaju pakkuma majutust ruumides, et mitte ainult suurendada oma tulu, vaid ka suurendada klientide lojaalsust. Mõnes mõttes käivad nad 1980. aastatel väikeste peretalunike jälgedes, kes avasid oma uksed külalistele, kes soovisid taluelu omast käest vaadata ja soovi korral isegi mõne majaga sisse astuda.
Täna kehtib sama ka veinitehaste kohta: saate aidata koristamise ajal, pakkuda oma mõtteid konkreetse segu kohta või lihtsalt rikastada veetmise kogemust seal, kus teie lemmikveini tehakse. 'Ööbimiskohti pakkuvad veinimajad pakuvad erilist atraktsiooni, kuna need eristuvad teistest veinitehastest ja meelitavad rohkem külastajaid,' ütleb Texase põllumajandusministeeriumi veiniturunduse osariigi koordinaator Bobby Champion juunior. “Texas on suur osariik, kus on ligi tosin veinirada, et mahutada oma enam kui 180 veinitehast. Mugav ja kindlasti huvitavam on ööbida veinitehases asuvas villas või hommikusöögiga. ' Ta loodab, et trend jätkub ka veiniturismi populaarsuse kasvades. Siin on seitse kohta, kus saate tõepoolest magada viinamarjadega.

Californias
Paso Robles: Justin Winery'i Bordeaux stiilis segu Isosceles kultusveini fännid tervitavad võimalust ööbida ühes neljast sviidist Just Inn. 160 aakri metsa- ja viinamarjaistanduste vahele jäetud võõrastemaja kõlab pigem nagu 18. sajandi Euroopa mõis kui 20-aastane võõrastemaja, igas toas seinavaibaga kaetud sisustus, sulevoodid ja freskkattega laed, rääkimata külgnevast inglise keelest aiad, mis sobivad ideaalselt pärastlõunal jalutamiseks. Bordeaux sviit on 1400 ruutmeetri suurune linnamaja, kus on privaatne köök ja söögituba. Sarnaselt väiksemate Toscana ja Provence'i sviitidega on seal marmorvannid, puuküttega kamin ja lameekraaniga televiisor.

Sonoma: 92 aakrit viinamarjaistandusi ümbritseb Vintnersi võõrastemaja Santa Rosas koos oliivipuuistanduste, ürdi- ja köögiviljaaedadega ning laitmatult kujundatud lillepeenardega. Nelja teemandiga 44-toaline luksushotell, mis kuulub Donile ja Rhonda Caranole Ferrari-Carano viinamarjaistandustest ja veinitehasest, tunnistati võõrastemaja rohelise majutuse liikumise liidriks, kui California lisas selle osariigi 100 kõige rohelisema hotelli nimekirja. . Veinikoja allkirjaga Fumé Blanc degusteerimiste vahel registreeruge spaas massaažiks või näohoolduseks või suunduge jalutama või sörkima viinamarjaistandustest läbi põimuvale kahe miili rajale.

Napa: Kuigi Elukoht : HALLi veinimaade Getaway omandasid Craig ja Kathryn Hall alles 2006. aastal, võõrastemaja kannab nende mõju juba kõikjal, kuhu vaatate. Nii Craig kui ka Kathryn - suursaadik Austrias president Clintoni käe all - on innukad kunsti- ja antiikkollektsionäärid ning nelja hoone vahel paiknevad 26 ruumi kajastavad seda. Prantsuse aida tubades on marmorist vannitoad ja privaatne terrass või rõdu. Cellar House'i sviitides on ülisuur kaheinimesevoodi, ülisuur vannituba koos vanniga ja prantsuse uksed, mis avanevad privaatsetele terrassidele vaatega viinamarjaistandusele. Pered kalduvad 900 ruutjalga suvila Cottage Loft poole, kus gurmeerestoranis on kuue põletiga Hundi köök, pesumasin ja kuivati ​​ning privaatne tagahoov. Ükskõik, mille valite, on viinamarjaistandused alati vaid teie akna taga.
Los Olivos: Fess Parkeri veinimaakeskus ja spaakuurort on loomulik väljakasv armastus, mida hiline, legendaarne veinivalmistaja ja Hollywoodi näitleja on Santa Barbara veinimaa vastu tundnud. Parker ostis 21-toalise viktoriaanlikus stiilis võõrastemaja Grand Hotel ning renoveeris ja avas uksed 1998. aastal. Ehkki kõrtsil on oma degusteerimistuba, saavad külalised poja Eli kolmekuningakeldrites Eli tänaval ka täiendavaid veine proovida on isa veinitehase peaveinik. Paketi Ride, Wine and Dine pakett sisaldab kahetunnist ratsamatka läbi Fess Parkeri viinamarjaistanduste, millele järgneb veinide degusteerimine ja gurmeeõhtusöök. Champagne Spas ühendab koorimis- ja massaažikombinatsioon hoolduseks sobiva veini ja puuviljade - Syrah ja must sõstar, Pinot Noir ja viigimarja või Zinfandel ja šokolaad - essentsi.

