Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Viimased Uudised

Stellar 2018 Vintage'i tutvustamine, Premiere Napa Valley kogub 3,9 miljonit dollarit

Esitatakse piiratud koguses pudeleid peamiselt 2018. aasta aastakäigust Napa orus Esietendus Napa org oksjonil koguti Napa Valley Vintnersi toetuseks 3,9 miljonit dollarit, veidi rohkem kui eelmise aasta kokku 3,7 miljonit dollarit .



Kasv on tervitatav tõus pärast mitmeaastast langust 2015. aasta kõrgpunktist, kui Premiere kogus rekordilisi 6 miljonit dollarit, põhinedes suuresti õigustatult kõrgetel ootustel silmapaistva 2013. aasta aastakäigu suhtes.

Püha Helenas Greystone'is asuvas Ameerika kulinaariainstituudis peetud iga-aastane üritus meelitas rohkem kui 700 veinikaubanduse liiget proovima vaatidest palju ühekordseid veine.

Esietendusveinid valmistatakse eranditult ürituse jaoks ja müüakse üksikpakkujatele futuuridena partiides, milles on nii vähe kui 60 pudelit (5 karpi) ja kuni 240 pudelit (20 karpi). Kaupmehed, restoranipidajad, turustajad ja maaletoojad moodustavad suurema osa kohalviibijatest.



2018. aasta aastakäiku, mida tänavusel oksjonil esitleti 90% pakutavatest partiidest, peetakse laialdaselt nii kvaliteedi kui ka kvantiteedi osas. Keskmine põllukultuur kasvas 20–30% ja enamiku tootjate jaoks oli see ideaalse pildiga aasta, mis andis nii aroomi ja tekstuuri kui ka mahtu.

'Mulle meeldib 2018. aastatel nende iseloomu sügavus, puuviljade sügavus ja struktuur pikaajaliseks vananemiseks ... Vili ei ole üleküpsenud, see on täiesti küps,' rääkis meister Sommelier Bob Bath rääkinud Napa oru register .

Rekordarv võitnud ostjaid ostis kokku 201 üksikut partiid, neist 71, sealhulgas 17, kes polnud kunagi varem osi ostnud.

Sel aastal loositi välja veinid firmadelt Rudd Estate, Darioush, Shafer, Silver Oak, Lewis, Ovid, Spottswoode, Duckhorn Vineyards ja To Kalon Vineyard Company, kuulsa viinamarjaistanduse Robert Mondavi osa uus projekt, mille tegi Andy Erickson.

Järgmine Premiere Napa org on seatud laupäevale, 20. veebruar 2021.