Kodupruulija jaoks on unistus, et võita iga-aastane Samuel Adams American Homebrew konkurss ja teil on võimalus oma võiduretsept pudelisse panna. Tänavu aprillis riiulitele jõudev Samuel Adams Longshot Variety kuuskott pakub tarbijatele võimalust maitsta kolme võitjat valikut ettevõtte 2009. aasta konkursilt. Mis on selle aasta pakk?

Michael Robinsoni Old Ale: Inglise stiilis õlu koos viie erineva linnasega pruulitud kuivatatud puuviljade, pähklite ja karamelli nootidega. Helepruun ja täidlane, kerge kibedusega, koostisosad on üle-Ameerika, välja arvatud pärm. 9% abv juures on see natuke suurem kui keskmine õlu, mis on mõeldud jahedamateks öödeks või pärast õhtusööki rüüpamiseks.

Ben Milleri odrawine: Ben on isehakanud humalapea, mis tähendab, et tema odraveinis kasutati mitut Ameerika humala sorti, mille tulemuseks oli vaikne tsitruseliste aroomide ja puhta humalakibeduse profiil. Tumepunane ja maitsekas, rikkalike punaste luuviljade ja karamellikomponentidega.

Jeremy White'i hooaeg: Jeremy White on ettevõtte Sam Adams Homebrew konkursi võitja, kes tervitab ettevõtte IT-osakonda. Värskendav, maitsekas ja kerge kehaehitusega tema klassikaline belgia stiilis saison on valmistatud paradiisiteradega (kõlab tuttavalt? Sam Summer Ale, keegi?), Infundeerides kogu magusa tera ja tsitruseliste nootidega kergelt pipart.

1996. aastal LongShot Homebrew Contestina asutatud Samuel Adams American Homebrew Contest on iga-aastane traditsioon, mis on loodud soovijatele õlletootjate abistamiseks ja koduõlletootmise imelisse maailma juhtimiseks. Konkurss tugevdab Samuel Adamsi juuri, kuna esimene partii Boston Lageri valmistas asutaja Jim Koch oma köögis 1984. aastal. Ja ülejäänu, nagu me kõik teame, on ajalugu.

Koch lisab: 'Ma loodan, et Samuel Adamsi Ameerika koduõlletootjate võistluse kaudu suudan anda koduõlletele, kes armastavad seda hobi tõeliselt ning on kirglikud ja pühendunud parema õlle valmistamisele, võimaluse saavutada ülim koduõlle unistus, tehes oma õlle kättesaadavaks õllesõpradele kogu riigis. ' Nii et haarake sordipakk, inspireerige ja vaadake järele www.samueladams.com aprillis 2010. aasta võistlusreeglite ja teabe kohta. Kes teab ja kurat, võib-olla võiksite olla järgmine Jim Koch!