Autasustatud isik Veinihuviline Veinitähe auhind Aasta veinipiirkond 2015. aastal põhjustas viletsate ilmastikuolude ja tööjõupuuduse kombinatsioon saagikoristusprobleeme Californias Lodis. San Joaquini maakonnas 100 miili kaugusel San Franciscost ida pool asuval Lodil on üle 80 veinitehase ja umbes 100 000 aakrit veiniviinamarju.

Paul Verdegaal, UC ühistu pikendusfarm Nõunik ütles, et Lodi piirkonnas oli aasta alguses sademeid peaaegu 200 protsenti rohkem kui keskmiselt. Ta ütles, et viinapuud 'kasvasid kiiresti ja kiiresti ning kasutasid mulla niiskust kiiremini kui keegi eeldas.' Tüve lisas rida suve jooksul tekkivaid soojahüppeid, mõned kasvatajad kogesid nii rosinat kui mädanemist.

Tööjõupuudus on Lodi ilmastikuprobleeme veelgi süvendanud. Paljud kasvatajad tormasid talgupäeva kuumalaine ajal korjama, kuid ei leidnud piisavalt töötajaid. Veinivalmistaja Joseph Smith Klinker Brick Winery'ist, kelle veine on saadaval 45 osariigis, nõustub.

'Meil on raskem leida inimesi nende ülesannete täitmiseks. See tundub lihtsalt teistsugune kui eelmisel aastal. Tundub, et sellest on puudus. '

Vanade viinapuude väljajuurimine

Stuart Spenceri andmetel on saagikus eeldatavasti kuni 20 protsenti madalam kui eelmisel aastal Lodi viinamarja komisjon . Ta lisab, et kõrgem miinimumpalk ja piiratud tööjõupakkumine tähendasid, et 'see viib lõpuks viinamarjade ja veinide kulud kõrgemaks'.

Lodi nimetab end 'Zinfandeli pealinnaks maailmas', mis toodab 40 protsenti California viinamarjaviinast ja keerulised võre süsteemid nõuavad käsitsi valimist.

Kevin Phillips, operatsiooni asepresident Michael David Winery , 7 Deadly Zini tootja, selgitab, et mõned valdused otsustavad oma Zinfandeli viinapuud välja rebida.

'Maksate rohkem tööjõu eest, nõudlus on langenud, seega saate vähem palka ja teie saak on kuivanud. Nad tõmbuvad välja numbritega, mida ma pole kunagi näinud. '

Vähenenud nõudlus Zinfandel koos tööjõupuuduse ja karmi kasvuperioodiga on viinud mõned veinitootjad vanade viinapuude väljajuurimisega masinate järgi korjatavate sortide kasuks.

Phillips on vastu vanade viinapuude eemaldamisele.

Zinfandel on see, mille külge Lodi mütsi riputab, ja seda just nende vanade viinapuude tõttu, 'ütleb ta ja lisab:' Me jälgime, et häviks asi, mis on kultuuriväärtus, neid tuleks väärtustada ja kaitsta ning selle asemel nad ' rebeneb rekordarvudes. Nad on olnud umbes 50, 100 aastat ja nende tukastamine on lihtsalt traagiline. '

Tulekahjud, vihm, kuumalained

Keskrannikut on tabanud ka tööjõupuudus. Piirkond toodab umbes 15 protsenti kogu California veinist butiigist kuni hulgimüügini. Mõlemad San Luis Obispo ja Santa Barbara maakonnad pidid juuli tulekahjudele lisaks varajase hooaja vihmale ja mitmele kuumalainele.

Selle piirkonna tööjõudu jagatakse teiste põllukultuuride saagiga ja paljud töötajad suunduvad nüüd Napasse, kus mainekamad veinitehased saavad endale lubada kõrgemat palka.

Michael Brughelli Thornhilli ettevõtted , kelle kolme omaduse hulka kuulub 60 klienti, kes kasvatavad erinevaid viinamarju, ütles, et töö leidmine on üha keerulisem: 'Iseasi, kas suudame neile maksta nii palju, et meelitada viinamarjades töötama pigem viinamarjades kui puu- või köögiviljades.'

Kongressi liige Bob Goodlatte ütles eelmisel nädalal, et kavatseb esitada seaduseelnõu olemasoleva föderaalse H-2A programmi asendamiseks külalistöötajate jaoks paindlikumaga, kuid Virginia vabariiklane keeldus ütlemast, millal ta sellise sammu teeb.