Texas
Bryan: Messina Hofi veinitehas on lemmik päev otsa komistavatele texaslastele, kes soovivad tõsist degusteerimist ajavööndit ületamata teha, kuna Austinist, Houstonist ja Wacost on see hõlpsasti 90 miili kaugusel. Kuid paljud otsustavad öösel või kahel The Villas tuhnida, kus on kümme tuba ning kummardus kummale teisele romantilisele tegelasele, kellel on veiniga ajalooline seos. Näiteks saate Lancelot & Guinevere toas magada 17. sajandi gooti stiilis käsitsi nikerdatud voodis, samas kui Thomas Jeffersoni pakkumine on sobivalt maskuliinne, kuni peatoele raiutud presidendikotkadeni. Igal toal on privaatne terrass. Kõigile külalistele pakutakse veinitehase ekskursiooni ja degusteerimist, õhtust veini ja juustu vastuvõttu ning šampanja hommikusööki.

Colorado
Palisade: viktoriaanlik stiil Wine Country Inn asub Colorado läänenõlva jalamil 20 aakri viinamarjaistanduste keskel. Kõrtsi 80 tuba on jalutuskäigu kaugusel kahest veinitehasest ning lühikese sõidu- või rattasõidu kaugusel veel ligi kahest tosinast. Muude tegevuste hulka kuuluvad jalutuskäik kiiktoolide ja vitstest mööbliga ümbritsetud verandal ning pärastlõunane veinide degusteerimine. Suurema privaatsuse või laiendatud perekondade kokkutulekute huvides broneerige Vintneri külalistemaja, kus on toad ja sviidid, mida saab paigutada erinevates koosseisudes, magades kuni 24 inimest.

Virginia
Charlottesville: 1804 võõrastemaja juures Barboursville'i viinamarjaistandused , saate hõlpsasti paariks päevaks telkida Charlottesville'i veinipiirkonna südames luksusruumidest lahkumata. Sa veedaksid oma aega külastades tünniruumi ja veinimuuseumi, ekseldes läbi viinamarjaistanduste, vaadates, kuidas viinamarjad kasvavad hoonete pikkustest massiivsetest eesmistest verandadest ja einestades Palladio restoranis. Kuna Montpellier ja Monticello on mööda mägesid lühikese autosõidu kaugusel, on Barboursville mugavaks baasiks, kuigi mõned peavad kahtlemata selle koha absoluutsest rahust ja vaikusest eemale tõmbama.

Itaalia
See asub Prosecco piirkonna südames. Relais Duca di Dolle on endine klooster, mis on restaureeritud ja ümber ehitatud külalistemajaks - ning ka iseteenindusega korterite kogu reisijatele. Casa Rosa ehk Punane Maja sisaldab kahte loft-tuba, mis asuvad otse üle 120 aakri suuruste viinamarjaistanduste keskel. Perekond Bisol on sellel maal veini tootnud alates 1542. aastast ning lisaks Proseccole toodavad pärandvara ka Chardonnay, Pinot Bianco ja Pinot Nero. Külaliste käsutuses on grillimisala ja bassein.

Hispaania
Entrevinas B&B asub 495 aakri viinamarjaistanduste kõrval, mis pakuvad Merlot, Syrah, Chardonnay ja Sauvignon Blanc viinamarju Utieli veinikelderi keldrid. Valenciast 30 minuti kaugusel asuv Entrevinas, mis sõna otseses mõttes tähendab viinapuude vahelist, on taastatud talumaja, kus on kaksteist tuba ja kaks korterit, kus külalised saavad registreeruda nädalavahetusel toimuvale veiniturismi programmile, mis sisaldab ülevaadet Hispaania veinivalmistamisest, kõneleb veinivalmistajatega, ja mitmete viinamarjaistanduste külastamine. Kui olete tõeliselt seiklushimuline, on B&B teisteks tegevusteks rafting, neljarattaline sõitmine, süstasõit ja isegi paintball.

Portugal
The Hotell Rural Quinta do Silval pakub 360-kraadist vaadet Douro kuulsatele ridaäärsetele viinamarjaistandustele, hoolimata sellest, kus te kinnistul seisate. Hotell asub Pinhão linnast vaid nelja miili kaugusel ning on lühikese autosõidu kaugusel Fladgate'i ja Sandemani sadamamajadest ning Douro veinimuuseumist, kuid te ei pruugi soovida kaugele eksida, sest suur muru ja bassein paiknevad kaljuserv pakub orule ilusat lõputut vaadet. Hotelli 14 külalistetuba on mugavalt moodsad ja hotelli kinnistu ümber on nii palju viinamarjaistandusi, et ma kaotasin põhimõtteliselt lootuse, kui proovisin neid kõiki jälgida. Kui sulle meeldib joosta või kõndida, panevad Douro käänulised teed mõtlema kaks korda, eriti kuna kaitsepiirdest on puudus. Veetsin igal hommikul õnnelikult 30 minutit hotelli ümbritsevate viinamarjaistanduste vahelistest radadest sisse ja välja.