Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Vein Ja Hinnangud

Argentiina Malbeci lühike juhend

Argentina pakub palju muudki Malbec . Kuid mõnikord on see, mida te tegelikult ihkate, kogu selle lopsaka ja puuviljase hiilgusega. Sa tahad seda sügavat ja tumedat värvi, millele on lisatud mustade puuviljade ja tamme julgeid aroome ning husky maitseid, ja soovid seda koos empanadade ja mahlase praadiga grillilt.



Algselt a Bordeaux viinamarja, moodustab Malbec nüüd umbes poole Argentina veini ekspordist. Alates Mendoza , Argentina veinimaa süda, kuni põhja poole San Juan ja Hüppa , peegeldab viinamari paljusid terroare, kust ta pärineb.

Kui seda kasvatatakse põhjapoolsetes soojades piirkondades, on Malbec sageli tume, alkoholisisaldusega ja tammega kaetud. Mendoza kõrgemast jahedamast kohast on veinidel tavaliselt suurem looduslik happesus.

Nii et kui turul on nii lai valik Argentina Malbecsi, mida osta?



Keskendume Malbeci nn keskmisele, kus pudelihinnad ulatuvad kõrge teismeliseiga kuni 30 dollarini. Kõik allpool soovitatud veinid on pärit erinevast kasvupiirkonnast. Minge edasi ja segage omavahel, et uurida Argentina Malbeci maailma.

Lõuna-Ameerika sommeljeedega pudeli taga

Valige segu või proovige kõiki kuut

Colomé 2016 Estate Malbec (Salta) 25 dollarit . Malbeci maalähedane maalähedane stiil Salta asub Argentina põhjaosas, kus kõrgused ületavad miili kõrgust ja päikese käes viibimine on intensiivne.

La Posta 2017 Fazzio Malbec (Tupungato) 18 dollarit . Marjade ja puuviljade kuivade aroomide juurde kuuluvad metsikud, kuid kontrollitud naha- ja loomanoodid. Värske suulae on keskmise kaalu ja kontsentratsiooniga, karge must-ploomi- ja kirsimaitsega, mida toetavad siledad tanniinid. Samamoodi värske viimistlus on kooskõlas ülejäänud selle Malbeciga. Viinapuu ühendused.

Pyros 2015 barrel Selected 160 Malbec (Flint Valley) 25 dollarit . Jammy mustade puuviljade aroomid on pilliroost ja maitsetaimedest koos apteegitilli sibula nootiga. Toores ja räpane suulae on täis ja täis, samas kui see San Juan Malbec Bodegas Salenteinist maitseb ürdi, piparmündi, vürtsika ja üle viimistluse rohelise maitsega. Joo läbi 2021. Taubi perekonna valikud.

Rutini 2015 Malbeci kohtumine (Mendoza) 20 dollarit . Kontsentreeritud nina sisaldab muraka, musta ploomi, kookospähkli ja söestunud puidu aroomi. Paks, peaaegu siirupine suulae on raskel ja ümmargusel küljel, samas kui see maitseb küpse muraka ja kassina. Rikas viimistlus koos piprase vürtsi ja fudge-like maitsega on soojendav. Graziano import.

Zolo 2015 Reserve Estate kasvatatud Malbec (Luján de Cuyo) 19 dollarit . Tihedad kompaktsed muraka ja teiste tumedate puuviljade aroomid on Luján Malbec. See on maitsega täis ja integreeritud, samal ajal kui muraka- ja tammepõhised vürtsimaitsed on maitsestatud, lisades grafiiti. Siledad ja teralised tanniinid aitavad seda kaasa. Vino Del Sol.

Zuccardi 2016 Uco Malbec Valley Polygons (Altamira piirkond) 30 dollarit . Malbeci viinamarjade, kastikute ja violetsete kroonlehtede puhtad aroomid on see, mida see tsemendiga kasvatatud vein eelroaks pakub. Suus on see vedruga kummi tanniinide ja kerge happepõhise kokkutõmbumisega. Muraka ja tumeda ploomi looduslikult mustaks maitsestatud maitsed on pika intensiivse viimistluse korral täidlased, ümarad ja ühtlased. Joo läbi 2024. Winesellers, Ltd. Toimetajate valik .