NASA on kasvatanud köögivilju rahvusvahelisel kosmosejaamal, kuid mitte viinamarju ... veel?

'Veiniviinamarjad oleks huvitav väljakutse,' ütles hiljuti NASA köögiviljatootmissüsteemi juhtivteadur Gioia Massa Gizmodo .

Muidugi pakub kosmos mõningaid mõtlemapanevaid muutujaid, mida maaga seotud veinivalmistamine ei tee. Kuidas muuta viinamarjad kosmoses veiniks?

'Fermentatsioon on anaeroobne protsess, mistõttu asjaolu, et vedelikud ja gaasid ruumis hästi ei segune, ei pruugi olla selle protsessi jaoks probleem. Võimalik, et peate nakatama õiget tüüpi mikroorganismidega, kuid ma arvan, et see oleks kindlasti võimalik, ”ütleb Massa.

Oodates maailmaruumi veini reaalsuseks saamist, uurige teisi (teostatavamaid) reisisihtkohad ja vaata, kuidas nad veini toodavad.