Joogitööstuses pole jäätmetest puudust. Kuna ettevõtted otsivad jätkuvalt võimalusi vähendada nende süsiniku jalajälge roheliste tehnoloogiate edendamiseks on paljud tootjad hakanud kasutama paberit või kompostitavaid pudeleid.

Frugalpac Ühendkuningriigis asuv ettevõte tutvustas hiljuti 94% ulatuses taaskasutatud paberist valmistatud pudelit. See sisaldab õhukest toidukõlblikku plastist voodrit, mida saab hõlpsasti ringlussevõtuks pärast pudeli tühjendamist hõlpsasti eraldada.

Mitmetele turgudele juurutamine on alles algus, kuid ettevõtte sõnul on see Itaalia viinamarjaistandus Goccia veinitehas on esimene, kes pakendeid kasutab. Frugalpaci andmetel vabastatakse veinimaja aasta kolmandas kvartalis eeldatavalt „puitumata Sangiovese punane värv Merloti ja Cabernet Sauvignoni varjundiga“.

'Kui panete selle kellegi kätte, on see mõnus, seal on maalähedust ja soojust,' ütleb Frugalpaci tegevdirektor Malcolm Waugh, kes lõi ka vähese jäätmega kohvitassi. Ta ei eelda, et see asendaks veinitööstuses klaasi niipea, kuid ütleb, et see pakub tarbijale valikut, kuidas otsustada, kuidas ta oma veini kätte saab.

Ettevõte katsetas pudelite säilivusaega ja leidis, et need toimivad hästi vähemalt aasta, ilma et vein laguneks, ütleb Waugh, kuid ta märgib, et see ei olnud mõeldud vanandamiseks ega keldriboks veine pikemaks ajaks.

'2015. aastal oli see lihtsalt visioon.' - Myriam Shingleton, tootearenduse asepresident, Carlsberg Group

Samuti soovivad õlle- ja kangete alkohoolsete jookide ettevõtted pudelisse tuua rohelist tehnoloogiat.

Taani oma Carlsberg , üks maailma suurimaid õlletootmisettevõtteid, on rohelise kiuga pudeli kallal töötanud mitu aastat.

'2015. aastal oli see lihtsalt visioon,' ütleb Carlsberg Grupi tootearenduse asepresident Myriam Shingleton. 'Me arvame, et oleme oma biopõhise ja ringlussevõetava õllepudeli suunas jõudnud üsna kaugele, mis võib sisaldada õlut rangel kvaliteeditasemel, mida me vajame. Peamine väljakutse on tuvastada biopõhine barjäär. ”

Õlletehas loodab paari aastaga katsetada täielikult biopõhise ja ringlussevõetava õllepudeli turuleviimist ning on töötanud programmi kasvatamise nimel koos teiste tootjatega, sealhulgas Coca-Cola Company, The Absolut Company ja L’Oréal.

'Peame seda teekonnaks, mis aitab tarbijatel elada jätkusuutlikumat elu, tutvustades mitmesuguseid pakendiuuendusi, mis minimeerivad meie õllede keskkonnamõju ja viivad kvaliteedi veelgi kõrgemale tasemele,' ütleb ta.

Madala jäätmega baarid ja restoranid loovad uue paradigma

Juuli alguses Diageo teatas, et varsti rullib paberist pudelit, mis on valmistatud säästlikult hangitud paberimassist, et see vastaks toidule ohututele standarditele. Valmistatud koostöös jätkusuutliku pakendamistehnoloogia ettevõttega Pulpex Limited, on see tavalistes jäätmevoogudes täielikult taaskasutatav. Ka teised joogifirmad, sealhulgas Unilever ja PepsiCo, kavatsevad pressiteate kohaselt turule tuua ettevõtte disainil põhinevad pudelid alates 2021. aastast.

'Oleme uhked, et oleme selle maailma kõigepealt loonud,' ütleb Diageo jätkusuutlikkuse juht Ewan Andrew oma avalduses. Johnnie Walker on ettevõtte esimene kaubamärk, mis pudelit kasutab. 'Püüame pidevalt jätkusuutlikus pakendis piire nihutada ja see pudel võib olla tõeliselt murranguline.'