Viis õudselt maitsvat punast veini Halloweeniks
All Hallows Eve on trikkide, maiuste, ehmatuste ja fettide õhtu. Kanali kanal, pidades silmas puhkuse vaimu Bela Lugosi ja täitke oma klaasike veriste maitsvate punastega. Sõltumata sellest, kas pidutsete kostüümis või väldite öösel põrkuvatest asjadest, on need täiskasvanud maiustused palju paremad kui kommid.
Charles Smith 2013 Velvet Devil Merlot (Washington)
Veinivalmistaja Charles Smithi kurat on täis rämedat ja sujuvat bravuuri. Esimesel maitsel olete veendunud, et kõnnite metsikul küljel: elegantsed tanniinid Cabernet Sauvignoni puudutusest tõstavad seda Merlotit, pakkudes mahlakate puuviljade selgroogu koos tubaka varjundiga. Lopsakas nagu samet, see punane on üks paganama hea aeg!
Bogle Vineyards 2011 Phantom (California)
Võrgutav, intensiivne ja imal, veini iseloom on tõepoolest ilmutus, esialgu raskesti tabatav, kuid avades avab oma punase vilja. Vana viinapuust Zinfandel, Petite Sirah ja Mourvèdre valmistatud mahlakad poisid ja mustad puuviljad on süvendatud piibutubaka ja musta pipra aroomidega.
Domaine des Sablonnettes 2013 Les Bon Petit Diable (Vin de France)
Üks pilk sildile ja teate, et see vein on hea aeg. Tõlkes 'hea väike kurat', on see vilets kelm Loire'i päritolu biodünaamiliselt kergesti toodetud Cabernet Franc. Mänguline lilleline nina viib rõõmsasse kirsimaitsesse, mis on täis tantsulist happesust.
Casa Rojo 2011 Nähtamatu mees (Rioja)
Vilgutage ja võite tunda puudust Tempranillost, mis pärineb piirkonna Rioja Alta osast. Ploom ja vaarikas määravad nina, mõned lillenoodid lisavad huvi. Maitselt tähendab tamme varjatud vihje röstitud noote, kuid muidu on punaste puuviljade maitsed külluses. Pehmete tanniinide ja lühikese viimistlusega pole nagu veini siin kunagi olnud ...
Christian Leperchois 2012 Lunar Apogé (Pays d’Oc)
Kuu faase kujutava sildiga pole üllatav teada saada, et see vein koristati öösel oksüdatsiooni vältimiseks. Kinnisvara kasvatatud puuviljadest sertifitseeritud biodünaamiline Syyr pakub ülimalt lõhnastatud vaarika- ja vürtsininaga üllatavat värskust. Värske happesus tasakaalustab siidise kehaga, ilusa mängulise viimistlusega.
