Kõik armastavad kokkamist, kuid hilisem koristamine võib olla piin. Kui toit on otsas ja süsi on jahtunud, muudab grillrestide puhastamise teadmine seda tüütut ülesannet, mis sageli ülesannete nimekirjast välja jääb, palju lihtsamini täidetavaks ja meeldejäävaks. Mustmevabad grillrestid on ülimaitsvate grillide ja aastaringselt kahjurivaba õue hoidmiseks hädavajalikud.

Grillrestid võivad olla valmistatud malmist, roostevabast terasest või portselankattega. Rasva ja rasva kogunemine igal pinnal on kõige lihtsam, kui teil on õiged tooted ja seadmed. Saate osta a professionaalne grillipuhastuskomplekt või kasutage juba kodus olevaid tarvikuid. Iga pind nõuab aga erinevaid tööriistu ja tehnikaid.

Testimise järgi 2024. aasta 6 parimat propaangrilli

Mida vajate

Seadmed / Tööriistad

Roostevabast terasest grillrestid

• Kummikindad
• Niiske lapp
• Nailonist puhastushari (valikuline)
• Rätik
• Ahjuresti või grilli puhastuskomplekt (valikuline)

Malmist grillrestid

• Kummikindad
• Niiske lapp
• Nailonist puhastushari (valikuline)
• Rätik

Portselanist grillväravad

• Leotusvann ja soe vesi (valikuline)
• Kiiresti kuivavad lapid või rätikud

Materjalid

Roostevabast terasest grillrestid

• Nõudepesuseep
• Destilleeritud valge äädikas
• Söögisooda
• Soe vesi

Malmist grillrestid

• Taimeõli

Portselankattega grillrestid

• Äädikas või nõudepesuvahend

Juhised

Mukhina1 / Getty Images

Kuidas puhastada roostevabast terasest grillreste

Roostevabast terasest grillrestid on tuntud oma roostekindluse poolest. Need taluvad tugevat kuumust, mida saab kasutada lihast, võist või karamelliseeritud köögiviljadest jäänud kivistunud rasvade eemaldamiseks. Siin on, mida peate töö tegemiseks teadma.

1. Kuumuta riivid ja lase jahtuda

   Kui teie restidel on küpsenud toit, keerake grill umbes 10 minutiks madalale kuumusele, et eemaldada võimalikult palju kogunemist.

2. Peske restid

   Pärast grilli jahtumist eemaldage restid grillilt. Kandke kindaid, et vältida rämpsu sattumist kätele või küünte alla. Peske grillrestid kraanikausis nõudeseebi ja nailonharjaga, et eemaldada kõik allesjäänud osakesed.

3. Kandke söögisoodat ja äädikat

   Kui tõrksad toiduosakesed jäävad alles, puista peale ohtralt söögisoodat. Piserdage söögisoodale destilleeritud valget äädikat. Oodake mõni minut, kuni moodustub vaht. Puhastage reste õrnalt.

4. Loputage ja kuivatage

   Loputage sooja veega ja kuivatage rätikuga. Ärge asetage reste tagasi suletud grilli enne, kui need on täielikult kuivanud.

   Alla aasta vanade roostevabast terasest grillide puhul kaaluge a ahjuresti või grilli puhastuskomplekt (16 dollarit, Carbona ), millel on kõik vajalik kahe grillresti puhastamiseks ilma suurema nühkimiseta.

   Testimise järgi 2024. aasta 9 parimat grilli

Parim viis grilli puhastamiseks maitsvaks tagaaias grillimiseks

Kuidas puhastada malmist grillreste

See, kui hästi te malmi puhastate, on otseselt seotud sellega, kui kaua saate seda nautida. Alex Varela of Dallase teenijad ütleb, et malmist grillrestid on vastupidavad, kuid nagu kõik malmist köögitarbed, roostetavad. Roostetamise ja lõhenemise vältimiseks alustage toiduosakeste eemaldamiseks grilli kuumutamisest vastavalt ülaltoodud juhistele. Seejärel jätke leotamine vahele ja proovige malmist grillrestide puhastamiseks neid meetodeid.

1. Küürimisrestid

   Vältige malmi leotamist vees. Selle asemel kasutage restide puhastamiseks niisket lappi või nailonist puhastusharja.

2. Kuivatage ja maitsestage riivid

   Kasutage restide kuivatamiseks pehmet rätikut. Ärge jätke seda sammu vahele! Õhu käes kuivav malm võib põhjustada kaltsiumi ladestumist ja roostet. Maitsesta restid, kattes need taimeõli pärast iga kasutuskorda.
   

   Kuidas malmpanni puhastada, et see kestaks igavesti

Kuidas puhastada portselankattega grillreste

Tavaliselt on portselankattega grillrestid pinna all kas rauast või terasest. Portselanil on sile ja ühtlane väliskate, mis muudab selle nõudepesuvahendiga puhastamise lihtsaks. Pragude ja laastude vältimiseks ärge kraapige pinda abrasiivsete käsnade või harjadega. Selle asemel kasutage neid lihtsaid samme.

1. Leota ja pese restid

   Kui see on jahtunud, eemaldage portselanist restid ja leotage vajaduse korral 30 minutit; igapäevase mustuse korral võite selle sammu tõenäoliselt vahele jätta. Peske neid põhjalikult sooja veega. Kasutage pinna puhastamiseks äädikapihustit või nõudepesuseepi. Isegi kõige õrnemad metallist puhastuslapid võivad mittenakkuvaid katteid kahjustada, seega kasutage restide puhastamiseks ainult pehmet harja, käsna või lappi.

2. Kuivad restid

   Kuivatage restid puhta rätikuga põhjalikult. Kiiresti kuivavad ja puuvillased lapid muudavad selle töö kiiremaks.

   Sügavpuhastajale, endisele kokale ja grillihuvilisele Michael East soovitab aurupuhastusreste. 'Kuumutage grill lihtsalt 600 kraadini ja lülitage siis kuumus välja. Asetage restidele kuumakindel veega anum, sulgege kaas ja laske sellel 30 minutit aurutada. Viimasena puhastage grillresti silikoonkäsnaga, et eemaldada kogunenud toit ja rasv.
   

   20 suvist puhastusnõuannet sädeleva kodu jaoks

Peab teadma näpunäiteid grillrestide puhastamiseks

Grilli puhastamisel võiksite seda puhastada kohe pärast grilli tegemist, kuid grillrestid vajavad jahtumiseks aega. Olge kannatlik ja ärge riskige end põletada. Selle asemel oodake mõni tund, et restid puhastamiseks jahtuda.

Ärge unustage grillrestid pärast iga kasutuskorda põhjalikult pesta. Ja ärge asetage grillrestile niiskeid reste. Veepiisad võivad roostetada nii reste kui ka grilli alusvankrit. Enne värskelt puhastatud grilli kaane sulgemist kuivatage hoolikalt rätikuga.

Testimise järgi 2024. aasta 9 parimat grilli