Zinfandel ei pruugi olla esimene viinamari, mis pähe tuleb, kui mõelda California veinile, kuid see ei tähenda, et see oleks teisejärguline. Selle päritolu osariigis pärineb 1840. aastatest, mistõttu on see üks riigi ajaloolisi sorte.

See ammune traditsioon on aidanud kaasa Zinfandeli ulatuslikule levikule Californias. Alates Sonoma ja Lodi põhjaosast kuni Paso Roblesi, Sierra jalamile ja kaugemale, on viinamari leidnud kodu paljudes osariigi piirkondades ja pakub sageli erinevaid stiile, sõltuvalt kliimast ja veinivalmistaja väljendusest.

Alates julgetest, moosikatest puuviljadest veinidest kuni nüansirikka, maalähedase valamiseni võib viinamarja kogu gamma leida Kuldsest osariigist. Seda silmas pidades on siin 10 hiljuti maitstud Zinfandelit kogu Californias.

Kuidas sai iidsest Horvaatia viinamarjast Ameerika signatuurvein

Brady Vineyard 2018 Zinfandel (Paso Robles) 24 dollarit, 96 punkti. Selle villimise ninas on kivises servas mähitud mustsõstra, punaste õite ja söestunud liha tihedad aroomid. Maitses on suur ühtekuuluvus, kus rikkalikke punaseid vilju lõikavad purustatud kivimaitsed, tõstavad soolased vürtsid ja raamivad rohkesti happesust ja parkaineid. Toimetajate valik. - Matt Kettmann

Ridge 2018 Pagani Ranch Zinfandel (Sonoma org) 40 dollarit, 96 punkti . See ülimarikaalsetest puuviljamaitsetest leotatud rikkalik, täidlane ja suupoolne vein on varjatud, täielikult küpsenud vein, mis rõõmustab Zinfandeli moosikas muraka ja mustika ekstravagantsuses. Kõrge oktaanarv, kuid ka elastne tekstuur , see on suurepärane vein, mida erilise söögikorra lõpus pikutada. Parim aastani 2030. Keldri valik. –Jim Gordon

Robert Biale 2018 Limerick Lane Vineyard Zinfandel (Vene jõe org) 62 dollarit, 95 punkti. See on saidi silmapaistev esitus: nahkjas, vürtsikas ja maalähedane, pikkade kuivatatud ürtide, kirsside ja kassidega. Ülimalt kihiline, kuid ülestõstetud on see ülesehitatud, keeruline ja meeldejääv. Nautige 2028–2035. Keldri valik . - Virginie boone

Williams Selyem 2018 Saitone Estate Vineyard Zinfandel (Vene jõe org) 65 dollarit, 94 punkti. See on muljetavaldav vein ajalooliselt vana viinapuult. Brawny nahk ja punane kirss on maitselt elujõulised ja täidlased ning tohutu alusstruktuuriga. Muskaatpähkel, lavendel ja valge pipar rõhutavad veini laialdast atraktiivsust. - V.B.

Andis 2018 Painted Fields Old Vine Zinfandel (Sierra jalamil) 25 dollarit, 92 punkti. See hästi tasakaalustatud, kihiline ja sujuv vein pakub tonni värskeid muraka- ja vaarikamaitseid, mis on mähitud peeneteraliste tanniinide tugevaks tekstuuriks. Selle võlusid lisab hea happesus ja suurepärane keskendumistunne. Huvitav on see, et see on valmistatud 50% Zinfandelist, 30% Primitivost (Itaalia Zinfandeli tüvi), 10% Petite Sirah'ist ja 10% Barberast. Toimetajate valik. –J.G.

Four Vines 2018 The Biker Zinfandel (Paso Robles) 18 dollarit, 92 punkti. Värskete marjade ja purustatud kivimite aroomid annavad selles villimises tihedalt haava ja keskendunud nina. Vilgas muraka-moosi ja kerge vaniljemaitse lähenevad suulae, mis on struktuurilt muljetavaldav, mähitud tihedate tanniinide ja tahke happelisusega. –M.K.

Sobon Estate 2018 Rocky Top Zinfandel (Amadori maakond) 18 dollarit, 92 punkti. See täidlane ja pehme tekstuuriga vein saab alguse metsamarja- ja alusharja aroomidest, millele järgnevad küpsed muraka- ja must-ploomimaitsed. Selle kontsentratsioon ja sujuvus ühendavad suurepärase rüüpamise. Toimetajate valik. –J.G.

Birichino 2018 Saint Georges Old Vines Zinfandel (keskrannik) 25 dollarit, 91 punkti. See villimine, mis pärineb enamasti 1922. aastast istutatud viinapuudest, on Zinfandelil ainulaadne intellektuaalne spin, mis tõestab, et erinevalt enamikust teistest viinamarjade võtmistest on mõnevõrra lihtne, kuid nõuab pidevalt tähelepanu. Punase ploomi, jõhvika ja kergete ürtide aroomid viivad heledate maasikate, kuivatatud liha ja rohkemate ürtide toonideni ning ka vereni. Need elemendid kasvavad aja jooksul eeterlikumaks. –M.K.

Meie Soovita:

• Zalto Denk'Art universaalne klaas
• Veinihuviliste veinikeldri kohvik Vinotheque

Paul Dolan 2019 Valmistatud orgaaniliste viinamarjadega Zinfandel (Mendocino) 19 dollarit, 90 punkti . Puhtad, maitsvad puuvilja aroomid ja maitsed valgustavad praktiliselt seda hästi tasakaalustatud ja hõlpsasti joogiveini. See näitab kergeid tanniine ja ühtlast tekstuuri, mis on ka mõnusalt tangy. Püsiv värske marja iseloom tähistab lähedust. –J.G.

Gnarly Head 2019 Old Vine Zinfandel (Lodi) 13 dollarit, 88 punkti. Väga küpsete, hiljakorjatud puuviljamaitsetega sobivad hästi selle täidlase ja suitsetava veiniga helded tamme-aktsendid - vanilje, muskaatpähkel ja vahtrasiirup. Peaaegu magusad maitsed ja madalad tanniinid loovad maitsva mulje. Parim ost. –J.G.