Koerad nuusutavad viinamarjaistanduste haigusi; Vein enne magamaminekut; Muusikalised õlled ja muud uudised
Veinikelgukoerad ei näe kalendrites lihtsalt suurepärased välja, vaid neil on ka võimalik probleeme nuusata. Austraalias alustas Melbourne'i ülikooli teadlane Sonja Needs koerte koolitamist, alustades oma saksa lambakoerast, Lutherist ja Borderterjerist Keelyst, et nuusutada võimalikke probleeme viinamarjaistandustes ja veinitehastes. Sisse Nädalased ajad , Needs ütleb: 'Koertel on suurem tundlikkus lenduvate molekulide suhtes kui enamikul mobiilsetel gaasikromatograafia detektoritel ning nad saavad sorteerida ja eristada lõhnu masinate raskustes.'
Mida siis Keely Keely otsib Needsist? Veinitehases pärm Brettanomyces, mis võib tekitada soovimatuid maitseid veinis (ehkki mõni ei pahanda oma veinis pisut “Bretti”). Ta loodab, et järgmine samm on koolitada Keely üles avastama filoksera, putukat, kes võib viinamarju hävitada.
Kas anda see viimane veiniklaas edasi?
Kas teie öökapp on hea või halb idee? Kas see aitab teil head ööd puhata?
Timothy Roehrs, Detroiti Henry Fordi haigla unehäirete ja uurimiskeskuse uurimisdirektor , jutustab Huffington Post , 'Esialgu võite end unisena tunda ja kergesti magama jääda, kuid ärkate lõpuks sagedamini keset ööd ja alkohol mõjub unele häirivalt.' Hea uudis? 'Tavaliselt kulub unele mingit häirivat toimet rohkem kui ühel joogil,' ütleb Roehrs.
Viinamarjadest ja… marihuaanast valmistatud vein?
Aastal Los Angeles Times , Patrick Comiskey on lugu Canna Vine'iga. See on 'tippklassi marihuaanatoode', mis valmistatakse kuivatatud marihuaana (umbes nael) pakkimisega marli sisse ja lisatakse pressitud viinamarjamahla tünni käärima, seejärel puhata üle aasta. Kättesaadavuse osas ütleb Comiskey: 'California on ainus osariik riigis, kus selline toode on kaubanduslikult saadaval, kuigi ainult meditsiinilise marihuaanakaardiga.'
Spandau Bal-IPA
Ma tean, et nii palju on tõsi: Spandau balleti pealauljal Tony Hadley'l pole mitte ainult IPA-d nimega 'Kivi kivi', vaid see valas seda isegi paljude ajalooliste Londoni pubide januste patroonide jaoks. Üksikasjad Joogiäri .
Ruthi Chris Steak House õpib tundma hasartmängude ohtusid
Paljusid üllatas Michigani ülikooli jalgpallimeeskonna sel nädalavahetusel toimunud 78-punktiline Rutgersi marsruut, kuid võib-olla pole keegi suurem kui kohalik Ruth's Chris Michiganis Ann Arboris. Praadimaja oli enne mängu pakkunud kampaaniat, pakkudes 1% allahindlust igast Michikani mängu võitnud punktist, eeldamata, et nende hasartmängud teenivad klientidele 78% allahindlust kogu tšekist. Restoranikett on nende pakkumise peale tagasi läinud, piirates kõiki allahindlusi maksimaalselt 50%. Nende õnneks pole vähendatud pakkumine siiski takistanud seda konkreetset Ruthi Chrisi broneerimast terve nädala jooksul Detroiti vaba ajakirjandus .
Kaubanduses
Kruiisireis klaasi peene veini juurde
Kas ainult suurtel veinitehastel on võimalus sel aastal oma tooted üle 25 miljoni kruiisilaeva reisija ette tuua? Mitte tingimata vastavalt Napa oru register . Okeaania kruiiside president ja tegevdirektor Bob Binder ütleb: 'Kuna oleme toidule ja veinile keskendunud kruiisiliin, püüame pidevalt paljastada mõned varjatud kalliskivid, mida oma külalistega jagada.' Kuna kruiisifirmad otsivad jätkuvalt uusi võimalusi pakutavate reisikogemuste lisatasuks, loodavad väiksemad tootjad nagu Duckhorn, Barrett & Barrett ja Fantesca Estate näha rohkem piiratud koguses pudeleid. Samal ajal, kui soovite minna intiimsest suursugusesse veinireisile, meil on juhend .
Veinikruiisid, mis ujuvad teie paadiga Jacksoni perekonna veinid ostavad WillaKenzie kinnisvara
'WillaKenzie tervitamine meie perele ei suurenda mitte ainult meie luksuslikke Pinot Noir'i viinamarjaistanduste osalusi ja veinivalmistamise võimalusi, vaid tutvustab ka meie Willamette Valley portfelli kõrgelt hinnatud Pinot Grisi,' ütleb Jacksoni pereveinide president Hugh Reimers. Veel sisse Oregon Live .
Rekordide püstitamine Nedbanki neeme veinivalmistajate gildide oksjonil
Lõuna-Aafrika Vabariik korraldab igal aastal veinioksjonit Neeme veinitootjate gild “Kirjutas plaadiraamatud ümber” sel aastal 13,8 miljoni randi (umbes üks miljon USA dollarit) müügiga, mis on ligi kaks miljonit rohkem kui eelmine rekord. Mõne oksjonil kõige paremini hinnatud punase ja valge veini tutvumiseks ning oksjoni ja gildi kohta lisateabe saamiseks vt 2016. aasta Cape veinitootjate gildioksjoni tähed .
Välja ja umbes
Itaalia toimetaja Kerin O’Keefe õhtustas hiljuti Cibrèo koka Fabio Picchi ja meie 2016. aasta aprillinumbri kaanestaar .
Unistad endiselt eileõhtusest fenomenaalsest õhtusöögist Caffe ’Cibreos, mis on valmistatud kõigist värsketest ja hoolikalt hangitud koostisosadest. Grazie @fabiopicchi ! pic.twitter.com/WoieBLojxn
- Kerin O'Keefe (@KerinOKeefe) 8. oktoober 2016
Punane Burgundia oli digitaalse vanemtoimetaja Jameson Finki menüüs.
Dünamiit @astorwines #staffpick . pic.twitter.com/k2CZEN7iUf
- Jameson Fink (@jamesonfink) 6. oktoober 2016
Hispaania ja Lõuna-Ameerika toimetaja Michael Schachner ja tegevtoimetaja Susan Kostrzewa selgitage 'Miks Hispaania on kuum' Hispaania suurepärane matš New Yorgis.
Digitaalne juhttoimetaja Marina Vataj osaleb meeleolukates intervjuudes New Yorgi Union Square'i pargis.
