Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

California Vein

Napa alternatiivsed punased proovivad kohe

Enamik tunneb Napa orgu selle südamliku Cabernet Sauvignonsi ja Bordeaux stiilis segude poolest, kuid oru terroiris arenevad teised tähelepanuväärsed punased sordid, nagu Syrah, Zinfandel ja Petite Sirah - hulk mäenõlvu ja püstiseid mägesid, mis on kasvuperioodil soojad ja kuivad. . Siin on viis küpset, keerukat ja tanniinipunast, mida kohe osta.



94 Juturaamatu mägi 2008 Estate Reserve Zinfandel (Napa org). See on veinitehase uutest Zinfandelitest kõige elegantsem, ehkki sellise intensiivsuse ja jõuga mägiviljade puhul tuleb elegantset võtta. See on suur vein, millel on tugevad vaarika-, kirsi- ja murakaviljad. Ometi on selles peensust, isegi parkaineid arvestades, see on peaaegu nagu Pinot Noir, nii kummaline kui see ka kõlab. Teenib selle võlu tõttu oma kõrgeima skoori. Peaks kogu kümnendi vananema vaevata.
abv: 14,7% Hind: 55 dollarit

94 Shafer 2008 Halastamatu Syrah-Petite Sirah (Napa org). Lase käia, koputa seda veini kõrge alkoholi saamiseks, kui soovite. See on endiselt üks parimaid omalaadseid segusid Californias. Sellest õhkub erakordselt rikkalikult muraka- ja mustikamoosi, sulatatud tumedat šokolaadi, peekoni, aniisi ja pipra maitset. Maksimaalse värskuse saavutamiseks jooge see varsti. 3300 juhtumit.
abv: 15,6% Hind: 60 dollarit

93 Rutherford Grove 2008 Spring Creeki viinamarjaistandus Petite Sirah (Napa org). Siin on suur, paks, parkaine, küps vein, mis on muljetavaldav oma puhta jõu ja magusate puuviljade poolest. Teisisõnu, see on klassikaline Petite Sirah. Maitsed on lihtsalt metsikud, pakkudes murakaid, ploome, peekonit, apelsiniteed ja eksootilisi vürtse. Täiesti maitsev, klassikalise Napa tasakaaluga. Näitab, miks Petite Sirahil on selline hoog sees. Vananeb kergesti vähemalt kümnendi. 300 juhtumit.
abv: 14,5% Hind: 37 dollarit



92 Eponymous 2009 Syrah (Napa org). Lopsakas, sile ja ausalt öeldes maitsev Syrah, mis eksponeerib ainukest California stiilis. Puu ei saa palju küpsem kui see mustikapudel ja šokolaad. Kuid peeneks jahvatatud tanniinide ja hea happesusega on sellel õige struktuur. Jooge värskuse nimel järgmise kahe aasta jooksul. 322 juhtumit.
abv: 14,4% Hind: 36 dollarit

90 Tudal 2008 Napa Valley Cuvée (Napa org). See on segu Petite Sirahist, Zinfandelist ja Malbecist ning on seal üht tüüpi parimat. Lihaseline, tugev vein, nagu sobib sortidele, millest see on valmistatud, on rikkalikult tanniiniline ja kihiline, muraka, ploomi, peekoni, tumeda šokolaadi ja pipra maitsega. 960 juhtumit.
abv: 14,5% Hind: 20 dollarit