Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Uudised

Magnum Opuses

Mahl: Vinous Veritas

Jay McInerney (Vintage raamatud, 16 dollarit)



See ei ole kuidagi veini tehniline pilk - see kuulsa Wall Street Journali kirjatundja esseekogu kajastab tema ülevoolavat armusuhet viinapuuga. Mahl on meelelahutuslik vahepala sageli liiga hinnalisest veinikirjutamise maailmast.


Sherry, Manzanilla & Montilla: Andaluusia traditsiooniliste veinide juhend

Peter Liem, Jesús Barquín (Manutius, 30 dollarit)

Kuna Sherryl on praegu suur hetk, ei saaks see autoriteetne juhend paremal ajal tulla. Hispaania klassikalise veini vanasõnaline piibel rahuldab raamatut nii veenifiilidele kui ka algajatele.




Jumalik aastakäik: Veiniraja järgimine Genesist tänapäevani

Autor Randall Heskett, Joel Butler (Palgrave Macmillan, 27 dollarit)

Reisides tagasi algusesse (nagu ka filmis “The”), uurivad autorid veini seost vaimsega. Vana ja Uue Testamendi viinamarjaistandustes jalutades avastate iidseid sorte ja saate teada iidsete tehnikate tänapäevast taaselustamist.


Kuulsuste viinamarjaistandused: Napast Toscanani suurepärase veini otsinguil

Nick Wise (Welcome Books, 35 dollarit)

Keskendudes staaridele, kes mitte ainult ei arvesta ennast veinivalmistajatena, vaid kellel on ka selle toetamiseks vajalik usaldus, toob Wise edukalt juhtumi meie kuulsate veinide põlveliigese skepsise tagasihoidmiseks.