Absindi valamise keerukas tehnika ei ole tänapäevase miksoloogia kunstiteos. 19. sajandi meetod aitab vabastada vaimu aroome, ütleb Deidre Darling, Chicago Savoy absintheur. Siiski märgib ta, et teatrit on palju: Sellel on tagalugu (vt: Toulouse-Lautrec), see vajab kaunistusi ja visuaalset eriefekti (valades muutub roheline vedelik järsku valgeks). Oma maitsva tootmise lavastamiseks toimige järgmiselt.

Üks:

Valage 1 unts absinti absintiklaasi.

Kaks:

Puhake absinti lusikas üle klaasi ääre ja asetage lusikale suhkrukuubik.

Kolm:

Valage kuubikule karahviniga väike kogus jäävett, põhjustades selle lahti. Tilgutage aeglaselt rohkem vett, et saavutada vee-absindi suhe vahemikus 3: 1 kuni 5: 1, sõltuvalt maitsest. Absint lösutab, omandades läbipaistmatu piimja värvi.

Lugege, miks peate absinti proovima (uuesti)