Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Image
Tünnide Oksjon,

Esietendus Napa org lööb selle pargist välja

Selle aasta Premiere Napa Valley rääkis üleküllusest - üleküllastest veinidest ja pakkujatest. 225 loosi jaoks kulutatud 5,9 miljonit dollarit peaaegu kahekordistas eelmise aasta varasemat rekordit, 3,1 miljonit dollarit.

Laupäeval, 22. veebruaril Püha Helenas Greystone'is asuvas Ameerika kulinaariainstituudis toimunud kaubandusüritus tõi kohale üle 600 osavõtja, sealhulgas restoranipidajad, kaupmehed, turustajad, maaletoojad, veinivalmistajad ja meediumid, et maitsta ja teha pakkumisi spetsiaalsetele loodud barrelipartiidele. spetsiaalselt esietenduse jaoks.



Esietendusveinid valmistatakse eranditult ürituse jaoks ja müüakse üksikpakkujatele partiidena, milles on nii vähe kui 60 pudelit (5 karpi) ja mitte rohkem kui 240 pudelit (20 karpi).

esimese kasvu veinid

Enamik Premiere'i veine tõstab esile Napa Cabernet Sauvignoni kasvatamist, kuid pakuti ka punaste segude kokteili, samuti Pinot Noir, Sauvignon Blanc ja vahuveine.

Üle 90 protsendi kaubandusürituse jaoks loodud veinidest pärines 2012. aasta aastakäigust, mis kinnitab viimaste aastate üheks parimaks peetud aastakäigu ümber ehitatud ootusärevust.



Napa Valley Vintnersi juhatuse esimees ja Silverado viinamarjaistanduste peadirektor Russ Weis kordas seda meelt: 'See näitab, et üldine peenveiniturg ja konkreetselt Napa Valley veinid on taas usaldanud.'

Miski ei kajastanud seda tunnet rohkem kui Los Angelese jaemüüja The Wine House võidupakkumine 260 000 dollarit 60 pudelile Scarecrow Wine'ilt (Lot 210). 100-protsendilise Rutherford Cabernet Sauvignoni, mis pärineb 1945. aastal istutatud viinapuudest, valmistas Celia Welch.



Niagara parimad veinikelderestoranid

Varem pärastlõunal müristas rahvas, kui Shaferi viinamarjaistanduste ja Schraderi partiid püstitasid uutele oksjonirekorditele 100 000 dollarit, et need samal päeval puruks lüüa.

lindemann tegi ettepaneku nimetada kõige värskem tuvastatav maitse

Esimesed taimerid nagu Favia Erickson Winegrowers, mehe ja naise meeskonna Annie Favia ja Andy Ericksoni partnerlus, läksid samuti veteranidele, vedades avapartiiks 50 000 dollarit, 120 pudelit 50-50 segu Coombsville Cabernet Francist ja Cabernet Sauvignon kandis nime The Century Egg, paari näidend Hiina delikatessist.

Kuid isegi 50 000 dollarit ei purustanud 12 parimat.

Edetabelite esikohad olid: hernehirmutisvein (5 karpi) Schrader (5 karpi) kääbusveiniaiad (5 kasti) ZD veinid (5 karpi) Robert Mondavi veinitehas (20 kasti) koogileivakeldrid (20 kasti) Bevani keldrite ja Château Boswell (10 juhtumit) Vine Hilli rantšo (5 juhtu) Constanti, David Arthuri viinamarjaistanduste ja Reynoldsi perekonna veinitehase (20 juhtumit) hõbedast tammekeldrit (20 eset) Joseph Phelpsi viinamarjaistandusi (5 juhtumit) ja Brandi (5 juhtumit) ühisosa .

Suurimate pakkujate hulka kuulusid New Jersey osariigi Arkansase veiniraamatukogu Marylandi pearahakütti Total Wine & More Cliffewoodi veinisündikaat, Los Angelese veinimaja, New Jersey Gary vein ja turuplokk, Tokyo Nakagawa veinifirma, jookide ladu, Yakiniku Hiroshi Honolulust, Meritage veiniturg Californias Zoësi restoran Virginiast ja Texase HEB.

Kokku oli müüdud pudeli keskmine hulgihind 283 dollarit, võrreldes eelmise aasta keskmisega 160,75 dollariga, mis on hämmastav kinnitus Napa jätkuva kotikese kohta.